- Autori: V. S. Ilyin (Južnouralski istraživački institut za voćarstvo i povrtarstvo i uzgoj krompira)
- Pojavio se prilikom prelaska: Nugget x Firstborn of Minusinsk
- Godina odobrenja: 2000
- Tip rasta: средње величине
- Opis grma: blago raširen, gust
- EscapesRaste - ravno, gusto, zeleno, sjajno, vrhovi - sa antocijanskom bojom
- Trnovitost: srednji
- Trnje: jedno-, dvo- i trodelni, u čvorovima srednje dužine (7-9 cm), ravni, mat, svetlo braon
- Лист: neravna (mala do velika), tamno zelena, sjajna, naborana
- Spike location: nalazi se po celoj dužini, okomito na izdanak, ređe gore i dole, gornji čvorovi i internodije bez trna.
Ogrozda, biljka iz porodice ribizle, proširila se širom planete iz regiona severne Afrike i zapadne Evrope. U Rusiji se uzgaja već u XI veku. Moderna kolekcija je dopunjena mnogim novim sortama sa jedinstvenim svojstvima. Uralski smaragd se smatra jednim od najboljih rezultata domaćeg uzgoja. Njegovi plodovi imaju univerzalnu namenu, pogodni su za svežu potrošnju, od njih se prave neverovatne konzerve, džemovi, konfiture, džem.
Istorija uzgoja
Autorstvo uralskog smaragda od ogrozda pripada uzgajivaču Južnouralskog istraživačkog instituta za hortikulturu i uzgoj krompira V. S. Iljinu. Kultura je dobijena kao rezultat ukrštanja sorti Samorodok i Pervenets Minusinsk. Odobren za upotrebu 2000
Opis sorte
Gusti, srednje veliki, slabo rašireni grm ima izdanke srednje trnovite. Jedno-, dvo- i trodelne bodlje se nalaze u čvorovima srednje dužine (7-9 cm). Rast trna je okomit na nosač, ponekad se pravac menja na gornji ili donji. Gornji čvorovi i internodije nemaju bodlje.
Prednosti sorte:
rana zrelost i samoplodnost;
visoki prinosi i nedostatak tendencije osipanja;
dobra otpornost na tradicionalne bolesti i štetočine.
Nedostaci uralskog smaragda su poteškoće u berbi i brizi o kruni zbog velikog broja trnja.
Rastuće uspravne izdanke su obojene u zelene tonove sa jakim sjajem, na vrhovima boja poprima antocijanske nijanse. Zrele lignificirane grane prekrivene su matiranom svetlo braonkasto-sivom korom. Grm je prekriven listovima različitih veličina sa tamnozelenom sjajnom naboranom površinom. Ogrozda cveta velikim, mat ružičastim jarko obojenim pojedinačnim cvetovima.
Karakteristike bobica
Jednodimenzionalna okruglo-ovalna bobica srednje, ponekad velike veličine, težine 3,5-7,5 grama, obojena u bledozelene tonove sa belim venama i prekrivena tankom kožom.
Kvaliteti ukusa
Plodovi imaju slatko-kiseli ukus. Sočna pulpa sadrži prosečnu količinu semena, ima uravnotežen hemijski sastav:
količina šećera - 9,3%;
titraciona kiselost - 2,2%;
askorbinska kiselina - 20,5 mg / 100 g.
Ogrozda se široko koristi u narodnoj medicini, čak se koristi iu tradicionalnoj medicini, jer njeni plodovi nisu samo poslastica. Organske kiseline (limunska, jabučna i druge), pektini, vitamin C, vitamin E, provitamin L, karoten, razni pigmenti, mikro- i makroelementi rešavaju probleme kao što su:
kršenja gastrointestinalnog trakta;
normalizacija pritiska, ubrzanje metabolizma;
povećan hemoglobin, lečenje anemije, jetre;
ogrozd je u stanju da inhibira razvoj ćelija raka;
koristi se kao laksativ i u lečenju dermatoloških problema kao što je psorijaza.
Sorta je dobila najvišu ocenu degustacije - 5 poena od pet mogućih.
Sazrevanje i plodonošenje
Uralski smaragd pripada ranoj kategoriji - žetva se bere početkom jula, na jugu nešto ranije. Plodovanje se javlja 3-4 godine nakon sadnje. Grm je u stanju da aktivno donosi plodove do 25 godina, ako se pridržavate agrotehničkih pravila i vršite podmlađivanje.
