- Autori: Shushakova G. P., Polukhin N. I., Orlova E. A. (Federalni istraživački centar Institut za citologiju i genetiku Sibirskog ogranka Ruske akademije nauka)
- Godina odobrenja: 1998
- Именовање: sto, pogodan za pravljenje pomfrita, čipsa
- Težina gomolja, g: 105-250
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: бео
- Sadržaj skroba,%: 11,2-18,5%
- Doslednost: prilično gust
- Oblik gomolja: ovalni, sa tupim vrhom
- Peel struktura: glatka
U raznolikosti sorti krompira koje nude naučnici, preporučuje se odabir samo onih koje se brzo prilagođavaju klimatskim karakteristikama i daju dobre prinose. Takve kvalitete poseduje srednje rana sorta Lina domaće selekcije.
Istorija uzgoja
Lina krompir je biljka velebilja sa dugom istorijom, koju su razvili naučnici iz Sibirskog istraživačkog instituta za biljnu proizvodnju i oplemenjivanje 1998. godine. Autorstvo pripada grupi uzgajivača - Polukhin N.I., Orlova E.A. i Shushakova G.P. Sorta je odobrena za upotrebu od 1998. godine. Najproduktivnija sorta koja se uzgaja u regionu Zapadnog Sibira, međutim, poslednjih godina, geografija krompira se proširila, postajući popularna na Uralu, Dalekom istoku, kao iu regionima Severnog Kavkaza i Istočnog Sibira.
Opis sorte
Lina je visok žbun srednjeg tipa, koji se u povoljnom okruženju proteže u visinu do 70-75 cm.Žbun se odlikuje slabom grananjem, umerenim zadebljanjem sa matiranim, bledozelenim listovima, uspravnim stabljikama i snažnim korenovim sistemom.
Tokom cvetanja, na grmlju se formiraju cvasti sa malim snežno belim cvetovima. Karakteristika sorte je trajanje cvetanja, koje je prilično dugo.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
U gnezdu se formira od 7 do 11 krtola. Treba napomenuti da ima vrlo malo malih primeraka. Krtole su ovalnog oblika, sa zaobljenim vrhom i glatkom površinom. Krompir je sorta sa velikim plodovima. U proseku, krtole rastu težine 105-150 g, ali se često nalaze krompiri težine 250 grama. Kora povrća umerene gustine, blagog sjaja i jednolično žute boje. Na površini pilinga nalazi se nekoliko malih očiju srednje dubine.
Sakupljeni usev lako toleriše transport, a takođe je u stanju da se dugo skladišti u odgovarajućim uslovima - temperatura + 3 ... 4 stepena i odsustvo visoke vlažnosti, što može izazvati brzo klijanje krtola.
Namena i ukus krtola
Krtole imaju odličan ukus i tržišnu sposobnost. Snežno bela pulpa ima umereno gustu, nežnu, uljnu konzistenciju bez vodenosti. Prijatan ukus krompira je zbog umerenog sadržaja skroba (do 18,5%), šećera (fruktoze, saharoze i glukoze), vlakana. Takođe je vredno napomenuti malu količinu proteina, značajan broj aminokiselina i vitamina. Sorta je idealna za dijetetsku hranu. Zbog prisustva jantarne i jabučne kiseline u sastavu, pulpa ne menja boju tokom čišćenja i toplotne obrade.
Svrha sorte je univerzalna - krompir se može kuvati u koži i celi, dodati u prva jela, salate, napraviti od njih čips, pomfrit.
Sazrevanje
Lina je srednje rana kultura. Od klijanja do berbe prođe samo 75-90 dana.Pojava klica i sazrevanje korenskih useva se javljaju zajedno. Prvo kopanje se može obaviti krajem jula. Ogromna berba se odvija sredinom avgusta.
Prinos
Pružajući kulturi odgovarajuću negu i povoljne uslove rasta, možete dobiti visok prinos. U proseku se sa 1 m2 zasada krompira iskopa do 5,4 kg korenskih useva. U industrijskom obimu, pokazatelji prinosa su još atraktivniji - 213-496 centi po hektaru zasada.
Uzgoj i briga
Krompir se može saditi sredinom maja. Da biste to uradili, izaberite krtole težine 45-65 grama, istog oblika, bez oštećenja, sa dobrim procesima dužine 1,5-2 cm. Krompir se sadi u nizu, ili se rupe prave u šahovnici. Grebeni se nalaze od severa ka jugu, što će omogućiti da grmlje bude ravnomerno osvetljeno i ujutro i popodne. Najbolje je posaditi usev na području gde su ranije rasli lan, pšenica ili mahunarke.
Kulturna agrotehnika obuhvata: zalivanje po potrebi, đubrenje tri puta u sezoni, plijevljenje i rahljenje razmaka u redovima, prevenciju bolesti i osipanje (dva puta u sezoni).
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Sorta je apsolutno nezahtevna za tlo, glavna stvar je da je dobro napuhana, hranljiva, vlažna i prozračna. Za sadnju je pogodno tresetno, peskovito ili ilovasto zemljište, pravilno đubreno. Prolaz podzemnih voda mora biti dubok tako da se ne formira stagnacija vlage, što negativno utiče na razvoj biljaka. Pored toga, krompir ne voli kiselo zemljište.
Potrebni klimatski uslovi
Lina krompir je termofilna, otporna na sušu i ne-kapriciozna sorta. Prostor za krompir treba da bude čist od korova, obilno osvetljen suncem i zaštićen od hladnog vetra.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog snažnog imuniteta, krompir je otporan na niz gljivičnih i drugih infekcija - rak krompira, kasnu plamenjaču krtola i listova. Najčešće, biljka pati od zlatne nematode.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.
