- Именовање: трпезарија
- Veličina gomolja: просек
- Boja kore: crvena
- Boja pulpe: бео
- Sadržaj skroba,%: 21
- Održavanje kvaliteta: Добро
- Otpornost na zlatne nematode : stabilna
- Prosečan prinos: 450-500 c/ha
- Otpornost na rak krompira: stabilna
- Broj krtola po grmu: 10
Niko neće tvrditi da je krompir najpopularnije povrće, a skoro svaka parcela ima bar jednu njegovu sortu.
Međutim, nisu sve sorte nepretenciozne za tlo, otporne na bolesti i napade štetočina. Ali glavna stvar je, naravno, ukus krompira. Ako se pronađe slična sorta, obično se ne menja na druge. Jedna takva sorta, Aladin, s razlogom se zaljubila u domaće baštovane.
Istorija uzgoja
Alladin (Solanum tuberosum) je evropska sorta krompira. Dobili su ga stručnjaci iz Holandije u poznatoj poljoprivrednoj firmi Agrico.
Uzgajivači su postigli visok procenat skroba u krtolama, tako da korenasti usevi mogu biti podvrgnuti raznim toplotnim tretmanima. I takođe visoki pokazatelji otpornosti na stres i svestranost useva - može se uzgajati skoro svuda.
Opis sorte
Aladin kao sorta krompira poznat je prvenstveno po svojoj produktivnosti, danas je jedna od najčešćih sorti koje se uzgajaju u Ruskoj Federaciji. Zbog svojih karakteristika, kultura se uzgaja skoro svuda, a istovremeno se odlično oseća u svim vremenskim uslovima, na bilo kom tlu, u svim regionima zemlje: i sa hladnom i toplom klimom. Uz pravilnu negu, kao i uz pridržavanje svih pravila pri sadnji, ona daje obilne plodove čak iu regionima rizične poljoprivrede i u apsolutno nepovoljnim spoljnim uslovima.
Aladin uvek ima odličnu prezentativnu prezentaciju, pogodnu za prodaju, što privlači farmere. Spada u sorte koje se najbolje čuvaju (do 6 meseci na hladnom). A takođe i srednje kasni krompir iz Holandije je veoma ukusan, pogodan za najsofisticiranija jela.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Visina Aladinovog grmlja može da dostigne 50 cm.Što se tiče krtola, njihova kora ima karakterističnu crvenu boju. Ali ako ga isečete, meso će biti potpuno belo. Oblik korenastih useva je ispravan, blago izdužen, gladak, sa odličnim komercijalnim kvalitetima. Jedna grmlja proizvodi oko 10-12 korena, svaki težak 100-180 grama.
Namena i ukus krtola
Holandska sorta pripada stonim sortama. Kvalitet ukusa na najvišem nivou, pogodan za pripremu svih vrsta jela. Degustaciona ocena ukusa proizvoda - 4,9 (od 5 poena).
Proizvod ima visok sadržaj skroba - više od 21%. Ova vrednost će zavisiti i od vrste tla i od vremena sadnje. Krtole takođe imaju visok sadržaj mangana, fluora, bora, kobalta i kalcijuma. Krompir je idealan za opcije kuvanja kao što su prženje, dinstanje, pečenje, kuhanje na pari. Apsolutno neće prekipiti prilikom pripreme supa i drugih prvih jela. Ova sorta se koristi čak iu proizvodnji čipsa.
Sazrevanje
Aladin je srednje kasna sorta stolnog krompira. Krtole sazrevaju za 110-120 dana, ako se računaju od trenutka kada je sadni materijal zasađen u zemlju. Zavisi od vremena i klime u regionu gde se sadnja vrši: što je leto toplije, krompir će ranije sazreti na lokaciji.
Prinos
Holandski usev krompira je prilično visokoprinosna sorta, u proseku se može dobiti 450-500 centi krompira po hektaru. Štaviše, krompir visokog prinosa pokazuje se i na privatnim farmama i na velikim plantažama.
Regioni rasta
Kao što je već pomenuto, svuda je moguće kultivisati Aladin krompir. Kultura ima i visoku stopu otpornosti na sušu i odličnu otpornost na druge negativne faktore životne sredine. Zbog toga se ova sorta uzgaja i na jugu i na severnijim teritorijama.
Uzgoj i briga
Originali preporučuju sadnju krompira Aladin kada se tlo zagreje na optimalne temperature - 7-8 ° C iznad nule. Istovremeno, temperatura vazduha ne sme biti niža od + 8 ° C.
Najbolji uslovi za sadnju krompira su od kraja aprila do početka maja.
Leje za sadnju se nalaze u pravcu jug-sever. Rastojanje između grmlja treba da bude unutar 35 cm. Razmak između redova je 70 cm. Gomolj je uronjen u zemlju u proseku 10 cm.
Aladinove zasade se navodnjavaju i na tradicionalan način i uz pomoć sistema kap po kap.
Da bi korenov sistem krompira imao dovoljno hranljivih materija, a da ne doživljava gladovanje kiseonikom, kreveti se moraju redovno pleviti, uklanjajući korov. U procesu otpuštanja, glavna stvar je da se ne šteti grmlju, tako da ne treba ići dublje od 2-3 cm. Prvo otpuštanje se vrši 1 nedelju nakon sadnje krompira, zatim nakon svakog navodnjavanja, kao i kiše. Važan element nege je osipanje, koje treba obaviti 2 do 3 puta tokom vegetacije.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Holandska sorta pokazuje odličan imunitet. Otporan je na bolesti poput raka, krompirove nematode, krastavosti, kasne plamenjače.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.
