Riviera krompir

Za ljubitelje ultra-ranih sorti krompira, dostupne su mnoge vrste sa brojnim karakteristikama i prednostima. Holandske sorte su veoma tražene, među kojima je krompir Rivijera, koji je relativno nedavno uzgajan.

Krompir Rivijera razvili su holandski naučnici u Agriku. Prilikom uzgoja korišćeni su roditeljski oblici Alkmarije i Minerve. Kultura se pojavila u Državnom registru odobrenih sorti 2013. Krompir se preporučuje za uzgoj u regionima Centralnog, Severnog Kavkaza, Centralne Crnozemlje i Donje Volge.

Rivijera je veoma produktivna stona sorta sa nekoliko nedostataka. Biljka je otporna na sušu i nije previše hirovita za negu.

Holandski krompir je grm srednje veličine, koji se proteže do 75-90 cm u visinu.Biljka ima jake poluuspravne ili raširene stabljike, razvijen korenov sistem i umereno lišće sa svetlozelenim listovima. U početnoj fazi vegetacije, grmlje brzo raste. Zahvaljujući snažnim rizomima na jednom grmu, sazreva do 11-12 krtola, uključujući minimum malih i netržišnih krompira. Kada cvetaju, na grmlju se formiraju male cvasti sa snežno belim i ružičastim cvetovima. Često ne mogu svi baštovani da posmatraju cvasti, jer se brzo raspadaju bez cvetanja.

Rivijera je sorta sa velikim plodovima. Krtole težine 101-180 grama sazrevaju na zdravom grmu. Oblik korenskih useva je ispravan: ovalan ili ovalno zaobljen, površina je glatka. Boja povrća je klasična - bledo bež. Kora krompira je prilično gusta, retko prekrivena plitkim očima.

Zbog guste kore, iskopani krompir lako podnosi transport, a može ležati i do januara (što nije tipično za rane vrste krompira), ako temperatura u podrumu ili podrumu nije veća od +3-4 stepena i postoji nema vlage.

Krompir za stol karakteriše odličan ukus. Kremasta pulpa je umereno guste, masne i delikatne teksture bez vodenasti i brašnasti. Oljušteni i kuvani krompir ne potamne. Pulpa sadrži manje od 16% skroba, što omogućava da se povrće uključi u ishranu i hranu za bebe. Kada se termički obrađuju, krtole nisu mnogo kuvane.

Karakteristika sorte je raznovrsnost korjenastog povrća: može se kuvati celo, pržiti, peći, dinstati, dodati u supe i salate, kao i pire krompir, koji će biti neverovatno nežan, topi se u ustima. Mnogi baštovani kažu da je krompir iskopan rano najukusniji.

Ova holandska sorta pripada ranim. Od trenutka potpunog klijanja klica do masovne žetve prođe 65-80 dana. Prvo kopanje se vrši 40-45 dana nakon nicanja. U julu možete iskopati potpuno zrele krtole. Ako sadite krompir pod filmom, onda možete uzgajati i sakupljati dva puta u sezoni.

Prinos krompira je stabilan i obilan. Sistemskom negom sa 1 hektara leja može se ubrati u proseku od 189 do 366 centnera krtola.

Krompir se sadi od kraja aprila do početka maja, glavni uslovi su dobro zagrejano zemljište (do +10) i stabilnost temperature (+ 12-15 stepeni). Za sadnju se biraju gomolji srednje veličine težine 40-50 grama sa klicama dužine 1,5-2 cm.Preporučuje se produbljivanje krtola za 5-6 cm, ne više, što je karakteristična razlika prilikom sadnje. Šema sadnje krompira je standardna - 60k35 ​​cm Mahunarke, bundeva, žitarice i kupus smatraju se optimalnim prethodnicima za krompir. Prilikom sadnje ove sorte treba imati na umu da se krtole mogu saditi na više načina: klasično (krtole se postavljaju u rupe) i rovovsko (krtole se nalaze duž cele dužine rova ​​sa klicama prema gore).

Intenzivna poljoprivredna tehnologija sastoji se od niza standardnih mera: navodnjavanje, ako je potrebno (duboka legla rizoma održava ravnotežu vode u biljci), đubrenje, otpuštanje i plijevljenje između redova, obavezno osipanje (dva puta godišnje), što pomaže u povećanju prinosa. za trećinu, sprečavanje virusa i napada insekata...

Rani krompir ima određene zahteve prema zemljištu. Holandska kultura je najugodnija za uzgoj na peskovitim ilovastim, tresetnim i ilovastim zemljištima, koja se odlikuju laganom teksturom, plodnošću, vlagom, mekoćom, propusnošću vazduha i neutralnom kiselošću.

Rivijera je topla kultura koja voli svetlost i dobro podnosi toplotu, sušu i kratkotrajnu senku. Uzgajanje u nizinama, u močvarama može biti štetno za sortu. Mesto treba da bude očišćeno od korova, dobro osvetljeno suncem. Pravilno odabrano mesto je garancija visokog prinosa i odličnog ukusa krtola.

Rivijera ima dobar imunitet. Krompir je otporan na mnoge gljivične bolesti, a takođe je u stanju da odoli raku, zlatnoj nematodi, trakastom mozaiku. Jedini problem sa ovom biljkom velebilja je kaša na listovima i krtolama.