- Autori: Koljadko Ivan Ivanovič, Piskun Georgij Ivanovič, Vologdina Larisa Nikolajevna, Makhanko Vadim Leonidovič
- Godina odobrenja: 2011
- Именовање: трпезарија
- Težina gomolja, g: 91-140
- Boja kore: žuta
- Boja pulpe: Светло жуто
- Sadržaj skroba,%: 13,8-17,5%
- Oblik gomolja: ovalno zaobljen
- Peel struktura: glatka
- Земљиште: laka i srednja u smislu raspodele veličine čestica
Uprkos činjenici da je sorta krompira Uladar prilično mlada, često se bira i za industrijsku kultivaciju i za sadnju u privatnim kućnim parcelama. I to nije slučajno: nepretenciozan je za različite klimatske uslove, a kvalitet plodova je prilično visok.
Istorija uzgoja
Kao i mnoge druge useve, i ovu je dobilo osoblje SPC za krompir i hortikulturu Republike Belorusije 2008. Uzgajivači kao što su Koljadko I.I., Piskun G.I., Vologdina N.A. i Makhanko V.L. Sorte krompira Kolja i Živica su bili izabran kao roditeljski par. Rezultat selekcije - sorta Uladar - uzeo je sve najbolje od svojih roditelja: rano sazrevanje, odličan ukus voća.
Zanimljivo je da sorta krompira duguje svoje ime filmu "Gospodar prstenova", koji je objavljen bukvalno uoči stvaranja nove kulture. Sa beloruskog jezika "Uladar" se prevodi kao "gospodar". U Državnom registru kulture od 2011.
Opis sorte
Već 10 godina ova kultura svojim brojnim kvalitetima privlači profesionalne poljoprivrednike i baštovane amatere. Sorta se uzgaja na velikim komercijalnim poljima, kao i na minijaturnim privatnim parcelama. Među prednostima kulture su:
- rana zrelost;
- visoka produktivnost;
- jak imunitet;
- odličan ukus;
- pristojan kvalitet održavanja;
- visoka tržišnost;
- nepretencioznost prema rastu.
A u južnim regionima čak je moguće sakupiti 2 useva po sezoni. Nedostaci:
- u suši, potrebno je zaliti grmlje;
- sorta je podložna rizoktoniji, kao i napadima koloradske bube.
Karakteristike izgleda grmlja i korenskih useva
Grmovi Uladara imaju prosečnu visinu: oko 0,6 m. Grmovi su prilično kompaktni, stabljike su tanke, poluuspravne. Listovi bogatog zelenog tona, sa talasastim ivicama. Cvetanje se javlja u cvasti od 10 cvetova u crveno-ljubičastom rasponu.
Koreni su prilično veliki, duguljasti. Koža krtola je tanka, glatka, žute boje. Jedan plod može težiti 140 g Meso je svetlo žute boje, ne tamni.
Namena i ukus krtola
Sorta stolnog krompira Uladar je klasifikovana kao kulinarski tip B. Podaci o ukusu su veoma visoki: ocena 7 po sistemu od 10 bodova. Krompir se može pržiti, koristiti u pripremi prvih jela, dinstati, peći u rerni. Krtole su slabo kuvane, pa se često koriste za proizvodnju čipsa.
Proizvod sadrži 13,8 - 17,5% skroba i 0,4% šećera. Bledo žuta pulpa ne potamni. Krtole krompira sadrže dosta vitamina C, kalijuma, magnezijuma, fosfora.
Sazrevanje
Uladar sazreva za 80–90 dana i pripada ranim sortama. Već 45. dana moguće je uživati u prvim plodovima.
Prinos
Sa površine od 1 hektara dobije se u proseku 127–353 centnera korenskih useva. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, moguća je maksimalna žetva u količini od 424 c / ha.
Regioni rasta
Prema Državnom registru, sorta je zonirana za centralne i severozapadne regione Ruske Federacije. Međutim, danas se kultura uspešno kultiviše na zemljama Ukrajine, Belorusije, Moldavije, kao i skoro na celoj teritoriji Rusije.
Uzgoj i briga
Procedura za sadnju krompira iz Belorusije nije veoma komplikovana. Mesto sletanja je dobro osvetljeno sunčevom svetlošću. Važno je ne dozvoliti veliko zalijevanje tla, stoga treba uzeti u obzir dubinu podzemnih voda, koja mora biti veća od 50 cm.
Uladar je prilično nepretenciozan za negu, kao i za uslove uzgoja, pa će uz najobičniju negu biti moguće dobiti pristojnu žetvu. Glavna stvar je da obratite malo pažnje na zalivanje, osipanje, kao i redovno uklanjanje korova na krevetima.
Optimalno vreme za sadnju sortnog krompira je mesec maj, posle 15. U vreme sadnje, površina zemlje bi već trebalo da se zagreje do + 15 ° C, tako da će sadni materijal brže klijati.
Sorta se može uzgajati na bilo kom tlu, ali će bolje roditi na lakim i rastresitim vrstama tla. Krompir Uladar uvek daje veoma dobar rod ako se sadi na mestu gde su rasle mahunarke, razne višegodišnje trave, ozime kulture.
Dubina do koje treba saditi sadni materijal Uladar zavisiće od vrste supstrata, kao i od njegovog sadržaja vlage. Ako je tlo dovoljno vlažno, potrebno je korenje potopiti za 8 cm. Na krevetima gde je vlaga u zemljištu niska, krtole su uronjene za 12 cm. Šema sadnje za sortu u pitanju je sledeća:
- između susednih rupa - 25-30 cm;
- razmak redova - 60 cm.
Sadnja krompira je jedna od glavnih prolećnih aktivnosti tradicionalnih za ruske baštovane. Postoji mnogo načina za sadnju ovog povrća, što vam omogućava da dobijete dobru žetvu u različitim uslovima i klimatskim uslovima. Pre sadnje, potrebno je pažljivo pripremiti sadni materijal, pravilno odrediti vreme, kompetentno pripremiti tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura iz Belorusije pokazuje snažan imunitet u odnosu na takve bolesti krompira kao što su rak, mozaici različitih vrsta, krasta, kao i zlatna nematoda. Međutim, sorta je zahvaćena virusima kotrljanja listova, rizoktonijazom, a boluje i od koloradske zlatice.
Krompir je popularna povrtarska kultura koju su mnogi baštovani posadili na svojoj lokaciji. Ali malo je verovatno da će uzgoj bogate žetve ukusnih i velikih krtola uspeti ako kreveti nisu pravilno zaštićeni od najčešćih bolesti i štetočina. Često razvoj bolesti krompira različite etiologije prolazi nezapaženo, pa je važno na vreme identifikovati problem i otkloniti ga.