- Autori: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Nemačka
- Imenujte sinonime: Bernina
- Godina odobrenja: 2017
- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 112-142
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: тамно жуто
- Sadržaj skroba,%: 12,1-15,2%
- Oblik gomolja: izduženi ovalni
- Peel struktura: glatka
Mnogi baštovani i baštovani pogrešno veruju da je krompir isti i nepretenciozan za negu. Međutim, nije. Postoji ogroman broj različitih sorti, a svaka od njih zahteva određenu negu, uslove uzgoja. Ali ipak postoje sorte koje mogu rasti u gotovo svim uslovima, a ne zahtevaju posebnu negu. Ovo uključuje Berninin krompir, koji su stvorili nemački uzgajivači.
Opis sorte
Bernina je stolna sorta srednje veličine. Grmovi su srednje veličine, rašireni, boja listova je svetlo zelena. Kultura je visokoprinosna. Prosečna težina jednog gomolja je približno 112-142 g.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Grmovi krompira su visoki i bujni. Listovi su zeleni sa ljubičastim mrljama, dosadni, male veličine. Do kraja sezone vrhovi leže.
Cvast je višecvetna. Cvetovi su ljubičasti, crveno-ljubičasti, ponekad dvostruki. Formirajte voće - bobicu.
Krtole su ovalne, duguljaste. Boja kože je crvena sa tamnocrvenim očima. Pulpa je svetlo žuta ili bela. Ne potamni na rezu zrelih krtola.
Namena i ukus krtola
Krompir je pogodan za različite metode toplotne obrade: kuvanje, pečenje, prženje. Ne ključa mnogo. Ako u krtolama ima puno skroba, može da pukne. Tokom obrade postaje malo tamniji.
Sazrevanje
Sorta je sredina sezone. Sazreva u roku od 90 dana.
Prinos
Prinos je konstantno visok: u proseku od 221 do 449 centi po hektaru. Maksimalni prinos je 704 centnera po hektaru.
Regioni rasta
Sorta je idealna za uzgoj u regionu Zapadnog Sibira. U severnom delu se koristi kao rana zbog brzog sazrevanja krtola.
Uzgoj i briga
Metode sadnje:
tradicionalno (koristeći lopatu);
nestandardno (sletanje ispod filma ili drugog pokrivnog materijala).
Sorta se može uzgajati ne samo na otvorenom, već iu buradima i drugim kontejnerima.
Pripremite tlo pre sadnje. Proces počinje u jesen. Zemljište je iskopano, oplođeno mineralnim ili organskim supstancama. U proleće nije potrebno posebno iskopati, ali ako je zemlja previše gusta, možete je olabaviti grabljama.
U jesen je potrebno odabrati sadni materijal iz čitavog useva. Za to su pogodni gomolji srednje veličine bez pukotina i deformacija. Ako su odabrani veći, onda ih pre sadnje treba preseći na pola. I takođe treba posaditi odabrani krompir. Ovo promoviše brže klijanje i zaštitu od gljivičnih bolesti. Pripremljeni gomolji se čuvaju na tamnom mestu.
Vreme sadnje krompira Bernina varira od regiona do regiona. To je zbog različitih klimatskih uslova. Da biste pronašli najbolje vreme za sadnju, preporučuje se merenje temperature u dubini tla. Optimalni rezultat je od +8 stepeni. U proseku se sade u maju do početka juna, kada se mraz završio.
Kada sadite u iskopanu rupu, potrebno je dodati đubrivo za poboljšanje rasta.
Sorta Bernina ne zahteva posebnu negu. Sve je isto kao i kod drugih vrsta krompira.
Ako je potrebno, tlo se mora olabaviti. Prvo osipanje se vrši kada visina grmlja dostigne 20 cm. Ne posipajte ih previše zemljom. Poslednji put kad su cvetovi otpali.
Često zalivanje nije potrebno. Sorta je otporna na sušu. Uz prekomerno zalivanje, krtole trunu.
Važno je ukloniti korov sa zasada krompira. U suprotnom, oni će ometati rast. Odsečeni korov se može ostaviti u prolazima i koristiti kao đubrivo za sledeću sadnju.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Ilovasta tla su pogodna za uzgoj krompira Bernina. Najveći prinos biće tamo gde su se ranije gajile žitarice i mahunarke.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je otporna na bolesti kao što su:
rak;
nematode;
mozaik;
valjanje listova.
Međutim, veoma je podložan kasnoj plamenjači i prstenastoj truleži. Za borbu protiv njih, pored specijalizovanih lekova, koriste se i narodni lekovi. Na primer, drveni pepeo, infuzija belog luka i kalijum permanganata.
Prevencija bolesti - blagovremeno đubrenje.
Koloradska buba je opasna štetočina. Za borbu protiv njega koriste se posebne hemikalije. Takođe je važno sakupljati larve insekata.
Uprkos relativnoj novosti, Berninin krompir je već dobio brojne pozitivne kritike onih koji su ga uzgajali. Ako pratite preporuke za negu, dobiće se bogata žetva.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.