- Autori: KARTZ VON KAMEKE (SOLANA GMBH & CO KG) Nemačka
- Imenujte sinonime: Granada
- Godina odobrenja: 2017
- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 98-175
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: Светло жуто
- Sadržaj skroba,%: 15,7-18,7%
- Oblik gomolja: izduženi
- Peel struktura: glatka
Krompir je popularno i omiljeno povrće širom sveta. Može se koristiti u različitim jelima, na internetu je opisano 3.275 recepata sa krompirom. Uzgajivači razvijaju nove sorte povrća za dobre prinose. U Nemačkoj je dobijena nova sorta krompira Granada, koja ima jedinstvene karakteristike.
Opis sorte
Nakon testiranja u Nemačkoj, krompir iz Granade zainteresovao je ruske poljoprivrednike i letnje stanovnike. Od 2017. godine ova sorta se gaji u našoj zemlji. U početku se uzgajao u regionu Volge, a zatim se proširio na druge regione.
Glavna svojstva sorte:
neobično visok prinos;
vreme sazrevanja od 90 do 100 dana;
u grmu od 10 do 14 krtola;
masa krtola je od 98 do 175 g;
sadržaj skroba od 15,7 do 18,7%;
nepretenciozan prema sastavu tla;
otporan na tradicionalne bolesti;
krtole imaju dobru prezentaciju.
Prilikom sadnje krompira ne treba saditi male korene, inače će se izgubiti sortne karakteristike u budućoj žetvi.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Grmovi sorte Granada su kompaktni, poluuspravni, prekriveni gustim lišćem. Visina grma zavisi od plodnosti tla. Na siromašnom zemljištu će porasti za 30 cm, na plodnom tlu dostići će 1 metar. Korenov sistem je dobro razvijen.
Važna karakteristika sorte je otpornost na nedostatak vode. Žbunje može da preživi i sačuva žetvu sa kratkotrajnim deficitom vlage.
Granada krtole se mogu razlikovati po svom lepom izgledu. Skoro pravilnog su ovalnog oblika sa žutom nijansom tanke kore. Malo je očiju, dubina im je plitka. Na rezu, pulpa je gusta, žute boje sa kremastom nijansom. Granada krompir zadržava svoj oblik tokom kuvanja.
Karakteristika krtola je činjenica da nakon čišćenja ne potamne.
Krtole se čuvaju dugo vremena, kvalitet održavanja se procenjuje na 94%. Kada se pravilno skladišti u podrumu, krompir neće niknuti. Dobro podnosi dugotrajan transport, a da pritom ne izgubi svoju prezentaciju.
Namena i ukus krtola
Krompir iz Granade je svestran. Može se koristiti u raznim jelima, prženim, pečenim, pire, salatama. Krtole su dobrog ukusa. Po želji možete piti sok od krompira. Stručnjaci procenjuju ukus sorte Granada na 4,8 poena od 5. Vrijedno je zapamtiti da ukus uvek zavisi od primenjenog đubriva.
Sazrevanje
Sorta Granada je srednje rana u pogledu zrenja. Od sadnje do berbe prođe od 90 do 100 dana. Tokom prohladnih leta iu severnim regionima, sazrevanje se javlja 120. dana.
Prinos
Krompir Granada ima visok prinos. Zavisi od regiona i promeniće se, na primer, u laganom peskovitom ilovastom tlu, možete dobiti najviše od krompira. U proseku, sorta Granada daje 6 kg / sq. m. U pogledu prinosa u ovom trenutku, ovo je najproduktivnija sorta, što se može videti iz rezultata u nastavku:
Granada - 6 kg / sq. m;
Sineglazka - 5 kg / sq. m;
Kolobok - do 4,5 kg / sq. m;
Laura - 3,5 kg / sq. m.
Povećanje prinosa olakšava redovno đubrenje. Nedostatak vlage smanjuje prinos.
Uzgoj i briga
Pripreme za uzgoj novog useva mogu početi odmah nakon žetve. Za sledeću sadnju potrebno je odabrati najveće krtole bez znakova bolesti i oštećenja.
