- Autori: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH, Nemačka
- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 59-115
- Boja kore: crvena
- Boja pulpe: žuta
- Sadržaj skroba,%: 12,2-17,3%
- Oblik gomolja: овално-округла
- Peel struktura: glatka
- Oči: površan
- Земљиште: незахтеван
Mnogi baštovani i farmeri, birajući krompir za sadnju, zaustavljaju se na ranim sortama koje ne zahtevaju posebnu negu i brzo se prilagođavaju klimatskim uslovima zone rasta. Lista ovih uključuje sortu Rosalind nemačke selekcije.
Историја узгоја
Krompir Rosalind se pojavio zahvaljujući radu nemačkih naučnika poljoprivrednog gazdinstva Europlant Pflanzenzucht GMBH pre više od 20 godina. Uprkos činjenici da je sorta trenutno isključena iz Državnog registra oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije, ona je u velikoj potražnji među baštovanima i poljoprivrednicima. Kultura velebilja je zonirana u istočnosibirskom, centralnom, severnokavkaskom i centralnocrnozemnom regionu.
Opis sorte
Nemački krompir je srednje veličine grmlja srednjeg tipa, raste u visinu do 50-60 cm. Kompaktan grm sa poluuspravljenim centralnim stablom karakteriše umereno zadebljanje svetlo zelenog lišća, srednje raširene grane i razvijen rizom, zbog čega se u jednom gnezdu formira oko 16 krtola.
Cvetanje grmlja je kratko. Tokom ovog perioda na grmlju se pojavljuju mali ljubičasto-crveni cvetovi, koji se vrlo brzo raspadaju.
Карактеристике изгледа грмља и коренских усева
Rosalind predstavlja klasu srednjeplodnih sorti. U proseku, krtole narastu do težine od 59-115 grama. Oblik korenskih useva je uredan - ovalno zaobljen sa glatkom površinom, retko prekriven malim očima, površno zasađen. Boja krompira je ujednačena - bledocrvena, ponekad sa žućkastim nijansama. Кора поврћа је прилично густа, прекривена благим сјајем.
Zahvaljujući jakoj koži, iskopani krompir je prenosiv, a ima i dug vek trajanja (podložan svetlosnim i temperaturnim uslovima). Ne preporučuje se skladištenje krompira na vlažnom mestu, jer to može izazvati njihovo brzo klijanje.
Namena i ukus krtola
Krompir Rosalind je poznat po svom prijatnom ukusu, koji osvaja mnoge domaćice. Bledožuto meso ima masnu i gustu strukturu bez vodenasti i brašnasti. Sadrži do 17,3% skroba. Kada se oljušti i termički obrađuje, krompir ne menja boju, blago se kuva, dobija delikatan ukus.
Krtole su idealne za prženje, pečenje, dinstanje, punjenje, dodavanje u salate i supe, kao i za zamrzavanje u mešavinama povrća.
Sazrevanje
Sorta je rano sazrevanje. Вегетација траје само 80-90 дана. Klijanje klica i sazrevanje korenskih useva su prijateljski. Prvo kopanje se može obaviti nakon 52-65 dana. Masovna berba se odvija krajem jula - početkom avgusta. У регионима са дугим и врелим летима, можете имати времена да садите кромпир и два пута жетву.
Prinos
Indikatori prinosa za sortu krompira su visoki. Pri prvom kopanju (ako se rod bere posle 45 dana) sa 1 hektara zasada može se dobiti 89-132 centi mladih krtola. U proseku se po hektaru zasada iskopa do 223 centna zrelog krompira.
Узгој и брига
U centralnom regionu, krompir se sadi u prvoj nedelji maja, a na jugu - od 15. do 30. aprila. Vazduh treba da se zagreje do + 5 ... 8 stepeni, a tlo - do dubine od 10 cm Za sadnju se biraju srednji koreni sa dobrim izdancima. Karfiol, tikva i bundeva se smatraju najboljim prethodnicima useva. Krtole se sade po šemi 70k30 cm.
Приликом узгоја велебиља препоручује се наводњавање (вода се наноси у корену или у пролазе), прихрањивање три пута у сезони, наизменично органске материје са минералним комплексима, редовно рахљење земљишта, периодично плевљење, гомилање svake 3 nedelje, a važna je i prevencija bolesti i napada štetočina...
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Постоји много начина за садњу овог поврћа, што вам омогућава да добијете добру жетву у различитим условима и климатским условима. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Zahtevi za zemljište
Поврће нема посебне захтеве за земљиште. Zemljište mora biti plodno, rastresito, vlažno, prozračno i ne kiselo, inače će negativno uticati na razvoj i prinos useva.
Potrebni klimatski uslovi
Sorta je otporna na mraz, tako da se biljka ne plaši ni prolećnih povratnih mrazeva. Поред тога, кромпир лако толерише сушу и продужену топлоту. Парцела за узгој кромпира треба изабрати равну, без низина, где долази до стагнације влаге, што доприноси труљењу ризома, добро осветљено сунцем, светлом, али заштићено од ветрова и пропуха. Redovi krompira se nalaze na području od severa ka jugu, što biljkama obezbeđuje svetlost i ujutru i u popodnevnim satima.
Отпорност на болести и штеточине
Zbog visokog imuniteta, nemački krompir je u stanju da se odupre brojnim gljivičnim bolestima. Отпоран је на кромпирове ракове и златне нематоде. Велики проблем за културу је каша кртола и лишћа, што ће помоћи у спречавању превентивних мера (обрада, прскање). Često grmlje napada koloradska buba, što će pomoći da se otarase složenih mera.
Кромпир је популарна повртарска култура коју су многи баштовани посадили на својој локацији. Ali malo je verovatno da će uzgajati bogatu žetvu ukusnih i velikih krtola ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Често развој болести кромпира различите етиологије пролази незапажено, па је важно на време идентификовати проблем и отклонити га.