Karakteristike uzgoja đumbira kod kuće

Uzgajanje đumbira kod kuće nije tako teško. Glavna stvar je odabrati pravi sadni materijal, a u budućnosti obezbediti kulturi odgovarajuću negu.

Za uzgoj kod kuće preporučuju se samo neke sorte useva. На пример, možete posaditi "Crni" ili "Barbados" đumbir u saksiji. Njegovi krtoli imaju oštar ukus, a miris je svetao. Pre upotrebe takvog proizvoda, ne morate čak ni da skinete koru - ispostavilo se da je dovoljno da komad pospite vrelom vodom i osušite. Popularan je i "beli", zvani "bengalski" đumbir. Ova sorta se odlikuje blagim ukusom i nenametljivom aromom. Pre upotrebe, pulpa mora biti oljuštena. Gore navedene dve sorte su takođe najplodnije.

Ako se kultura planira da se uzgaja isključivo u dekorativne svrhe, onda vredi obratiti pažnju na sorte kao što su "ljubičasta", "japanska" i "čudesna". "Purple" izbacuje stabljiku sa jarko crvenim pupoljkom, "Wonderful" raduje grimiznim cvastima koje ne blede dugo, a "japanski" se smatra najmirisnijim. Cveće "Zerumbet" liči na ruže, a snežno beli pupoljci "Kassumunara" podsećaju na orhideje.

Da bi uzgoj đumbira bio uspešan, sadi se krajem februara ili u prvim nedeljama marta. Zimi se postupak ne sprovodi, jer kultura možda nema dovoljno prirodnog svetla. Ako je odgovarajuće korjenasto povrće kupljeno zimi, preporučuje se da se spakuje u vreću i odloži u pregradu za povrće u frižideru. Takvi uslovi će omogućiti da se kultura postepeno probudi. Tada će do početka marta biti spremna za sadnju.

Važan korak u pripremi za sadnju đumbira je odabir pravog materijala. Reprodukcija kulture može se izvršiti metodom semena, ali se podela korena smatra lakšim. To je druga metoda koja se najbolje koristi za uzgoj đumbira na selu ili kod kuće na prozorskoj dasci. Kičma kupljena u prodavnici treba da bude glatka, bez ikakvih hrapavosti ili bora. Pored toga, važno je da na njegovoj površini postoje tačke slične očima krompira. Što ih je više, to bolje.

Neophodno je da se unutar gomolja korena nalazi elastična, sočna pulpa, praktično bez vlakana. Kada se pritisne, koren ne bi trebalo da se deformiše, ostajući krut. Odabrani materijal mora biti ispitan na bolesti - tamne mrlje ili udubljenja. Boja će takođe morati da se proceni: bogata smeđa boja ukazuje na to da je krtola dugo čuvana u neprikladnim uslovima. Prednost treba dati rizomima sa laganom ljuskom i delikatnom strukturom.

Takođe možete klijati korenasti usev ako ga stavite pupoljcima u posudu između slojeva mahovine sfagnuma. Ceo sadržaj kontejnera je dobro navlažen, nakon čega se prenosi na dobro osvetljeno i zagrejano mesto. Konačno, đumbir će brže klijati ako se neko vreme nabije na tanke drvene ražnjeve, koji se, pak, pričvršćuju preko posude napunjene tečnošću. Donji deo rizoma pri tome tone nekoliko milimetara u vodu. Veliki, tretirani gomolj idealno je isečen na male komade, od kojih svaki zadržava par tačaka rasta. Fragmente treba razdvojiti veznim zadebljanjima, svojevrsnim skakačima. Izložene rane se posipaju drvenim pepelom ili zdrobljenim aktivnim ugljem.

Izbor kapaciteta vrši se u zavisnosti od svrhe za koju se planira uzgajati đumbir: dekorativni ili lekoviti.

U drugom slučaju, biće vam potreban niski kontejner srednje veličine sa širokim stranama, au prvom slučaju možete odabrati bilo koju dekorativnu, umereno slobodnu sadilicu. Lonac mora imati rupe za odvod vode, kao i drenažni sloj od peska ili lomljene ekspandirane gline. Na vrhu drenaže, čiji je sloj od 3 do 5 centimetara, sipa se tlo ili se nalazi sphagnum mahovina. Nakon punjenja, kontejner treba da ostane slobodan za trećinu.

