- Autori: Низоземска
- Imenujte sinonime: Melody
- Godina odobrenja: 2009
- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 96-179
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: žuta
- Sadržaj skroba,%: 11,0-17,0
- Oblik gomolja: oval
- Peel struktura: glatko do srednje glatko
Holandske sorte krompira postaju sve popularnije, jer se brzo prilagođavaju uslovima rasta, prilično su izdržljive i daju visoke prinose. Među predstavnicima holandske selekcije može se razlikovati srednje kasna sorta krompira Melodi.
Istorija uzgoja
Sortu Melodija kreirala je grupa odgajivača iz Holandije koji predstavljaju poljoprivrednu kompaniju C. MEIJER. B. V. Usev velebilja je odobren za upotrebu od 2009. godine. Sorta je zonirana u centralnom regionu. Pored toga, krompir se masovno uzgaja u Ukrajini i Moldaviji.
Opis sorte
Holandski krompir je srednje velik, uspravan grm srednjeg tipa, koji se odlikuje snažnim stabljikama, umerenim zadebljanjem svetlo zelenih listova sa blagom talasastom površinom. Zahvaljujući razvijenom korenovom sistemu, ispod svakog grma sazreva 7-11 velikih i izravnanih krtola.
Biljka cveta u junu. Tokom ovog kratkog perioda, na grmu krompira pojavljuju se veliki crvenkasto-ljubičasti cvetovi.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Sorta pripada grupi krupnoplodnih sorti krompira. Oblik gomolja je ispravan - ovalan sa glatkom površinom, na kojoj je vidljiv mrežasti uzorak. Boja krompira je ujednačena, svetlo žuta, ponekad razblažena sa ružičastim nijansama. Koren korena umerene gustine, prekriven malim, plitko postavljenim očima. U proseku, masa krtola varira od 96 do 179 grama. Karakteristične karakteristike su ujednačenost korenskih useva i odsustvo malih, netržišnih primeraka.
Požnjeveni usev savršeno toleriše transport na velike udaljenosti, a takođe ima visok kvalitet čuvanja - do 8 meseci, u zavisnosti od temperature i vlažnosti u podrumu ili podrumu.
Namena i ukus krtola
Ukus krompira je izvan svake pohvale. Žuto-kremasta pulpa ima delikatnu, srednje gustu strukturu bez praškastog i vodenastog. Nakon čišćenja i toplotne obrade, pulpa ne potamni, stiče uljani ukus i prijatnu aromu. Sastav pulpe krompira sadrži do 17% skroba, tako da se krompir ne raspada tokom kuvanja.
Stolni gomolji su obdareni univerzalnom svrhom - kuvaju se cele, oljušteni i oljušteni, dodaju se salatama i mešavinama povrća, koriste se u pripremi prvih jela, peku, pirjaju. Jedina stvar za koju sorta nije pogodna je za prženje. Pored toga, sorta se široko koristi u proizvodnji prehrambenih preparata.
Sazrevanje
Holandski krompir je srednje kasnog tipa. Od sadnje krtola do žetve može proći 100-120 dana (u zavisnosti od klimatskih karakteristika regiona). Klijanje klica i sazrevanje krtola su relativno prijateljski. Prvo okopavanje se može obaviti posle 90 dana (sredina avgusta), ali se preporučuje da se sav krompir iskopa u septembru.
Prinos
Ova sorta je deklarisana kao visokoprinosna sorta. U proseku, uz intenzivnu poljoprivrednu tehnologiju i povoljne vremenske uslove, može se iskopati od 176 do 335 centi korena na 1 hektar zasada. Maksimalni prinos zabeležen je na oko 636 centi po hektaru. Ogromna žetva se primećuje kada se na površini od 50 m2 posadi 300 grmova.
Uzgoj i briga
U centralnom delu zemlje, krompir se sadi bliže sredini maja, kada ne postoji opasnost od ponovljenih prolećnih mrazeva, a temperaturni režim se stabilizovao na + 12 ... 15 stepeni. Zemlja treba da se zagreje do + 7 ... 8 stepeni. Kao primerci za sadnju koriste se krtole prečnika od 3 do 7 cm sa dobrim klicama dužine 1,5-2 cm. Najboljim prethodnicima za useve velebilja se smatraju lan, žitarice, mahunarke, lupina (ako je zemljište peskovito). Nije preporučljivo saditi krompir tamo gde rastu drugi usevi velebilja. Uobičajeno je uzeti optimalnu šemu od 70k35 cm za sadnju.
Poljoprivredna tehnologija ove sorte krompira uključuje: otpuštanje, uklanjanje korova, osipanje, zalivanje, đubrenje i sprečavanje bolesti.
Otpuštanje se vrši po suvom vremenu. Ova procedura pomaže tlu da diše. Plevenjem međurednih razmaka uklanja se korov, što izvlači snagu i energiju iz grmlja krompira. Korov se vrši dva puta u sezoni. Hilling - 2-3 puta tokom vegetacije. Ovo štiti grmlje od smrzavanja i iznenadnih temperaturnih fluktuacija. Najbolje vreme za brdisanje je vreme posle dobre kiše. Preporučuje se zalivanje tek kada je zemlja potpuno suva, tako da vlaga ne stagnira.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Kultura velebilja Melodi nema posebne zahteve za sastav i strukturu tla, glavna stvar je da je dobro napuhana, prozračna, propusna za vlagu, hranljiva i nije kisela (prosečna kiselost). Ilovasta, peskovita ilovača i plodna tla su pogodna za uzgoj holandske sorte.
Potrebni klimatski uslovi
Krompir koji voli svetlost, toplinu, umerenu vlagu, a takođe lako toleriše kratku sušu, raste udobno na ravnom prostoru gde nema stagnacije vlage. Mesto treba da bude dobro osvetljeno sunčevom svetlošću, a takođe i zaštićeno od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zahvaljujući visokom imunološkom sistemu, krompir je otporan na najčešće viruse i bolesti - rak krompira, crnu nogu, zlatnu nematodu, naborane i trakaste mozaike. Biljka ima prosečnu otpornost na Y-virus. Opasne za grmlje su invazije koloradske bube, koje se mogu nositi sa hemijskim sredstvima.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.