- Autori: Holland
- Укус: slatko sa kiselinom
- Величина: velika
- TežinaTežina: 20-75 gr
- Popravljivost: Да
- Termini sazrevanja: srednje kasno
- Именовање: универзалан
- Opis grma: kompakt
- Boja bobica: јарко црвена
- Zimska otpornost: visoka, -35 S
Svestrana sorta jagoda Ostara pripada baštenskim kulturama sa neutralnim dnevnim svetlom. Ova karakteristika ukazuje na to da su grmlje sposobne da donose plodove dugo vremena, od početka leta do prvog hladnog vremena. Ukusnost voća ostaje nepromenjena. Uz pravilnu i redovnu negu, prinos se ne samo održava, već se može čak i povećati.
Istorija oplemenjivanja sorte
Ostarsku jagodu su stvorili holandski uzgajivači još 70-ih godina dvadesetog veka. Od svog nastanka, ova sorta je postala rasprostranjena ne samo u Evropi, već i na teritoriji bivšeg Sovjetskog Saveza. Sada ovu sortu često koriste ruski baštovani za komercijalnu kultivaciju, ali su i letnji stanovnici obratili pažnju na to.
Opis sorte
Karakteristična karakteristika vrtnih jagoda Ostara su kompaktni grmovi, čija visina dostiže 25 centimetara. Lišće je obojeno u bogatu zelenu boju, čija je površina prekrivena finim resicama. Veličina listova je srednja.
U procesu rasta, grmlje formira veliki broj brkova. Mlade biljke su u stanju da cvetaju i daju plodove u prvoj godini uzgoja.
Termini sazrevanja
Ostara je remontantna sorta koja može doneti plodove nekoliko puta tokom vegetacije. Baštenske jagode počinju da cvetaju rano, a period plodonošenja počinje od juna do prvih mrazeva. Period sazrevanja može biti rani ili srednji. Na to utiču vremenski uslovi u određenom regionu.
Prinos
Indikator prinosa je visok. Ako se pravilno brinete o jagodama, možete dobiti do jedan i po kilograma bobica iz jednog grma. Da se prinosi ne bi smanjivali, zasad treba obnoviti u trećoj godini.
Sorta će dati bogatu žetvu čak iu centralnoj Rusiji, čiji se uslovi smatraju teškim za baštenske jagode.
Bobice i njihov ukus
Zrele bobice postaju jarko crvene (ponekad je primetna nijansa maline). Površina je glatka i sjajna. Plodovi su veliki, čija težina može varirati od 20 do 75 grama. Oblik je koničan. Sitne bobice su rezultat nepovoljnih vremenskih uslova i nepoštovanja poljoprivredne tehnologije. Pulpa je nežna i sočna, gustina je mala.
Ukus voća je opisan kao sladak, desert, sa blagom kiselošću, osvežavajući. Aroma je bogata i izražajna, u njoj se oseća miris šumskih jagoda. Gastronomski kvalitet voća je visok. Jagode se jedu sirove, a koriste se i za pravljenje džemova ili konzervi. Zbog male gustine, bobice se ne mogu zamrznuti, odmah gube oblik.
Karakteristike rasta
Prilikom uzgoja sorte nije potrebno senčiti zasade. Preporučuje se uzgoj jagoda na jednom mestu tokom cele godine. Između biljaka ostavlja se razmak od 20-25 centimetara, a između redova - od 70 do 80 centimetara. Žbunje se sadi krajem jula ili početkom avgusta. Briga za Ostar jagode je laka. Iskusni baštovani sade u poslednjem letnjem mesecu. Tako će grmlje mirno prezimiti i sledeće godine će zadovoljiti bogatu žetvu.
Jagode vole vlagu. Zemlja ne bi trebalo da se osuši. Plantaže se navodnjavaju kako se gornji sloj zemlje suši. Uz redovne padavine, jagode ne treba zalivati.U toploj i sušnoj sezoni, grmlje se navodnjava svaka 3-4 dana. Koristite toplu i staloženu vodu. Nakon navodnjavanja, zemljište oko grmlja je prekriveno malčom.
Grmlje Ostara formira veliki broj brkova. Moraju se ukloniti tako da biljka ne troši energiju na njih. Brkovi su ostavljeni samo za razmnožavanje plantaže. U tu svrhu ostavljeno je nekoliko matičnih biljaka. 2 jake antene su sasvim dovoljne iz jednog grma materice, ostale su odsečene. Rez se vrši samo dezinfikovanim instrumentima, makazama ili makazama za rezidbu.
