- Autori: Firma "Agrico" (Holandija)
- Imenujte sinonime: Impala
- Godina odobrenja: 1995
- Именовање: трпезарија
- Veličina gomolja: velika
- Težina gomolja, g: 88-150
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: Светло жуто
- Sadržaj skroba,%: 10,5-14,6%
- Oblik gomolja: izduženi ovalni
Krompir impala je visokoprinosna sorta ranog zrenja koja je u stanju da formira dobre prinose u različitim klimatskim regionima, a brzo sazrevanje korenskih useva omogućava berbu 2 useva po sezoni u regionima sa dugim letnjim periodom. Zbog visokog ukusa i krupnoplodnih svojstava, krompir ima univerzalnu namenu i koristi se ne samo za pripremu domaćih jela, već i za pravljenje grickalica, čipsa i drugih suvih grickalica u industrijskim razmerama.
Opis sorte
Krompir impala rezultat je mukotrpnog rada holandskih poljoprivrednih uzgajivača najvećeg esnafa "Agrico". Oplemenjivanje je počelo početkom dvadesetog veka, a već 1995. godine kultura je postala široko rasprostranjena, a takođe je išla na maloprodaju u Rusiji. Rano zrela sorta se odlično oseća širom zemlje, ali najpovoljniji regioni rasta su Volgo-Vjatski, Centralni, Nižnjevolški i Severozapadni.
Krompir Impala visokog prinosa je već 20 godina na čelu sličnih korenskih useva zahvaljujući brzom sazrevanju. Vegetacija traje od 40 do 60 dana. Zreli usev, bez gubitka svojih tržišnih kvaliteta, može biti u zemlji do sredine avgusta.
Prednosti:
formiranje velikog broja plodova;
velika veličina korenskih useva;
visoki indikatori ukusa;
univerzalna namena;
brza žetva;
visoke performanse robe;
visok procenat očuvanosti kvaliteta i transportabilnosti;
otpornost na temperaturne fluktuacije;
visok imuni odgovor na većinu bolesti i štetočina;
nezahtevan za zalivanje;
mogućnost dobijanja dve žetve po sezoni;
visok sadržaj hranljivih materija;
dobra tolerancija na visoku vlažnost.
Nedostaci:
- slaba otpornost na rizoktoniju i praškastu krastavost.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Visina grmlja sorte ranog sazrevanja pod povoljnim klimatskim uslovima može da dostigne 80 cm Odrasla biljka se sastoji od 5-6 visokih uspravnih stabala, što čini grm debelim i moćnim. Listovi su zeleni sa tvrdom pubescencijom. Na početku vegetacije javlja se intenzivan skup zelene mase. Biljka formira veliki broj belo obojenih cvasti. Jedna zdrava odrasla biljka sposobna je da formira 16 do 20 krtola.
Veliki koreni imaju jajolik oblik bledo žute nijanse. Maksimalna težina krompira je 150 grama. Povećanje mase krompira nastavlja se do prvih dana avgusta. Male oči se nalaze na površini gomolja. Gornji glatki kožni sloj ima tanku, ali jaku strukturu. Gusti mesnati deo je žute boje. Količina skroba može da dostigne 15%, a zapremina suve materije je 17%.
Namena i ukus krtola
Krompir impala je stolna kultura visokog prinosa.Njegovi indikatori ukusa uvek dobijaju maksimalne poene od svih degustatora i gurmana.
Prvu berbu odlikuje vodenasta struktura, ali posle nekoliko nedelja krtole dobijaju skrob, što pozitivno utiče na ukus i njihovu varijabilnost. Univerzalna namena plodova omogućava da se koriste za kuvanje, prženje, dinstanje i pečenje. Obim pripremljenih jela razlikuje se ne samo po svojoj raznolikosti, već i po fokusu.
Sazrevanje
Krompir impala je usev ranog sazrevanja, kod koga je period od pojave prvih izdanaka do berbe samo 60 dana, bez obzira na region rasta.
