- Autori: Yashina I.M., Volokhova G.I., Krasnikov S.N., Rogachev N.I., Simakov E.A., Anoshkina L.S.
- Godina odobrenja: 2000
- Именовање: погодно за прављење помфрита, чипса
- Težina gomolja, g: 65-160
- Boja kore: crvena
- Boja pulpe: Светло жуто
- Sadržaj skroba,%: 18,2-21,9%
- Oblik gomolja: ovalno zaobljen
- Peel struktura: glatka do srednje gruba
- Oči: средња дубина
Nakra je sorta krompira namenjena za uzgoj u teškim klimatskim uslovima. To je jedna od podvrsta posebno cenjenih u Sibiru.
Историја узгоја
Grupa uzgajivača, u kojoj su bili Jašina, Volohova, Krasnikov, Rogačev, Simakov i Anoškina, radila je na razvoju Nakra. Ovi odgajivači su predstavljali tri različite organizacije. Сорта планирана за оплемењивање била је намењена за подручја ризичне пољопривреде и ту су запослени у предузећима постигли свој циљ. Nakru je upisan u državni registar 2000. godine.
Opis sorte
Prema baštovanima, Nakra je jedna od najboljih sorti krompira. Postoji nekoliko potvrda za ovo:
- krompir sadrži puno skroba, pa se pire ispostavlja veoma nežnim, bukvalno se topi u ustima;
- grmlje daju veliku količinu žetve, tako da se krompir može uzgajati za prodaju;
- ubrani gomolji dugo leže i dobro se transportuju;
- кромпир има одличан укус.
Jedini negativ koji se može naći u Nakri je podložnost raznim bolestima.
Карактеристике изгледа грмља и коренских усева
Накра грмови су прилично високи, штавише, усправни су. Lišće je srednje, sa blagim sjajnim sjajem, zeleno obojeno. Cvetni venčići su veliki, skupljeni u cvasti. Latice su obojene u crveno-ljubičastom tonu.
Овално округле кртоле могу бити мале или средње величине. Najmanji primerci dostižu masu od 65 grama, veći koreni - 160-165 g Crvena koža može imati glatku ili srednje grubu strukturu.
Unutrašnji sadržaj krompira je svetlo žut. Oči se nalaze na srednjoj dubini. Садржај скроба у кртолама може прећи 20%. Проценат складиштења кромпира је 95. То значи да ће сорта, под правим условима, бити савршено ускладиштена током целе зиме.
Namena i ukus krtola
Захваљујући великој количини скроба, сорта добро кључа. Од њега се добија пире одличног квалитета: мекан, нежан, мрвљив, без грудвица. Pored toga, od Nakra krompira se često prave pomfrit, čips i druge poslastice. Sladak ukus i delikatna aroma se čuvaju čak i kada se krtole peku u rerni.
Sazrevanje
Nakra je sorta krompira srednje sezone. U osnovi, sazreva za tri meseca, ali u posebno hladnim krajevima takvom krompiru može biti potrebno i do 120 dana da sazre. Većina letnjih stanovnika bere krajem jula, ali konkretni datumi će zavisiti od klime u regionu. Može biti avgust ili čak početak septembra.
Prinos
Од грмља кромпира обично се добија 6 до 12 кртола различитих величина. Prema tome, masa će varirati. Mnogo je lakše proceniti prinose ako razmišljate o njima u velikom obimu. Дакле, у основи се са хектара земље добија од 203 до 308 центи кромпира. Ali neki baštovani su uspeli da dovedu ovu cifru do 399 centi po hektaru.
Regioni rasta
Ova sorta krompira najbolje se uzgaja u regionima koje je odredio izvornik. To su zapadni i istočni Sibir, Daleki istok, oblast Volga-Vjatka.
Узгој и брига
Процедура искрцаја Накра се спроводи крајем априла или у мају. Prethodno klijani materijal se sadi na baštenski krevet, tako da se period zrenja može smanjiti.Nakru se ne sadi tamo gde su ranije rasle paprike, paradajz, krompir. Ako nema drugog tla, onda se siderati u njemu sade na jesen. Gomolje je najbolje saditi po oblačnom, ali ne i kišnom vremenu. Пре постављања у земљу, Накра се потопи у раствор фунгицида. Optimalni obrazac sadnje je 0,3k0,7 m. Nakon postavljanja, krompir se zaliva.
Drugo zalivanje će morati da se obavi za nedelju dana. Трећи и четврти - у време пупања и након завршетка цветања. Чешће заливајте само ако је сезона сува. Za navodnjavanje uzimaju toplu vodu, a sam postupak se izvodi uveče. Zaliva se ne samo u korenu, već iu celom području rasta grmlja.
Peto i sledeće zalivanje se vrši svakih 10 dana. Након њих, супстрат се мора олабавити: како у близини самог грмља, тако иу пролазима. Moraćete da se družite sa Nakra najmanje dva puta u sezoni. Урадите то након заливања или падавина. Prvo osipanje se vrši kada klice porastu do 10 centimetara, drugo - kada se protežu do 20 cm.Tlo za osipanje uzima se iz razmaka između redova.
Ђубрива су такође веома пожељна за наношење на влажно земљиште. Prvo hranjenje Nakre biće azotom. Trula balega je dobra opcija. Оплођују се земљом 2 недеље након појаве изданака. Kada krompir cveta, supstrat se zalijeva mešavinom kalijuma i fosfora. A nakon cvetanja, krtole se oplođuju rastvorom divizma. Za veću efikasnost, u kompoziciju se dodaje superfosfat.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Постоји много начина за садњу овог поврћа, што вам омогућава да добијете добру жетву у различитим условима и климатским условима. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Krompir Nakra preferira meko tlo sa labavom strukturom. Zemljište mora biti dobro drenirano, omogućavajući ne samo da voda prolazi, već i vazduh. Nakra će se osećati ugodno na ilovastim i peskovitim ilovastim podlogama, crnoj zemlji. Takođe će joj se dopasti tresetni sastav tla. Važno je da je tlo dobro osvetljeno tokom dana.
Glinena tla, podloge sa velikim udelom peska nisu pogodne za biljku ove sorte. Накра неће моћи да расте на закисељеном тлу. Kiselost treba da bude u pH opsegu 5,5-6,5.
Кромпир је популарна повртарска култура коју су многи баштовани посадили на својој локацији. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Често развој болести кромпира различите етиологије пролази незапажено, па је важно на време идентификовати проблем и отклонити га.