Unica krompir

Krompir sa imenom Unica je zaista jedinstven. U ovoj sorti sve je neobično, od porekla do ogromne veličine krtola i grmlja. I ova retka vrsta može se uzgajati na različitim zemljištima. A po kišnom i suvom vremenu biće odlična žetva.

Ovaj krompir dolazi iz dalekog Perua. Autor kulture bio je peruanski uzgajivač Horhe Alberto Espinoza, koji je prošao ceo put stvaranja sortnog krompira od ukrštanja do zvaničnog izdavanja useva. U našoj zemlji sorta još nije rasprostranjena, jer je veoma teško pronaći sadni materijal za takav krompir. sortu Unica je u Rusiju doneo lokalni zvaničnik. U početku se uzgajao u Omsku, nakon čega je počeo da se širi u druge regione i regione.

Domaći baštovani, koji su ipak uspeli da uzgajaju peruansku sortu Unica, jednoglasno primećuju da krompir nije uzalud nosio ovo ime. Zaljubio se u ljude zbog svojih jedinstvenih kvaliteta: nepretenciozne nege, sposobnosti da raste na apsolutno bilo kom tlu, visokih prinosa ogromnih plodova odličnog ukusa i odličnog kvaliteta čuvanja.

Unica je visok žbun sa nekoliko izdanaka. Visoki su više od jednog metra. Biljka ima jake braon boje stabljike. Srednje lisnato sa malim svetlo zelenim listovima. Unika krtole su velike ili veoma velike, ovalnog oblika. Kora je gruba. Prosečna težina korenskih useva je od 400 do 750 grama. Kora krompira je boje maline, na rezu se vidi žuto meso. Svaki grm je sposoban da proizvede do 15 ogromnih krompira.

Krompir krupnih plodova Unica ne provri tokom kuvanja. Čak je i ukus jedinstven: kada se jede kuvani krompir, stiče se potpun utisak da je slan, sa blagom kiselošću, ali ne i bezobrazan. Zahvaljujući tako specifičnom ukusu, ne morate čak ni dodavati začine.

Ali nije samo ukus ono što razlikuje prekomorsko povrće. Krtole krompira sadrže puno hranljivih materija, među njima ima puno kalijuma, fosfora, raznih vitamina.

Unica je kultura krompira srednje sezone. Od nicanja do sazrevanja trebalo bi da prođe 80-95 dana.

Sorta se smatra visokoprinosnom. Sa sto kvadrata se iskopa do 320 kg krupnog krompira, što je, po kantama, oko 40.

Jedna od karakterističnih karakteristika kulture je njena dobra prilagodljivost svim uslovima. Ovo omogućava uzgoj sorte u bilo kom od regiona Ruske Federacije.

Kao i mnoge sorte krompira, Unicu je najbolje saditi početkom aprila (na jugu) i u prve dve nedelje maja (srednja traka).U slučaju sletanja na Ural ili Sibir, to treba uraditi tek posle 15. maja.

Peruanska sorta je nezahtevna za sastav zemljišta, ali je primećeno da najbolje rodi na peskovitim, ilovastim i slabo kiselim zemljištima. Za uzgoj Uniki-a, bolje je izabrati osunčana područja u kojima se podzemne vode ne približavaju površini.

Za sadnju krompira, lokacija mora biti pripremljena, a bolje je to učiniti u jesen, zasađujući zemljište zelenim đubrivom, a zatim u oktobru moraju biti odsečeni i ukopani u tlo, povećavajući njegovu plodnost.

Postupci nege peruanskog krompira sa velikim plodovima sastoje se od zalivanja, otpuštanja, hranjenja, osipanja, što može stvoriti određene poteškoće zbog velike veličine grmlja.

Sorta Unica ima snažan imunitet, kao i otpornost na najopasnije bolesti i napade insekata. Međutim, ako se prekrše bilo koja pravila poljoprivredne tehnologije, na grmlju se mogu razviti krasta, kasna plamenjača, pepelnica, što može negativno uticati na količinu i kvalitet useva.