Izbor lokacije i priprema zemljišta
Da bi voćni usev dao veliki broj ukusnih i zrelih bobica, potrebno je da izaberete dobro osvetljeno područje za njegovo uzgoj. Nedostatak sunčeve svetlosti negativno utiče na ukus bobica, oni postaju kiseli. Područje mora biti zaštićeno od jakih propuha.
Sorta je remontantna, pa joj je potrebna stabilna ishrana. Prilikom sadnje u svaku pojedinačnu rupu stavlja se organska materija (kompost ili humus). Takođe možete koristiti mineralnu oblogu ili pepeo. U osiromašeno zemljište se dodaje perlit. Ne samo da će zasititi zemlju hranljivim materijama, već će takođe pomoći u održavanju optimalnog nivoa vlage. Sva đubriva u rupi moraju se temeljno izmešati, tek onda preći na sadnju biljaka.
Za ukorenjenje sadnica, grmlje se zalijevaju rastvorom "Epin" ili "Circon". Da bi se mlade biljke u potpunosti razvile, preporučljivo je u prvoj godini odrezati sve peteljke.
Prilikom sadnje, sadnice ne bi trebalo da budu duboko zakopane u zemlju. Biljke se postavljaju na nivou tačke rasta. U suprotnom, truljenje može početi.
Oprašivanje
Cvetovi su dvopolni, ali uprkos tome što su samooplodni, preporučljivo je saditi sorte koje oprašuju u blizini plantaža. Pedunci su masivni i dugi. Pod težinom bobica naginju se prema zemlji. Na jednoj stabljici može se formirati od 8 do 12 pupoljaka. Latice su bele.
Vrhunska obrada
Prilikom uzgoja biraju se i suva i tečna đubriva. Kompleksne mineralne kompozicije pokazuju dobre rezultate. Rasprostranjen je konjski stajnjak ili diviz, razblažen u vodi 1 do 10. Pogodni su i humus, kompost, pepeo i pileći izmet. Šema hranjenja je ista kao i za druge remontantne sorte baštenskih jagoda.
Jedna od važnih tehnika u nezi jagoda je hranjenje. Redovno đubrenje garantuje bogatu žetvu. Postoji nekoliko različitih načina za hranjenje jagoda, a svaki od njih je dizajniran za određeni period razvoja biljke. Tokom cvetanja, plodova i nakon njega, hranjenje treba da bude drugačije.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Jagode mogu da izdrže mrazeve do 35 stepeni Celzijusa ispod nule. Uprkos visokoj zimskoj otpornosti, preporučljivo je pokriti plantaže za zimu. Sa početkom jeseni, iz grmlja se uklanjaju izdanci voća i suvo lišće. Kreveti su prekriveni tresetom ili slamom. Grmlje je prekriveno smrčevim granama. U regionima sa lošim snežnim pokrivačem, grmlje je dodatno prekriveno netkanim materijalom.
Bolesti i štetočine
Da bi se sačuvale baštenske jagode i žetva, grmlje se tretira rastvorom Bordo tečnosti (3%). Radovi se obavljaju tokom vegetacije. Biljke treba da budu na udaljenosti jedna od druge. Zanemarivanje sadnje dovodi do stagnacije vlage i smanjenja imuniteta biljaka.
Bobice često privlače pažnju puževa. Sloj malča će pomoći da se nosi sa njima, koji će zaštititi bobice ne samo od štetočina, već i od kontakta sa zemljom. Sorta Ostar je zahvaćena sivom truležom, uobičajenom infekcijom koja je opasna za mnoge hortikulturne kulture.
Biljke treba redovno pregledati na bolesti i štetočine. Ako je lezija masivna, neki od grmova će morati da se uklone.
Jagode su često podložne mnogim opasnim bolestima koje mogu ozbiljno ugroziti njeno stanje. Među najčešćim su pepelnica, siva plesan, smeđa pega, antraknoza i verticiloza. Pre kupovine sorte, potrebno je da se raspitate o njegovoj otpornosti na bolesti.
Репродукција
Iskusni baštovani savetuju povećanje plantaža jagoda sa brkovima, jer ih grmovi Ostara formiraju u velikim količinama. Izbojci se lako ukorenjuju i brzo se ukorenjuju na novom mestu. Nakon ukorenjavanja, mladi grmovi se sade u bašti. Radove na sadnji najbolje je obaviti od kraja jula do početka avgusta. Utičnice će imati vremena da se ukorene na otvorenom polju pre dolaska mraza.