Zecura krompir

Krompir je pravi kralj na svakom ruskom stolu. Od njega se pripremaju salate, supe, preparati, a koriste se i kao samostalno jelo. Ljudi koji poseduju sopstvenu zemlju imaju tendenciju da sami uzgajaju povrće, a krompir nije izuzetak. Onda se postavlja pitanje koju sortu izabrati. Krompir Zecura je odlična opcija za sadnju i berbu velike žetve.

Sorta je razvijena sredinom 90-ih od strane nemačkih uzgajivača. Prilikom razvoja ove sorte želeli su da postignu srednje rani visok prinos. I rezultat je zadovoljan. Krompir Zekura sazreva ranije od drugih sorti i daje mnogo krtola. U početku je planirano da raste samo u centralnom delu Evrope, ali je sorta toliko volela baštovane da se proširila na različite regione i zemlje sveta. U Rusiji se prodaje više od 20 godina i veoma je popularan.

Krompir zekura je sorta srednje sezone. Pored bogate žetve, ima odličan ukus. Grmovi nisu mnogo rašireni, što ih čini lakim za negu dok rastu.

Prednosti uključuju očuvanje sortnih svojstava nekoliko godina, odlično skladištenje u podrumima ili skladištima.

Grm je mali, ne širi se, uspravan, dužina jedne biljke dostiže 35 centimetara. Cvetovi su crvenkasto-ljubičaste boje, biljka počinje da cveta početkom ili sredinom juna.

Krtole su duguljastog oblika, pulpa ima prijatnu žutu nijansu, dobro toleriše toplotnu obradu. Plodovi su veliki, mogu dostići 150 grama. Kora, iako tanka, veoma je gusta, peskovite boje, na površini ima neupadljive oči, koje malo idu ka unutra. Sa jednog grma se bere 15 do 20 krtola.

Krompir zekura je stolna sorta. Od njega se mogu kuvati razna jela: kuvati za salate, peći sa drugim povrćem u rerni, kuvati čorbe, supe, glavna jela, a pire krompir je veoma mekan, bez grudvica. Stručnjaci i dalje preporučuju pečenje krompira, jer se u ovom slučaju zadržava više hranljivih materija.

Ova sorta dobro toleriše toplotnu obradu i praktično ne prevri. Prema recenzijama baštovana koji su probali krompir, postaje jasno da ima veoma delikatan i prijatan ukus. Sadrži mnogo elemenata u tragovima, uključujući natrijum, fosfor, kalijum.

Sorta spada u srednje ranu, počinje da sazreva otprilike 90-100 dana nakon sadnje u otvorenom tlu. Periodi sazrevanja mogu biti dugi, jer sve zavisi od regiona i klimatskih uslova u kojima krompir raste.

Sorta Zekura je klasifikovana kao vrsta koja daje veliki prinos. Zaista, sa jednog hektara može se ubrati do 323-365 centi krtola. Plodovi su uvek veliki, tržišni. Neophodno je menjati semenski krompir svakih 6-7 godina, inače žetva može postati oskudna, a krtole - male.

U početku se pretpostavljalo da će se sorta uzgajati samo u zemljama Evrope. Sada se uzgaja na jugu, na Dalekom istoku, pa čak iu Sibiru. Ali najveći broj krtola se bere u Crnozemlju, tako da je sorta optimalna za ruski grad Voronjež.

Sorta ima svoje karakteristike kada se uzgaja i neguje. Dakle, tlo mora biti dobro oplođeno pre sadnje, inače žetva možda neće uopšte čekati. Pre sadnje, krompir mora biti dobro zagrejan na suncu. Tokom sadnje krtola, tlo treba malo proliti i dobro zagrejati. Optimalno je saditi krompir za majske praznike. Ispod svake gomolje iskopava se rupa ili žleb i prekriva se zemljom. Udaljenost između biljaka treba da bude oko 35-40 centimetara.

Sorta dobro toleriše sušni period, ali dug nedostatak vlage može biti štetan za biljku, pa agronomi savetuju ugradnju sistema za navodnjavanje kap po kap. Za sortu Zekura je osipanje obavezno, jer pomaže da se korijenski sistem zasiti kiseonikom i zaštiti od hladnoće.

Otpuštanje tla nakon početka aktivnog rasta takođe pomaže u zasićenju korena kiseonikom i vlagom. Pored toga, možete primeniti mineralna đubriva, ali uzgajivači nisu dali posebnu šemu, pa se preporučuje da se pridržavate standardnog sistema.

Sorta ne toleriše podzolična tla, pa je potrebno odabrati željeno mesto za sadnju u jesen. U istom periodu preporučuje se nanošenje mineralnih đubriva u zemljište. Krompir Zekura voli tlo sa neutralnom ili blago visokom kiselošću. Sortu treba saditi dalje od podzemnih voda, jer postoji opasnost od propadanja krtola.

Biće dobar plus ako su luk, šargarepa, grašak, kukuruz, kupus prethodno uzgajani na lokaciji dodeljenoj za krompir. 1,5-2 nedelje pre sadnje u zemlju se mora dodati stajnjak ili humus: ovo će poslužiti kao dodatno đubrivo, zbog čega će se klice krompira pojaviti brže. Neposredno pre sadnje potrebno je dobro olabaviti tlo.

Ova sorta krompira je namenjena za umerenu klimu, ali se istovremeno može prilagoditi bilo kojoj temperaturi i vlažnosti. Zbog toga se može uzgajati u skoro svakom regionu.

Na genetskom nivou, krompir je veoma otporan na mnoge bolesti velebilja, uključujući rak, virus A, virus uvijanja listova.

Nažalost, nije toliko otporan na štetočine. Uzroci uginuća krtola mogu biti koloradska zlatica, žičana glista i medved. Da biste ih se rešili, potrebna je obrada specijalizovanim sredstvima. Žica se nalazi u slabo obrađenim područjima zemljišta, pa je potrebno pažljivo pratiti stanje tla.

Pošto je sorta Zekura popularna, na mreži postoji mnogo recenzija iskusnih i tek početnih baštovana. Generalno, oni su pozitivni. Kupci primećuju odličan ukus, dobro skladištenje, brzo sazrevanje i visok prinos.