Ogrozda Ural roze

Većina letnjih stanovnika, sadeći grm ogrozda, sanjaju o obilnoj žetvi slatkih bobica. Sorte koje daju neverovatno ukusne bobice uključuju srednje kasni uralski ružičasti ogrozd domaće selekcije.

Uralski ružičasti ogrozd se pojavio zahvaljujući naporima naučnika V.S.Ilyina sa Južnouralskog istraživačkog instituta 2002. godine. Sorta je dobijena ukrštanjem sorti Lion i Muromets. Bobica je dodata u registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije 2004. godine. Sorta se preporučuje za uzgoj u zapadnosibirskom regionu.

Srednjosezonska sorta ogrozda je bujna biljka, dužine do 120 cm.Žbun se odlikuje umerenim širenjem grana, uspravnim zadebljanim izbojcima, ne baš gustim lišćem sa zelenim listovima sa sjajnom površinom i slabom trnovitošću. Po pravilu, trnovi jednog tipa su raspoređeni po celoj dužini izdanaka. Cvetanje na grmu počinje posle 20. maja. U ovom trenutku, kruna je prekrivena malim belo-ružičastim cvetovima, emitujući laganu aromu.

Sorta ima visoku samoplodnost (više od 60%), pa joj ne trebaju donorski grmovi.

Ural roze predstavlja kategoriju srednjeg ploda. Bobica je teška između 3,7 i 6,4 grama. Oblik ploda je pravilan - zaobljeno-ovalni sa glatkom površinom prekrivenom mat cvetom. Ponekad bobice poprimaju eliptični oblik. Kada sazri, ogrozd ima veoma lepu boju - tamno ružičastu sa svetlim venama. Kora bobica je gusta, bez pubescencije, nije tvrda.

Bobice imaju univerzalnu namenu - konzumiraju se sveže, zamrznute za zimu, kompoti se kuvaju, prerađuju u džemove i marmelade, a takođe se široko koriste u kuvanju. Kulturu odlikuje dobra prenosivost plodova i njihov dovoljan kvalitet čuvanja. Ogrozda ubrano u fazi tehničke zrelosti karakteriše duže skladištenje.

Bobice imaju odličan ukus. Svetlo ružičasta pulpa sadrži malo semena, ali mnogo vitamina i minerala. Mesnata je, nežna, sa dosta soka. Plod je veoma slatkastog ukusa, sa prijatnom kiselkastom u naknadnom ukusu. Aroma bobica je srednja, slatka i prijatna. Pulpa sadrži 5% šećera.

Ural roze je živopisan predstavnik kulture kasnog zrenja. Prva žetva se može posmatrati za 2-3 godine rasta biljke.Bobice sazrevaju sporo i ne istovremeno, pa se berba vrši u nekoliko faza sa razmakom od 10-14 dana. Prve zrele bobice pojavljuju se sredinom jula. Faza aktivnog plodonošenja se javlja krajem jula-avgusta. U povoljnom okruženju, grm može da daje plodove oko 20 godina.

Indikatori prinosa sorte su odlični, glavna stvar je da se poštuju sva pravila nege i uzgoja. Pod povoljnim uslovima, 1 grm može proizvesti od 5,4 do 9,6 kg slatkog ogrozda. Kada uzgajate usev u komercijalne svrhe, možete ubrati 18 tona po hektaru. Visokokvalitetno obrezivanje grana pomoći će povećanju prinosa.

Možete posaditi grmlje ogrozda na otvorenom tlu i u proleće i u jesen. U jesenjem periodu ovo treba obaviti u oktobru, tako da biljka ima vremena da se prilagodi novim uslovima rasta pre početka hladnog vremena. Ako posadite grm u proleće, onda treba da sačekate trenutak kada se sneg topi, tlo i vazduh će se malo zagrejati, ali pupoljci još neće nabubriti. Udaljenost između sadnica treba da bude najmanje 2 metra. Za sadnju se preporučuje uzimanje sadnica od 1-2 godine.

Ogrozda nije mnogo hirovita u brizi, ali je prilično izbirljiva u pogledu mesta rasta i tla. Mesto ne treba birati u nizinama, jer biljka voli svetlost, sunce, toplotu i ne toleriše stagnirajuću vlagu.

Pored toga, lokacija mora biti zaštićena od propuha i jakih vetrova. Ilovasta, peskovita ilovača ili peskovito plodno zemljište neutralne ili niske kiselosti smatra se povoljnim za rast.

Sveobuhvatna nega useva obuhvata navodnjavanje, prihranu tri puta godišnje, rahljenje zemljišta, sanitarnu rezidbu i formiranje krune, kao i zaštitu od štetočina i raznih bolesti. Dobro malčiranje tresetom ili kompostom dovoljno je da obezbedi zimsku zaštitu.

Ova sorta ima dobru otpornost na bolesti - antraknozu, septoriju, gljivične bolesti. Pored toga, ogrozd je retko pogođen američkom pepelnicom, a otporan je i na najezdu pile.

Ogrozda je prilično otporna na stres, tako da se ne plaši naglih temperaturnih kolebanja, ponavljajućih prolećnih mrazeva, kratke suše, pa čak i ekstremne vrućine. Takođe je vredno napomenuti visoku otpornost biljke na mraz. Grmlje ne voli prekomernu vlagu i jake vetrove.