Kivi krompir

Stručnjaci klasifikuju kivi krompir kao izvanredne sorte. Ima suprotstavljene ukuse i impresivnu listu pozitivnih.

Pretpostavlja se da je sorta Kivi uzgajana u Rusiji, ali do sada nije u državnom registru. Prema nekim izvorima informacija, neobična sorta je prvi put uzgajana u regionu Kaluge, dok je drugi nazivaju domovinom Brijanskih geografskih širina. Između ostalog, ima i onih koji tvrde da je reč o beloruskom proizvodu.

Postoji mnogo neizvesnosti oko porekla ove neobične sorte. S tim u vezi, počeli su da mu pripisuju odnos prema GMO proizvodima. Uz detaljno proučavanje karakteristika sorte, možete pronaći nekoliko indirektnih znakova:

• visoka produktivnost, bez obzira na poljoprivrednu tehnologiju;
• stabilan imunitet.

Međutim, to ne daje razloga da se tvrdi da je krompir povezan sa GMO. Uklanjanje GMO korenskih useva je specifičan proces povezan sa mešanjem u genom biljke. Ovo zahteva interakciju stručnjaka i korišćenje naprednih tehnologija i opreme.

Zbog činjenice da se sorta dobro odupire koloradskoj zlatici, veruje se da je koloradski gen veštački uveden u strukturu krompira. U stvari, koloradska buba je ravnodušna prema krompiru Kivi jer sadrži bio-vlakna. U njemu je nastao kao rezultat veštačke selekcije nekoliko sorti krompira. Stoga se mit o genu u Koloradi može pripisati apsurdnoj pretpostavci.

Stručnjaci iz oblasti povrtarstva skloni su da veruju da je sorta dobijena ukrštanjem nekoliko roditeljskih oblika i usvojila njihove najbolje osobine. Stoga se može konzumirati bez straha.

Grmovi dostižu maksimalnu visinu od 80 cm. U proseku, njihova veličina je oko 60 cm, žbun je razgranat sa gustim zelenim lišćem, na kome se nalaze nazubljeni i površne dlake. Stoga, gruba tekstura nije baš privlačna za koloradske bube.

Cvetanje grmlja je retko. Cvetovi koji se pojavljuju odlikuju se jorgovanom bojom.

Krtole nestandardnog tipa, veoma liče na voće sa identičnim imenom. Po svom obliku, korenasto povrće je slično kiviju, a koža na njemu je braon, baršunasta na dodir.

Oči na ovalno zaobljenim krtolama su veoma male i malobrojne. Masa gomolja je 94-189 g.

Sorta stolnog krompira se odlikuje dobrom tržišnošću. Broj krtola po grmu je do 15 komada. Ispod kože je belo meso. Ukus je prijatan, ali ne za svakoga. Krompir je veoma mekan. Na to ukazuje procenat sadržaja skroba od 10,8-14,9%.

Od klijanja do berbe korenskih useva prolazi period od 120-130 dana. Čišćenje počinje od septembra do oktobra. Pod povoljnim uslovima, žetva može ležati do jula sledeće godine.

Sorta je visokoprinosna. U proseku, prinos je 250-400 c / ha, a maksimalna stopa je unutar 482 c / ha. Sa svakog grma moguće je sakupiti 3-4 kg korenskih useva. Uz odgovarajuću negu, možete dobiti do kante žetve od samo dve krtole.

Da biste uzgajali ovu sortu krompira, ne morate se pridržavati posebne tehnologije. Iskusni baštovani preporučuju sadnju prema holandskoj metodi:

• krtole u 2 reda se postavljaju u koracima od 30 cm;
• korak sletanja je 30 cm;
• rastojanje u razmaku između redova je 70 cm;
• sletanje dubine 12 cm;
• biljke se posipaju zemljom sa svih strana.

Prilikom kultivacije korenskih useva kivija, sprovodi se standardni set tehnika:

• otpuštanje;
• weeding;
• hilling;
• đubrivo.

Ako striktno pratite tehnologiju uzgoja, uvek možete postići visoke prinose.

Tokom vegetacije, krompir treba zaliti 3 puta:

• prvi put - pre cvetanja;
• drugi - čim izbledi;
• treći - 20 dana kasnije, u fazi formiranja gomolja.

Zalijte tlo do dubine od najmanje 30 cm.

Osipanje je važna poljoprivredna tehnika. Od toga se formiraju dodatni koreni, poboljšava se ishrana grmlja, povećava se broj krtola. Tokom sezone potrebno je izvršiti 2 postupka osipanja, uz paralelno uklanjanje korova i otpuštanje.

Da biste dobili pristojnu žetvu, potrebno je da napravite prihranu. Tokom sezone potrebno je nanositi đubriva tri puta:

• prvi - sa dolaskom juna;
• drugi - pre cvetanja;
• treći - kada se krtole sipaju.

Krompir kivija uspešno raste na bilo kom tlu, ali se maksimalni prinos često postiže na lakim peščanim ilovastim podlogama. Mesto za sadnju se priprema u jesen, počevši od kopanja lokacije, uz paralelno unošenje humusa.

U proleće je ponovo položeno kopanje, paralelno sa unošenjem organske materije i fosfor-kalijumovih jedinjenja u zemljište. Krompir se može saditi tamo gde su prethodno bili zasađeni kupus, tikvice, krastavci, mahunarke, pasulj. Sorta Kivi, kao i druge vrste krompira, ne preporučuje se sađenje na mestu gde su ranije rasli paradajz i patlidžan.

Sletanje se odvija na prelazu od aprila do maja. Datum sadnje se može pomeriti za nedelju dana u zavisnosti od regiona u kojem se uzgaja. Do tog vremena, tlo bi trebalo da se zagreje 12 cm duboko do +8 stepeni, a period povratnih mrazeva mora proći.

Zbog hrapavosti listova, krompir kivija retko zarazi žičara i koloradsku zlaticu. Kultura ima odličan imunitet na kasnu plamenjaču krtola i listova, krastavost, zlatnu nematodu i rak krompira.

Prema odgovorima onih koji su već uzgajali ovu sortu, može se sa sigurnošću očekivati ​​odličan prinos. Apsolutno je nepretenciozan u nezi i otporan je na bolesti i štetočine.

Krompir se može uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni Ruske Federacije, jer se lako prilagođava različitim uslovima.

Prema baštovanima, u jesen, od svakog kilograma zasađenih krtola, moguće je dobiti 20 kg savršene žetve. Pod grmom se uvek nalaze veliki i srednji krompiri jedne veličine.

Krompir ima odličnu prezentaciju. Mnogi ljudi ga biraju samo zbog svog jedinstvenog izgleda. Odabrani krtoli se lako gule zahvaljujući malom broju očiju.

Treba imati na umu da korenaste useve treba termički obrađivati ​​veoma dugo. Krtola je pogodna za upotrebu tek nakon 40 minuta od početka kuvanja.

Krtole kivija se često koriste u kuvanom obliku, za pripremu prvih jela, pire krompira, kao komponenta salata. Ne preporučuje se prženje. Prženi krompir će biti prekriven ukusnom koricom, a meso će ostati vlažno iznutra.

Generalno, svi kažu da je sorta Kivi lako uzgajati. Nema potrebe za oprašivanje grmlja hemijskim jedinjenjima.

To je jedna od najproduktivnijih sorti koje se trenutno uzgajaju. Čak i ako se uzme u obzir da nije rano sazreva, ovo u potpunosti nadoknađuje izdašan prinos i otpornost na parazite i bolesti.