- Autori: Istavaán Sárvári, mađarska selekcija
- Imenujte sinonime: Sarpo Mira Potatoes
- Именовање: sto, za proizvodnju pirea
- Veličina gomolja: srednji ili veliki
- Težina gomolja, g: 75-140
- Boja kore: crvena (ružičasta)
- Boja pulpe: бео
- Sadržaj skroba,%: 14-17%
- Земљиште: било који
- Održavanje kvaliteta: visoko
Po prvi put, krompir je doveden u zemlju krajem 17. veka, od tada je postao pravi kralj na bilo kom stolu. Od krompira se pripremaju i svečana i svakodnevna jela. Uzgajivači godišnje razvijaju nove sorte, čineći krompir najboljim za potrošača. Sorta Sarpo Mira je jedna od najboljih, ima visoku otpornost na nepovoljno okruženje i dugo je našla odgovor u srcima baštovana.
Istorija uzgoja
Istorija sorte počinje 50-ih godina prošlog veka. Mađarski odgajivač Sarvari želeo je da razvije sortu otpornu na bolesti useva velebilja. Rezultat je krompir koji je potpuno otporan na kasnu plamenjaču. Za uzgoj Sarvari, divlje sorte krompira su poslate iz Sankt Peterburga, a odgajivač ih je ukrstio sa mađarskim vrstama. Ubrzo je selekcija zatvorena, ali Sarvari je nastavio da radi na svojoj ličnoj parceli. Krajem 90-ih dobijena je sorta Sarpo Mira, koja je popularna do danas.
Opis sorte
Krompir Sarpo Mira je elitna sorta za otpornost na plamenjaču u svim zemljama sveta. Krtole su u stanju da klijaju čak iu kontaminiranom tlu, kao iu nepovoljnim uslovima - hladnoći, mrazu, kiši. Vrhovi biljke su veoma gusti, tako da korov praktično ne prodire. Ne treba plijevljenje i dodatna obrada hemikalijama.
Još jedna važna prednost je što krompir može da bude u zemlji do mraza, a vrhovi se ne suše do kasne jeseni, pa možete da uberete još više.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Grm je visok, do 90 cm, vrhovi su svetlo zeleni, neležeći, velike gustine.
Krtole su velike, težine od 75 do 140 grama, male oči. Sami plodovi su ružičasti, pulpa je svetla, ne potamni pri rezanju. Sa jednog grma se može ubrati do 11 krtola, koji imaju visok kvalitet čuvanja.
Namena i ukus krtola
Stona je sorta, po kulinarskom tipu spada u CD grupu, jer je veoma meka, pogodna je za pravljenje pire krompira. Baštovani koji su probali krompir primećuju dobar, delikatan ukus.
Sazrevanje
Sarpo Mira je srednje kasna sorta, sazreva oko 90-110 dana nakon sadnje u otvorenom tlu. Vreme zrenja se može povećati, jer sve prvenstveno zavisi od klimatskih uslova.
Prinos
Krompir Sarpo Mira odlikuje se bogatom žetvom, kao što je gore pomenuto, sa jednog grma može se ubrati 6-11 krtola, a sa jednog hektara do 360 centi.
Regioni rasta
Ova sorta dobro podnosi sve vremenske uslove i zemljište, donosi visok prinos od juga do severa zemlje. Krompir se lako prilagođava svim klimatskim uslovima, tako da se može uzgajati u različitim regionima Rusije.
Uzgoj i briga
Vredi pažljivo odabrati mesto, mora biti dovoljno sunčano. Takođe je neophodno pridržavati se plodoreda, zabranjeno je saditi krompir dve godine zaredom na jednom mestu.
Priprema treba započeti u jesen, nakon žetve potrebno je iskopati tlo za najmanje 5 cm, dodati crnicu ili stajnjak. Ponovno kopanje treba obaviti u proleće.
Seme se takođe mora pripremiti pre sadnje.Krtole treba da imaju klice, pa ih pre sadnje treba staviti na toplo mesto 30-40 dana, a mogu se tretirati i rastvorom kalijum permanganata i specijalnim stimulansima rasta.
Sadnja se vrši krajem maja, krtole se postavljaju u rupe od 8-10 cm, nakon što se nalije malo stajnjaka. Vrh prekriven zemljom. Rastojanje između gomolja treba da bude oko 40-50 cm, biće udobno za dalju obradu.
Ovaj krompir ne zahteva posebnu negu. Krtole treba dobro osipati nakon sadnje, tokom cvetanja i pre žetve. Ako pada kiša, onda se ovaj postupak može zaobići.
Unošenje đubriva i minerala je najefikasnije tokom vegetacije, jer biljka uzima maksimalnu količinu korisnih mikroelemenata.
Korov praktično nije potreban zbog guste stabljike.
Zahtev za zemljište
Za tlo nema posebnih zahteva, ali mora biti rastresito i vlažno. Pre sadnje potrebno je uneti mineralno đubrenje, a mahunarke treba da budu prethodnici na tlu.
Климатски услови
Odgajivač je želeo soj otporan na vremenske uslove i to je uspelo. Nema posebnih zahteva za klimu, krompir se lako prilagođava svim uslovima. Dobro podnosi hladno kišno i toplo suvo vreme.
Recenzije kupaca
Postoji mnogo recenzija kupaca na Internetu. Uglavnom su svi pozitivni. Vrtlari koji su probali krompir primećuju bogatu žetvu, dobar ukus, velike krtole i odsustvo obaveznog plevljenja.
Krompir Sarpo Mira je elitna sorta visokog prinosa koja se može prilagoditi svim klimatskim uslovima i tipu zemljišta. Idealno za one koji ne žele da posvete mnogo vremena nezi.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgoj bogate žetve ukusnih i velikih krtola uspeti ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.
