- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 100-160
- Boja kore: тамно розе
- Boja pulpe: крем
- Sadržaj skroba,%: 12–14%
- Oblik gomolja: duguljasto, spljošteno
- Земљиште: било који
- Održavanje kvaliteta: odličan
- Prosečan prinos: 450 t / ha
- Broj krtola po grmu: 6-8 kom
Krompir lapot je veoma davno uzgajan, i dogodilo se da su na njega dugo zaboravljali, pošto je selekcija napravila iskorak. U poslednje vreme, međutim, baštovani se sve više sećaju ove sorte, traže je, pokušavajući da se razmnožavaju sami. Postoji nekoliko razloga za to.
Istorija uzgoja
Lapot spada u sorte koje gaji narod. Niko ga nije posebno odabrao, začetnici ove sorte ne postoje. U početku se lapot uzgajao na teritoriji Sibira, pa je nazvan Sibirski Lapt. Kasnije je naziv sorte skraćen.
Prema glavnim izvorima, ova kultura je dobijena 50-ih godina prošlog veka, međutim, ove informacije mogu biti nepouzdane. Neki odgajivači veruju da je Lapot mnogo stariji. U prošlom veku, sorta je bila neverovatno popularna. Uzgajao se širom Sovjetskog Saveza. Međutim, danas vrlo mali broj baštovana zna za sortu. Najrasprostranjeniji je u Transbaikaliji.
Opis sorte
Lapot je jedna od najneobičnijih sorti krompira. Hajde da vidimo koje pozitivne osobine ima:
gomolji kulture su jednostavno ogromni;
krompir je ukusan;
korenasti usevi se mogu sakupljati mehanički, štaviše, lako se transportuju;
sakupljeni plodovi se adekvatno skladište, ne propadaju nakon polaganja;
krompir savršeno toleriše i mraz i sušu.
Postoje samo dva nedostatka:
ovo je prilično stara sorta, pa je veoma problematično pronaći gomolje za sadnju;
biljke često obole.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Grmovi laptije su srednje visine. Obično je 50-60 centimetara. Grmovi nisu kompaktni, prilično su rašireni, vrhovi na njima su gusti, široki. Listne ploče su svetlo zelene boje i srednje su veličine. Krompir ove sorte cveta veoma obilno. Njegovo cveće je veoma veliko, snežno belo.
Sada pogledajmo glavne karakteristike samih korenskih useva:
kao što je već pomenuto, krtole su velike, standardna težina je od 100 do 160 grama, međutim, krompir sa težinom od pola kilograma može rasti na grmlju;
jedan grm formira od 6 do 8 plodova (jedan od njih će tako biti ogroman);
korenasto povrće se odlikuje duguljastim ravnim oblikom, vrlo sličnom cipeli;
koža je obojena u tamno ružičastu nijansu, a meso je kremasto;
oči su male, leže blizu površine i ima ih vrlo malo;
krtole krompira Lapot sadrže od 12 do 14% skroba.
Namena i ukus krtola
Ukus sorte je pristojan. Korenasto povrće se lako može koristiti za pire krompir i za prženje. Ali za celo pečenje bolje je izabrati manje plodove.
Sazrevanje
Lapot je veoma rana sorta krompira. Sazreva za samo 65-80 dana. Krtole možete iskopati iz zemlje i krajem leta i početkom jeseni.
Prinos
Ova vrsta krompira ima impresivan prinos. Obično se u proseku dobije 450 tona korenskih useva po hektaru. Uz pojačanu negu, količina može dostići i do 500 tona. Štaviše, ubrani krompir je takođe jednostavan za skladištenje. Njegov kvalitet čuvanja u optimalnim uslovima dostiže 94%.
Regioni rasta
Prve informacije o ovoj sorti stigle su iz Sibira.Ova činjenica znači da se lapot prvobitno gajio u područjima sa rizičnim uzgojem. Danas se sorta uzgaja širom zemlje.
