Gala Potatoes

Svaki entuzijastičan baštovan nastoji da na svojoj lokaciji posadi visokoprinosne, nepretenciozne useve. Gala krompir ispunjava sve ove zahteve. Pored toga, otporan je na većinu bolesti koje pogađaju baštenske biljke.

Gala pokazuje odlične rezultate čak i na siromašnom zemljištu i uspešno se gaji na otvorenom u klimatskim uslovima različitih regiona Rusije, Ukrajine i Republike Belorusije.

Sorta je uzgajana u Nemačkoj i poznata je pod imenom Gala. Od 2008. godine odobren je za upotrebu u domovini i inostranstvu.

Poluuspravljen grm dostiže prosečnu visinu u rastu. Listovi na granama su prilično veliki, zeleni, blago talasasti duž ivice. Kada cveta, prekriven je belim cvetovima. Broj krtola je od 20-40 kom. na žbunu.

Zaobljeno-ovalne krtole iste veličine, težine od 71-122 g. Kora je žuta i glatka. Pulpa je tamno žuta. Prisutne su male oči.

Krompir za stol ima dobar ukus. Slabo je kuvana, pulpa ne potamni, sadrži samo 10,2-13,2% skroba. Ovako niska brojka omogućava korišćenje ove sorte u ishrani. Potrošači ocenjuju ukus Gala krompira visokom ocenom ukusa.

Period sazrevanja je srednje rano. Od trenutka klijanja do berbe krtola prođe 90-100 dana.

Visokoprinosna sorta Gala daje u proseku 216-263 centnera krompira po hektaru. Moguće je sakupiti što više oko 390 centi po hektaru.

Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu, potrebno je kupiti odabrani sjemenski materijal. Gomolji za sadnju se biraju ujednačeni, bez znakova bolesti, netaknuti. Ako planirate da koristite krtole iz svoje bašte, moraćete da ih pripremite unapred:

• u lepom danu, krtole se polažu na meku i ostavljaju da se zagreju na suncu;

• zatim se materijal sortira, beru se svi oštećeni krtoli, jer nisu pogodni za sadnju;

• da bi se ubrzao rast i ojačao imunitet, krompir treba tretirati stimulansima rasta;

• nakon što sačekate da se pojave prvi izdanci, možete posaditi.

Optimalna dužina izdanaka je 1 cm.U pravilno pripremljenom krompiru, koža treba da bude malo zadebljana i zelena.

Krtole su zakopane u rupama 10-15 cm, održavaju određeno rastojanje između rupa, jednako od 80 cm ili više. U suprotnom, izrasli vrhovi će se zatvoriti i stvarati poteškoće pri kretanju duž redova.

S obzirom na činjenicu da je Gala krompir nezahtevan za poljoprivrednu tehnologiju, baštovani se ne naprežu da stvore posebne uslove. Ali za dobru žetvu sa garantovanim rokom trajanja i visokom tržišnošću, mora se obezbediti nekoliko uslova:

• izaberite dobro osvetljeno područje za sadnju, koje nije duvano vetrovima;

• vodite računa o trostrukom i obilnom zalivanju prilikom sadnje krompira, tokom cvetanja i zrenja;

• primeniti neophodna đubriva pre sadnje;

• da obradi sadni materijal sredstvima za prevenciju bolesti;

• sleti u pravo vreme.

Ako je kupljeni sadni materijal lošeg kvaliteta, pravila poljoprivredne tehnologije će biti neefikasna.

Mesto sletanja mora ispunjavati sledeće uslove:

• ravan prostor, bez rovova i brda;

• nedostatak obližnjih rezervoara i površinskih podzemnih voda;

• zemljište sa niskim procentom kiselosti.

Prosečna otpornost kulture na moguće bolesti, kao i njen prinos, može se povećati primenom prihrane u svaku rupu tokom sadnje. Narodni lekovi su pogodni za đubrenje sadnog materijala: ljuske luka, zdrobljene ljuske jaja, drveni pepeo.

Sezonsko hranjenje se može vršiti đubrivima različitih sastava:

• u jesen je korisno doneti kalijum i fosfor;

• hraniti salitrom u proleće.

Kultura dobro asimilira organsku materiju u obliku razblaženog stajnjaka, pilećeg izmeta (samo u jesen), komposta i malča od žitarica.

Vreme sadnje zavisi od regiona u kome se krompir uzgaja. Radovi počinju čim se tlo zagreje na +10 stepeni, a rizik od mraza će biti minimalan. Obično se ovo vreme postavlja sredinom marta - početkom maja, u zavisnosti od regiona.

Hilling je još jedan obavezan postupak prilikom uzgoja krompira. Nakon ove manipulacije, aeracija u korenima se poboljšava, a njihova otpornost na nepovoljne uslove se povećava. Prilikom grabljanja zemlje ispod grma potrebno je da delimično pokrije stabljiku, inače se gubi ceo smisao akcije.

Gala krompir se obično uzgaja na peskovitim i ilovastim zemljištima, obogaćenim humusom, tresetom i đubrivima kako bi se postigao optimalan balans elemenata u tragovima.

Zemljišta treba da budu srednje do visoko plodna. Ali čak i na lošem tlu, sorta pokazuje dobre rezultate ako se đubriva primenjuju blagovremeno i poštuju ispravne poljoprivredne tehnike.

Kultura ne zahteva mnogo truda od farmera i dobro se prilagođava svim vremenskim uslovima. Ali preplavljivanje tla na niskim temperaturama vazduha preti da se zarazi kasnom bojom.

Ovu sortu odlikuje visoka otpornost na bolesti i parazite, karakteristična za članove porodice Solanaceae. Gala ima dobar imunitet na virus (PVY) Y, crne noge i rak krompira. Umereno otporan na PLRV L virus i pokazuje otpornost na zlatnu nematodu. Ima blagu osetljivost na kasnu plamenjaču listova i krtola, na običnu krastavost, na rizoktoniju (crnu krastavost). Zbog toga mu nije potreban redovan preventivni tretman.

Ali sa lošim vremenskim uslovima i beskrupuloznim poštovanjem pravila nege, postoji rizik od razvoja bolesti. U cilju boljeg očuvanja zasada preporučuje se profilaktički tretman specijalizovanim preparatima.

Gala krompir se veoma prodaje. Baštovani ga cene zbog visokog prinosa, a kulinarski stručnjaci primećuju njegov izvanredan ukus. Klasifikovan je kao uobičajena sorta zbog niskog sadržaja skroba.

Gala je pogodna za širok spektar toplotnih tretmana. Krompir se prži, konzumira kuvan i dinstan. Od njega se pravi ukusna čorba, prva i druga jela. U procesu kuvanja lako se reže na štapiće i kocke.

Uredni, ovalni, čak i krtoli krompira nemaju tendenciju da brzo potamne nakon ljuštenja. Gala je idealna sorta za ljuštenje krompira. A sorta je takođe pogodna za skladištenje. Oni mogu izgubiti svoju prezentaciju samo ako su kasno iskopani.

Iskusnim baštovanima se savetuje da potpuno iseku vrhove 10 dana pre početka berbe. Takva mera će dati koru veću krutost, što će povećati rok trajanja krtola. Optimalno je čuvati povrće u podzemlju ili podrumu, gde je temperatura vazduha u rasponu od + 1 ... 4 stepena. Takođe je potrebno obezbediti ventilaciju prostorije.