Ogrozda Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Ogrozda je zdrava i ukusna bobica koju mnogi ljetni stanovnici uzgajaju na svojim parcelama. Među mnogim klasičnim i nedavno uzgojenim vrstama, srednje kasni Olavi finske selekcije je od velikog interesovanja.

Olavi je rezultat napora finskih uzgajivača. Kultura jagodičastog voća je uzgajana pre više od 20 godina. Glavni zadatak naučnika bio je da stvore sortu koja može da raste i donosi plodove u nepovoljnim klimatskim uslovima. Olavijev ogrozd je upisan u Državni registar dozvoljenih za upotrebu na teritoriji Ruske Federacije 1999. godine. Sorta se preporučuje za uzgoj u severozapadnom i severnom regionu.

Olavi srednjeg kasnog tipa je polu-rasprostranjeni sferni grm srednje veličine sa jakim zadebljanjem krune sa zelenim listovima. Grm naraste do 150 cm u visinu. Biljku karakterišu uspravni izdanci srednje debljine, jako prekriveni oštrim jedno/dvodelnim bodljama, i mali smeđi pupoljci koji rastu blago uklonjeni. Tokom perioda cvetanja, grmlje je prekriveno malim zvonastim cvetovima blede boje.

Olavi je visoko samooplodna kultura (do 46%), tako da nema potrebe za sadnjom oprašivača.

Ogrozda je srednjerodna vrsta. Bobice dobijaju na težini od 2 do 4,4 g. Ogrozda raste pravilnog oblika - ovalnog ili okruglo-ovalnog sa glatkom voštanom površinom bez ivica. Zrela bobica ima prelepu ujednačenu boju - tamnu trešnju sa izraženim svetlim prugama. Kora bobica je tanka, ali čvrsta.

Ogrozda dobro podnose transport u roku od 3 dana nakon branja, ne pucaju, a mogu se čuvati i na hladnom mestu do 5-6 dana. Bobice imaju univerzalnu namenu - jedu se sveže, koriste se u kuvanju, zamrzavaju, prerađuju u konzerve, marmelade, džemove i kompote.

Ogrozda ima odličan ukus. Pulpa je mesnata, nežna, sitnozrna i veoma sočna. U ukusu dominira kiselost, razblažena laganom slatkoćom. Aroma bobica je jedva primetna, ali je ukus veoma osvežavajući. Pulpa sadrži skoro 12% šećera i manje od 4% kiselina.

Olavi je kultura srednje kasnog zrenja. Prva žetva se može posmatrati već u drugoj godini nakon sadnje. Sorta se odlikuje stabilnim plodom 20 godina. Bobice možete probati od sredine avgusta.

Visoko produktivna sorta. Sa standardnom poljoprivrednom tehnologijom, od 1 grma po sezoni, možete sakupiti od 7 do 13 kg ukusnih bobica.Uzgajanjem ogrozda u industrijskim razmerama, možete računati na 55 centi bobica po hektaru.

Datumi sadnje direktno zavise od klime u regionu. U severnom delu, sadnja sadnica se vrši u proleće, nakon što se tlo dobro zagreje, ali pupoljci još nisu nabubrili. U južnoj traci možete posaditi sadnice u jesen (oktobar) - 30-45 dana pre stabilnih mraza. Prilikom sadnje važno je posmatrati rastojanje između sadnica - 150-200 cm.Zdrava za sadnju je sadnica sa 2-3 izdanka visine 25-30 cm i razvijenim korenovim sistemom. Optimalno je posaditi dvogodišnje grmlje.

Ova sorta je laka za negu, ali je malo izbirljiva u pogledu uslova uzgoja. Mesto treba da bude dobro osvetljeno suncem, zaštićeno od naleta vetra, propuha i stajaće vlage (preporučuje se dubok prolaz podzemnih voda). Najboljim se smatra labavo, plodno, ilovasto ili peskovito ilovasto zemljište sa neutralnim nivoom kiselosti. Svoje sadnice ogrozda možete dobiti na nekoliko načina - nanošenjem slojeva ili reznicama.

Agrotehnika ogrozda je standardna - umereno zalivanje, đubrenje, sanitarno obrezivanje grana, formiranje krune grma, plijevljenje i malčiranje zone blizu korena, sprečavanje bolesti i najezde štetočina. U oštrim zimama, sklonište od agrofibre može biti neophodno.

Ogrozda imaju odličan imunitet, što im omogućava da se odupru mnogim bolestima i štetočinama. Nije izložen američkoj pepelnici i sferoteku, a takođe retko boluje od antraknoze i septorije. Pravovremeni tretmani, kao i pravilna nega, pomoći će u zaštiti od najezde štetočina.

Ogrozda ima odličnu otpornost na stres, pa se brzo prilagođava najnepovoljnijim vremenskim uslovima. Kultura je otporna na mraz (do -30 stepeni), toleriše toplotu i laganu senku. Dugotrajna suša i propuha su nepoželjni za biljku.