Gooseberry Chernomor

Ogrozda je veoma korisna bobica za ljudsko telo, a takođe je i veoma ukusna, pa mu se pri planiranju kultivacije bašte daje posebno mesto. Jedna od sorti dokazanih godinama sa dobrim prinosima je černomorski ogrozd, sa kojim se može nositi čak i početnik.

Černomor je ogrozd sa dugom istorijom, koji se pojavio zahvaljujući naporima sovjetskih uzgajivača 1979. godine. Autor vrste je naučnik KD Sergeeva, koji predstavlja N.I. Michurin. Za oplemenjivanje sorte korišćene su mnoge vrste - sadnica 21-52 i mešavina polena sorti Green Bottle, Brazilian, Date i Seedling Maurera.

Nakon postupka ispitivanja sorte, bobičasto voće je 1994. godine upisano u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća. Sorta se preporučuje za uzgoj u Centralnom regionu - Moskovskoj, Rjazanskoj, Tulskoj, Brjanskoj, Vladimirskoj, Ivanovskoj i Kaluškoj oblasti.

Ogrozda černomor je bujan žbun koji naraste do 150 cm u visinu.Žbun nije mnogo raširen, više sabijen, sa jako zadebljanom krunom sa tamnozelenim sjajnim listovima i uspravnim izdancima. Trnovitost grma je slaba - pojedinačni trnovi su koncentrisani u donjem delu izdanka. Pupoljci biljke su mali, duguljasti i svetle boje, rastu, odstupajući od izdanka.

Inflorescencije se sastoje od 2-3 izdužena cveta. Tokom perioda cvetanja, grm je prekriven cvećem bledo zelene boje sa ružičastim rubom. Period cvetanja je krajem aprila - početkom maja.

Samoplodnost jagodičastog voća je niska i čini samo 5 do 14% ukupnog prinosa, tako da ćete morati da posadite druge vrste ogrozda na lokaciji, koje cvetaju u isto vreme kao i sorta Černomor.

Černomor je srednjeplodna vrsta, čija je masa bobica 3 g. Oblik bobica je pravilan - ovalan sa glatkom površinom, bez izražene ivice. Zrele bobice imaju neobičnu boju - bogatu crnu sa voštanim cvetom. U fazi tehničke zrelosti, ogrozd je ravnomerno prekriven tamnocrvenom bojom. Ventilacija bobica je slaba i skoro neprimetna kada je potpuno zrela. Kora ploda je srednje gustine, čvrsta, nije žilava. Čvrstoća kore sprečava pucanje bobica i omogućava mehanizovanu berbu.

Bobice imaju univerzalnu namenu - jedu se sveže, prerađuju u džemove i marmelade, što je zbog ogromnog sadržaja pektina, zamrznute i široko se koriste u kulinarstvu. Ogrozda se odlikuje odličnom transportnošću i dugim rokom trajanja.

Prema degustatorima, voće je odličnog ukusa. Meso bobica je mesnato, nežno i veoma sočno, sa malo semenki.Ukus je izbalansiran - slatko-kiseo, upotpunjen laganom aromom deserta. Pulpa sadrži oko 12% šećera i manje od 2,5% kiselina. Pored toga, ogrozd je poznat po visokom sadržaju askorbinske kiseline - skoro 30%.

Černomor je bobica srednjeg zrenja. Rana zrelost je dobra - već u 2. godini nakon sadnje možete okusiti žetvu. Prve zrele bobice mogu se videti sredinom jula. Aktivna faza plodovanja se javlja u drugoj polovini jula - početkom avgusta.

Odličan prinos je ono zbog čega ljetni stanovnici vole ovu sortu. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju i povoljne uslove, sa 1 grma se može ukloniti od 3,1 do 4 kg ogrozda po sezoni. U industrijskom obimu, indikatori su sledeći - do 10,3-13,3 tona po hektaru.

Sorta se pokazala što produktivnijom kada se uzgaja u centralnom delu Rusije. Pored toga, kultura je popularna u Ukrajini - centralni i južni delovi.

Biljku možete posaditi i u jesen i u proleće. Prema iskusnim ljetnim stanovnicima, bolje je saditi sadnice u jesen - krajem septembra - početkom oktobra. Za uzgoj je bolje kupiti jednogodišnju / dvogodišnju sadnicu sa otvorenim korijenskim sistemom. Pre postupka sadnje, preporučuje se tretiranje rizoma stimulatorom rasta. Prilikom sadnje grmlja treba posmatrati rastojanje između biljaka - 1,5-2 metra.

Pored toga, grmlje ogrozda ne bi trebalo da zaseni krunu susednih stabala, jer to može dovesti do značajnog inhibicije razvoja i smanjenja indikatora prinosa.

Ogrozda ne izazivaju poteškoće tokom nege, ali su malo izbirljivi u pogledu mesta rasta. Mesto treba izabrati ravnomerno, dobro pokriveno svetlošću i toplotom (suncem). Idealno bi bilo rastresito, vazdušno i propusno plodno zemljište - srednje i lagane ilovače, kao i šumsko-stepsko zemljište. Bez obzira na vrstu zemljišta na kojoj će ogrozd rasti, pre sadnje mora biti dobro oplođen dodavanjem mešavine superfosfata u rupu. Podzemne vode treba da budu duboke tako da koreni ne stagniraju, jer to može izazvati truljenje.

Reprodukcija kulture se odvija na dva načina - reznicama i horizontalnim slojevima, međutim, maksimalna stopa preživljavanja se primećuje upravo u reznicama.

Agrotehnička nega jagodičastog voća sastoji se od niza aktivnosti: redovnog zalivanja u korenu (4-5 puta u sezoni), đubrenja (izmena organske materije i mineralnog đubrenja), sanitarne i podmlađujuće rezidbe, stalnog proređivanja, jer grmlje brzo prerasta, zaštita od virusa i insekata. Pored toga, prvih nekoliko godina preporučuje se vezivanje grmlja za špalir, klin, koji će sprečiti oštećenja jakim vetrovima i obezbediti pravilan uspravan rast. Priprema za zimu uključuje čišćenje lokacije, iskopavanje zemlje između redova, kao i sklonište sa agrospanom.

Sorta ima stabilan imuni sistem na mnoge standardne bolesti, dok ne treba zaboraviti na preventivne mere. Grm uopšte nije podložan američkoj pepelnici, a takođe ga praktično ne pogađa moljac.

Černomor ima visoku otpornost na stres. Lako toleriše jake padove temperature, produženu sušu i letnje vrućine. Jaka senka i višak vlage negativno utiču na razvoj grmlja.

Černomor je omiljen kod mnogih letnjih stanovnika i farmera. Sorta privlači svojom nepretencioznošću, visokim prinosima i brzom adaptacijom na mesto rasta. Većina domaćica je očarana raznovrsnošću bobica, kao i njihovim neverovatnim ukusom.

Među mnogim prednostima postoje i nedostaci, koje ukazuju iskusni letnji stanovnici - pečenje bobica na suncu, ako se ne sakupe na vreme, kao i sklonost pucanju nakon dugotrajnih kiša.