Otprilike 30 dana pre sadnje u zemlju, semenski krompir treba staviti u kutiju od drveta ili plastike, posuti odozgo mešavinom zemlje i treseta.Pokrijte folijom, stavite na svetlo mesto gde će temperatura vazduha biti najmanje 12 stepeni. Posle 2-3 nedelje, krtole će niknuti. Ako su na korenu već bile klice, onda slabe, tanke, oštećene treba ukloniti, a jake ostaviti.
U zavisnosti od klime, potrebno je da izaberete način sadnje. U suvim, vrućim klimama sa plodnim zemljištem, potrebno je kopati rupe ili napraviti brazde. Krtole se sade na dubinu od 10 do 12 cm.U regionima sa umerenom klimom, teškim ilovastim zemljištem za krompir, bolje je formirati grebene za podizanje grmlja. Krtole treba saditi na dubinu ne više od 5 cm.Razmak između grmlja treba da bude 30 cm, razmak između redova je najmanje 70 cm.Tako da će sve biljke dobiti dobru količinu vazduha i svetlosti.
Možete saditi krompir kada se tlo zagreje na 8-10 stepeni. Istovremeno, đubrivo se nanosi na krevete, na primer, drveni pepeo. Da bi se sprečilo širenje korova, da bi se zadržala vlaga u zemlji, zemljište u prolazima se može malčirati.
Hilling je važan korak u brizi za krompir. Omogućava vam da značajno povećate prinos, jer stimuliše formiranje bočnih izdanaka. Na njima se naknadno formiraju gomolji. Uz pravilno osipanje, koreni korova se uklanjaju, razmena vazduha u korenima krompira se poboljšava, grm se izravnava, ne raspada.
Granada krompir je potrebno zaliti samo nekoliko puta:
kada se pojave prvi izdanci;
nakon polaganja pupoljaka;
ubrzo nakon cvetanja.
Sve termine izračunavaju stručnjaci. Pojačano zalivanje izaziva gljivično oštećenje korijenskog sistema. Kada se uzgaja krompir u južnim regionima, nema potrebe za povećanjem količine zalivanja, Granada je tolerantna na sušu. Obilje vode tokom perioda rasta korenskih useva učiniće gomolje vodenim.
Obavezno razmislite o vremenu oplodnje. U jesen, humus se može uneti u zemlju. U proleće se površina na kojoj se sadi krompir može đubriti stajnjakom. Nakon pojave prvih izdanaka, preporučljivo je hraniti pileći izmet i zgrčiti se. Za hranjenje napravite rastvor izmeta (1 deo) i vode (15 delova). Insistirajte 1 dan, zalijte: potrošnja po 1 grmu - 1 litar đubriva.
Koloradske bube i žičani crvi su opasni za krompir. Bube se moraju sakupljati, ili biljke treba tretirati posebnim preparatima. Za borbu protiv larvi žičara potrebno je iskopati zemlju u jesen i proleće, ukloniti korov. U travi korova živi štetni insekt.
Za sortu Granada postoji rizik od dobijanja alternarije. Kada je zaražena, cela biljka je pogođena. Da bi se sprečilo širenje ove bolesti, semenske krtole se pre sadnje moraju prskati specijalnim sredstvom "Agat-25", "Planriz". Bez prevencije, bolest će uništiti ceo usev.
Nakon žetve, koreni se sortiraju. Semenski materijal se polaže odvojeno. Za bolje skladištenje, možete prskati gomolje rastvorom bakar sulfata. Za 10 litara vode potrebno je 2 g supstance. Treba redovno pregledavati krtole, uklanjati pokvarene kako biste sačuvali ostatak useva.
Mlada sorta Granada brzo je stekla popularnost u našoj zemlji, jer ima mnogo pozitivnih kvaliteta. Ima dobar prinos, sorta je pogodna za uzgoj kod kuće iu industrijskim razmerama od strane farmera. Potrošači su zadovoljni njegovim izgledom i ukusom. Krompir se dobro slaže sa ostalim sastojcima u različitim jelima, dobro ispeći, kuvati, pržiti. Može se dugo čuvati i ne klija ako se za to ispune uslovi.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.