Sadnja đumbira je jednostavna. Ne treba ga mnogo produbljivati, dovoljno je da se ne više od 1-2 centimetra sakrije u zemlji. U ovom slučaju, bubrezi treba da ostanu na vrhu, što je moguće bliže površini. Preporučuje se da se kičma položi ne u sredinu posude, već sa strane - tako da rez samo gleda na zid lonca. Ovaj postupak se sprovodi tek nakon što đumbir nikne prve zelene izdanke.

Zasadi se obilno navodnjavaju vodom na sobnoj temperaturi, nakon čega se kontejner zategne filmom i ukloni na dobro osvetljeno i zagrejano mesto. Dozvoljeno je uklanjanje pokrivnog materijala ne ranije od mesec dana nakon izleganja klica biljke.

Da biste uspešno uzgajali đumbir iz korena kod kuće na prozorskoj dasci iu bašti, potrebno je stvoriti odgovarajuće uslove za biljku. Тако, u prolećnim mesecima, kultura zahteva temperaturu od +15 do +20 stepeni, a leti - oko + 27 ... 32 stepena. Ne smemo zaboraviti da đumbir slabo reaguje na temperaturne skokove, tako da ne treba drastično menjati režim. Kultura, budući da je tropska, dobro raste samo uz obilje sunčeve svetlosti, ali ne može biti pod užarenim zracima - izlaganje podnevnom suncu može čak dovesti do opekotina. Kod kuće je ispravnije postaviti đumbir na zapadne ili istočne prozore, a na otvorenom tlu - uz mogućnost senčenja.

Nemoguće je brinuti o đumbiru bez redovnog navodnjavanja - otprilike jednom u 4 dana. Zemlja mora biti vlažna, ali ne poplavljena. Višak vlage nakon svakog zalivanja moraće da se isprazni sa palete. Ako biljka izgleda uvelo, a listovi se raspadaju, to može ukazivati ​​na nedostatak navodnjavanja. Za proceduru treba koristiti meku, staloženu tečnost, zagrejanu na sobnu temperaturu. Zimi se zalivanje smanjuje na jednom nedeljno.

Preporučuje se da hranite đumbir prateći uputstva korak po korak. Dozvoljeno je unošenje hranljivih materija u tlo jednom u 12 dana, a postupci se obavezno sprovode nakon pojave prvih izdanaka i pre direktnog cvetanja. Kultura je pogodna za uravnotežene mineralne komplekse, kao i za razblažene rastvore divizma ili ptičjeg izmeta. Od početka avgusta do kraja novembra, đumbir se hrani đubrivima koja sadrže kalijum.

Đumbir ima dobar imunitet, pa se zato retko zarazi ili pati od napada insekata. Međutim, ako su listovi prekriveni lepljivim cvetom ili se osuše, onda to ukazuje na vitalnu aktivnost paukove grinje, insekata ili lisnih uši. Da biste se borili protiv njih, moraćete da prskate biljku 70% rastvorom sapuna za pranje veša. Postupak će se morati obaviti 2 puta sa intervalom od tri dana. Od paukovih grinja biće moguće osloboditi se tretmanom hemijskim insekticidima, kao i redovnim zalivanjem i prskanjem.

U ovom slučaju, koreni su zaštićeni filmom ili vrećom, a nadzemni deo se opere toplom vodom zagrejanom na +40 stepeni. Nakon postupka, kruna se zateže filmom za hranu kako bi se stvorilo vlažno toplo okruženje nekompatibilno sa životom insekata.

Ako stabljike đumbira počnu da se raspadaju, a požuteli listovi otpadaju sa njih, možda je problem u tome što je vreme za žetvu, odnosno iskopavanje obraslih rizoma. Dozvoljeno je uklanjanje korenskih useva samo ručno, jer bilo koja baštenska oprema može naneti štetu podzemnom stablu.

Takođe je vredno pomenuti uzgoj đumbira na otvorenom. U ovom slučaju, klijanje korena se vrši kod kuće ili u stakleniku, a u maju se kultura već prenosi na otvoreno tlo. Spoljni đumbir dobro reaguje na navodnjavanje kap po kap. Potrebno je redovno pleviti i čistiti od korova, kao i zalivati ​​i hraniti. U septembru se iskopavaju koreni i presađuju u staklenik. Takođe ih je moguće ostaviti u zemlji do oktobra, zatim staviti u podrum za zimu, a zatim ponovo presaditi u nezaštićenu leju.