Uzgoj i briga
Da bi se dobio brz rast i najbolje sortne karakteristike, lapot se mora proklijati pre sadnje. Ovaj postupak obično traje oko 20-25 dana. Sadnja se vrši sredinom druge aprilske decenije, pre toga se krtole dezinfikuju manganom i posipaju pepelom. Ako se mrazevi vrate, posađeni krompir se prekriva plastičnom folijom. Prilikom sadnje morate uzeti u obzir šemu - 35k60 cm.
Lapot navodnjavaju prskanjem, ovo je najprihvatljivija opcija za sortu. U hladnoj sezoni dovoljno je zalivati biljke u ključnim fazama vegetacije. Ovo je samo tri puta: formiranje pupoljaka, početak i kraj cvetanja. Međutim, po toplom vremenu, zalivajte ga svakih 5 dana. Počevši od avgusta, krompir se navodnjava samo ujutru, tako da se zemlja osuši do večeri. Ako tokom suše nije moguće često navodnjavati, onda se možete ograničiti na 3-4 puta po sezoni, ali tada morate staviti malč ispod grmlja. Da biste to uradili, uzmite treset ili isečenu travu.
Da bi krtole bile velike i ukusne, Lapot se mora hraniti. Gnojite kulturu tri puta u sezoni. Pre prvih biljaka za osipanje, tlo ispod grmlja je oplođeno amonijum nitratom (10 g) i humusom (0,3 kg). Kada se pojave pupoljci, u zemlju se dodaje 100 grama drvenog pepela. A da bi se formirali jaki koreni, grmlje se zaliva sa kompozicijom od 10 litara vode i 30 grama superfosfata. Vredi napomenuti da je Laptiju zaista potreban magnezijum. Krompir se ne razvija dobro bez njega. Ako je tlo blago kiselo, potrebno je dodati magnezijum sulfat. Ali kiseli supstrati se dopunjuju dolomitnim brašnom - dovoljno je 50 grama po kvadratnom metru.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Krompir Lapot uspešno raste na svim vrstama zemljišta. Jedina stvar koju ne voli je preterana kiselost. Prema tome, takva tla su kreč pre sadnje.
Potrebni klimatski uslovi
Ovde Lapot takođe nema posebne zahteve. To je izdržljiva sorta koja može uspeti u teškim područjima. Kultura takođe dobro podnosi sušu. Međutim, sveže posađene krtole se plaše ponovljenih mraza. Pored toga, biljke će istrunuti u područjima gde podzemna voda teče visoko. Kultura će takođe zahtevati mnogo sunca tokom dana.
Otpornost na bolesti i štetočine
Basswood nije imuna na najčešće bolesti krompira. Zbog činjenice da uzgajivači i genetika nisu učestvovali u stvaranju kulture, ona se vrlo slabo odupire bilo kakvim bolestima i štetočinama. Može biti zahvaćena kasnom paležom, alternarijom, koloradskom bubom.
Prilikom uzgoja ovog krompira potrebno je sprovesti preventivno prskanje. Dve nedelje pre berbe, vrhovi se kose sa grmlja, koji se zatim spaljuju. Ovo će omogućiti biljkama da ne uhvate kasnu mrlju krtola. Takođe je veoma važno tokom cele vegetacije pratiti korov i ne dozvoliti im da popune plantažu.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.
Pregled pregleda
Lapot prikuplja mnogo pozitivnih kritika. Ukratko, baštovani su jednostavno zadivljeni težinom pojedinačnih krtola. Takođe im se sviđa činjenica da grmlje može rasti u različitim regionima bez gubitka prinosa. Od sakupljenog krompira pripremaju se mnoga zdrava jela, među kojima su i izvanredne tepsije u obliku limena koje mogu postati pravi ukras trpeze.
Ipak, ne može svako sebi priuštiti uzgoj useva. Mnogi letnji stanovnici godinama traže sadni materijal, jer se sećaju kakav su krompir uzgajali njihovi deda i baka u detinjstvu i nastoje da ponovo osete njegov ukus. Neki čak traže savet na forumima gde da se pronađe takva kultura. Oni koji imaju sreće da sami propagiraju sortu i ostave najpozitivnije povratne informacije o tome. Međutim, činjenica da se biljke tako često i brzo razbolijevaju izaziva priličnu žalost baštovana.