Krompir Svitanok Kievsky

Svitanok kijevski krompir je veoma popularna povrtarska kultura. Uglavnom se distribuira u sledećim zemljama: Belorusija, Ukrajina, Rusija. Krompir ove vrste se čuva dugo vremena, a takođe je prilično nepretenciozan. Ima dobar ukus i savršen je za prženje, kuvanje ili pečenje.

Ovu vrstu krompira stvorili su i pustili uzgajivači iz Ukrajine. Ovo je sprovedeno na Institutu za uzgoj krompira Ukrajinske akademije agrarnih nauka za klijanje u umerenoj i kontinentalnoj klimi.

Svitanok Kijevski je zvanično upisan u državni registar biljaka Ruske Federacije 1987. Do danas se sorta smatra najboljom, a takođe zadržava visoku ocenu farmera.

Ovaj krompir lako toleriše laganu aridnost, temperaturne fluktuacije i višak vlage. Najvažnije je da bilo koji nepovoljni razlozi i uslovi neće uticati na njegov ukus i vreme kada je potrebno žetvu.

Biljka ima jak imuni sistem protiv bolesti poput krastavosti, kasne plamenjače, crne noge i rizoktonije.

Svitanok Kievski je pogodan i za kućnu potrošnju i za prodaju, jer ima dobre kvalitete.

Ostale prednosti ove sorte:

• krompir sadrži veliku količinu minerala i vitamina;
• krtole iste veličine;
• prinos je uvek visok;
• ne zahteva posebnu negu.

Vrhovi krompira su tamnozelene boje, listovi su srednje veličine. Stabljike se ne raspadaju, što olakšava brigu o povrću. Sami po sebi su niski, skupljeni i srednje debljine. Tokom perioda cvetanja, biljka ima obilje ružičastih cvasti.

Svitanovi koreni su zaobljeni, njihovi krajevi su blago izduženi. Voće bez hrapavosti. Kora je ružičasta i tako tanka da se vide praznine u kremastom mesu. Oči su ružičasto-crvene. Težina jednog krompira kreće se od 80 do 100 grama. Na jednom grmu se razvija oko 10 krtola.

Krompir je savršen za razna jela i vrste prerade. Voće se može pržiti, peći, kuvati, pire, razne nadjeve za pečenje. Odličan nalaz za hranjenje dece ili za dijetu.

Zbog velike količine minerala i skroba sadržanih u povrću, korenje ima svetao ukus, nema vodenosti. I nakon termičke obrade postaju veoma mekane i tope se u ustima. Ukus je mnogo svetliji i zanimljiviji od drugih uobičajenih sorti krompira.

Glavni znak zrelosti korenovog useva je prisustvo vrhova koji se suše i umiru. Iskopajte ga u periodu do tri nedelje nakon ovih znakova. Ako kasnite sa ovom akcijom, onda će plodovi biti loše uskladišteni. Sazrevanje se javlja 90-100 dana nakon sadnje.

U južnim regionima, Svitanok Kijevski sazreva na samom početku jula i spreman je za berbu. U hladnijim klimatskim uslovima, berba počinje u julu.

Uobičajeno je da se letina iskopa po sunčanom, suvom vremenu.Korenasto povrće se polaže u jedan sloj i ostavlja na tamnom mestu da se osuši.

Sa ovom raznovrsnom sortom, požnjeti ćete odličnu žetvu. Količina krompira po hektaru dostiže 500 centi.

Uz pravilnu negu biljaka, težina ploda može se povećati za 40-50 grama. Da biste to uradili, morate poštovati iste zahteve kao i za klijanje običnog krompira.

Svitanok se uglavnom uzgaja u sledećim regionima:

• Far Eastern;
• Srednja Volga;
• Северозапад;
• Central.

Sadnja krompira počinje posle 20. aprila i početkom maja. Zemljištu je potrebna otvorena i peskovita ilovača. Rupe su duboke oko 7-10 centimetara, a razmak između njih je 30-35 cm. Redovi se prave na razmaku od oko 60 cm.

Velika prednost ovog krompira je što se može saditi na istom mestu i prinos se neće smanjiti. Ova kultura dobro uspeva na grebenima posle mahunarki (lupin, grašak), jer su moćna zelena đubriva i dobro obogaćuju zemljište.

Prihrana se primenjuje 2 puta vlaženjem tla tokom cele sezone. Uglavnom se koristi živinsko đubrivo, ali bi mineralna đubriva bila dobra opcija.

Sistematsko zalivanje je veoma važno kako bi se sprečilo pucanje krtola. Tri puta nedeljno će biti dovoljno. Neophodno je zgrčiti se dva puta, a svake druge nedelje potrebno je izvršiti plijevljenje, ukloniti korov.