Prinos
Sorta visokog prinosa svake godine daje stabilan i kvalitetan usev. U zavisnosti od regiona rasta i klimatskih uslova, sa površine od jednog hektara u proseku možete sakupiti od 180 do 360 centi plodova. Svi krtoli imaju visoku tržišnost.
Uzgoj i briga
Krompir impala je nepretenciozan usev, čija kultivacija neće izazvati poteškoće čak ni za baštovane početnike. Međutim, da bi se dobila visokokvalitetna žetva u maksimalnoj količini, farmeri preporučuju da se pridržavaju nekih preporuka. Početkom aprila, sav sadni materijal mora biti unesen u toplu, dobro osvetljenu prostoriju. Povećana temperatura i svetlost će izazvati aktivnu pojavu klica. Pre setve, gotov sadni materijal mora se tretirati posebnim preparatima za dezinfekciju, čiji prirodni analozi mogu biti drveni pepeo, rastvor kalijum permanganata i borne kiseline.
Način uzgoja nepretencioznog useva zavisi samo od ličnih preferencija farmera i može biti i na grebenu, na otvorenom polju, u vrećama i pod malčom. Preduslov za sadnju je maksimalno zagrevanje tla i lokacija sadnog materijala u gornjim zemljanim slojevima. Najčešći obrazac sadnje je 60 cm x 60 cm.Da bi se poboljšao sastav zemljišta, u svaku rupu treba dodati malo drvenog pepela. Da bi se smanjila količina korova i obogatila lokacija kiseonikom, 2 nedelje nakon sadnje, tlo mora biti zakopano. Da bi se poboljšao rast grmlja, stručnjaci preporučuju redovno obogaćivanje tla kompleksom đubriva koja se primenjuju samo na dobro navlaženo tlo.
Možete povećati zapreminu useva zalivanjem nekoliko puta tokom sezone zasađene površine. Interval između navodnjavanja je 10 dana. Za površinu od 10 m2 zapremina vode treba da bude 500 litara. Da bi se sprečio razvoj bolesti i uništili štetočine, područje sa krompirom mora se redovno tretirati posebnim biološkim preparatima.
Berbu je najbolje obaviti sredinom avgusta. Tokom ovog perioda, krtole će povećati veličinu i prikupiti dovoljnu količinu skroba i suve materije. Možete poboljšati kvalitet korenastih useva berbenjem zelenih vrhova 14 dana pre berbe.
Zahtev za zemljište
Uprkos svojoj nepretencioznosti i nezahtevnosti prema zemljištu, biljka se oseća najudobnije u područjima sa laganim i srednjim zemljištem, koji imaju umerenu vlagu i normalan nivo kiselosti. Da bi se dobila velika količina žetve na zemljištima sa niskim sadržajem hranljivih materija, uzgajivači-praktičari preporučuju da ih redovno obogaćuju mineralnim i organskim đubrivima. Usklađenost sa plodoredom će poboljšati kvalitet zemljišta, kao i sadnju krtola nakon mahunarki i ozimih useva.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Pre nego što se odluče za sadnju krompira Impala, stručnjaci preporučuju pažljivo proučavanje stepena otpornosti sorte na sledeće najčešće bolesti:
virusi - slab poraz;
Y virusi - umerena rezistencija;
L virusi - umerena osetljivost;
rak - visoka otpornost;
zlatna nematoda - visoka otpornost;
kasna mrlja listova - umerena osetljivost;
kasna mrlja krtola - umerena osetljivost;
obična krasta - slabo oštećenje;
crna krasta - visoka osetljivost;
crna noga - visoka stabilnost.
Posebnost sorte je nizak nivo poraza od koloradske bube.
I pored prisustva visokog imunološkog odgovora na većinu bolesti, ne treba zanemariti preventivne tretmane zelenih površina. Ignorisanje ove preporuke može dovesti do smanjenja komercijalnog kvaliteta ploda ili smrti celog useva.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svom mestu. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.