Prinos
Sorta pokazuje visoke rezultate prinosa - do 7 tona po hektaru u uslovima centralnih i južnih regiona. Ali, čak iu surovim sibirskim krajevima, uz dobru negu, grm će nagraditi žetvom od dva do pet kilograma lepe, zdrave i ukusne bobice.
Regioni rasta
Zvanično, regioni uzgoja su zapadnosibirski i istočnosibirski regioni, ali u stvari, sorta se nalazi u svim regionima Ruske Federacije.
Sletanje
Uprkos činjenici da se sorta smatra samooplodnom (38,9%), unakrsno oprašivanje, uz samooprašivanje, ima blagotvorno dejstvo na pokazatelje prinosa. Beril, komandant se može posaditi pored uralskog smaragda. Slabo širenje grmlja omogućava sadnju sa rastojanjem od 1-1,5 m između korena. Ogrozda preferiraju područja sa dobrim osvetljenjem, ali za razliku od mnogih, ne zahtevaju zaštitu od vetrova i propuha.
Što se tiče tla, ovde sorta postavlja strože zahteve - pokazuje najbolji rezultat na labavim plodnim ilovačama. Nivo vlage ne bi trebalo da prelazi umerene nivoe, tako da nisu pogodne nisko ležeće močvare, kao ni one gde je bliska pojava podzemnih voda. Ako nema drugog mesta, onda možete organizovati veštačko brdo - cvetni krevet visine 40-50 cm.
Sadnice se sade u proleće i jesen, a prednost se daje jesenjem periodu, ako to klimatski uslovi dozvoljavaju. Uobičajeni datumi su kraj septembra i sredina oktobra. Čak i tronedeljni period toplote omogućiće sadnicama da se ukorene i bezbedno prezime. Na proleće će na vreme započeti vegetaciju. Za sadnju u proleće potrebno je vreme za ukorenjavanje i adaptaciju.
Jama za sadnju 70x70 cm, možda malo veća, napuni se za oko ⅓ kompostom ili humusom pomešanim sa uklonjenom zemljom, dodaju se superfosfat i drveni pepeo. Prilikom sadnje, korijenski ovratnik se produbljuje 6-10 cm, tlo se sabija i dobro zalijeva toplom vodom. Sledećeg dana, sloj malča od treseta, suve trave ili slame se olabavi ili sipa.
Uzgoj i briga
Dalja briga ne zahteva mnogo truda i ne razlikuje se od tradicionalnih mera. Ovo je pravovremeno zalivanje, nedostatak vlage negativno utiče na razvoj biljke i njegovu vegetaciju. Korov, otpuštanje i malčiranje, kao i obrezivanje i hranjenje - takve mere su obavezne za svaku kultivisanu biljku. Sorti nije potrebno obilno navodnjavanje, ali tokom sušnog perioda zalivanje se vrši nekoliko puta u sezoni - u rano proleće tokom cvetanja i pupoljaka, zatim tokom punjenja bobica, nakon berbe i u jesen kako bi se pomoglo grmlju da prezimi.
Sezonsko hranjenje se malo razlikuje od konvencionalnog. U proleće, tokom rasta zelene mase, obratite pažnju na veličinu lista. Ako su listovi veliki i sjajni, onda biljci nije potreban dodatni azot. Malo kasnije, tokom formiranja jajnika, grmlje se hrani kalijum-fosfornim jedinjenjima.
Sorta ima tendenciju stvaranja prevelikog broja izdanaka. Da bi se izbeglo zadebljanje i obezbedio pristup suncu i vazduhu unutar krune, vrši se obrezivanje oblika. Sanitarna rezidba je dizajnirana da oslobodi biljku od starih, polomljenih, deformisanih i bolesnih grana. Postupci se sprovode u rano proleće i jesen.
Visoka otpornost na mraz spasila je baštovane od potrebe za opremanjem zimske zaštite. Međutim, mlade grmove prve godine potrebno je zaštititi za zimu kako bi nezrele biljke preživjele jake mrazeve. Sorta se razmnožava slojevima, reznicama, višegodišnjim granama, moguće je sejati seme koje daje dobru klijavost. Pored toga, uralski smaragd dobro toleriše podelu grmlja.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je otporna na bolesti poput američke pepelnice, antraknoze i štetočina - moljaca i pile. Obično nije potreban profilaktički tretman.
Da bi ogrozd dao dobru žetvu, potrebno je posvetiti vreme prevenciji bolesti.
Otpornost na nepovoljne klimatske uslove
Uralski smaragd ima visoku zimsku otpornost.