- Autori: Russia
- Pojavio se prilikom prelaska: (E. Lefora x African) x Weak Spiked-2
- Tip rasta: средње величине
- Opis grma: kompakt
- Trnovitost: slab
- Trnje: jednostruki, kratki
- Veličina bobica: средња величина
- Težina bobica, g: 4-5
- Oblik bobica: zaobljeni ovalni
- Boja bobica: јарко црвена
Prilikom izbora ogrozda za sadnju u svojoj letnjoj vikendici, baštovan preferira sorte visokog prinosa koje se brzo prilagođavaju klimatskim karakteristikama i ne zahtevaju posebne veštine nege. Upravo njima pripada srednje rana sorta jubiljar ruske selekcije.
Istorija uzgoja
Ogrozda Jubiljar je zamisao domaćih uzgajivača Južnouralskog istraživačkog instituta za baštovanstvo i uzgoj krompira, stvorenog pre više od pola veka. Bobica se pojavila ukrštanjem nekoliko vrsta - Weak-spiked-2 i (E. Lefora x African). Ogrozda se pridružila Državnom registru uzgojnih dostignuća 1965. godine. Preporučuje se za uzgoj jagodičastog grmlja u regionu Centralne Crne Gore.
Opis sorte
Jubilej je grm srednje veličine, koji se proteže do 150 cm, ponekad i do 180 cm. Kompaktni grm ima raširene, uspravne, tamnosive izdanke, umereno zadebljanje sa zelenim listovima sa sjajnim premazom i snažnim korenovim sistemom koji prodire duboko. u zemlju. Oštri trnovi se retko nalaze duž cele dužine višegodišnjih izdanaka. Tokom perioda cvetanja, koji počinje sredinom maja i traje 6-8 dana, grmlje je gusto prekriveno cvetovima lavande u obliku konusa, emitujući laganu aromu.
Sorta se samooprašuje, pa joj ne trebaju donatorski grmovi, ali, prema iskusnim baštovanima, ako se na lokaciji posadi grmlje za oprašivanje, indikatori prinosa će se povećati za 20-25%. Najbolji donatorski grmovi su: Krasnoslavjanski, Medovi, Donjecki prvorođeni i Majak.
Svrha ogrozda je univerzalna - jede se sveže, dodaje se u kompote, prerađuje u konzerve i džemove, a takođe i zamrzava. Nakon berbe, grmlje lako toleriše transport i može se čuvati na hladnom mestu 3 do 8 dana bez gubitka ukusa i tržišne sposobnosti. Kada sazre, ogrozd se ne mrvi i ne peče pod užarenim suncem.
Karakteristike bobica
Jubilej je sorta srednje veličine. Prosečna težina bobica je 4-5 grama. Oblik bobica je ispravan - okruglo-ovalni sa glatkom površinom prekrivenom voštanim filmom. Zreli ogrozd je prekriven svetlo crvenom bojom. Ponekad, na sunčanoj strani, boja je nešto tamnija. Kora je tanka sa laganim potkožnim venama, ali jaka, tako da bobice ne pucaju.
Kvaliteti ukusa
Odličan ukus je jedna od prednosti jubiljarskog ogrozda. Žuta pulpa bobica je obdarena labavom i delikatnom strukturom, višesemena i veoma sočna. U ukusu dominira slatkoća, ali ne i zašećerena, savršeno kombinovana sa blagom kiselošću koju daje kožica. Ogrozda ima izraženu desertnu aromu.
Sazrevanje i plodonošenje
Godišnjica spada u srednje ranu vrstu. Žbun počinje da daje plodove 2-3 godine nakon sadnje. Plodovanje je stabilno i godišnje. Degustacija ogrozda je dostupna od poslednje nedelje jula. Bobice su istovremeno začinjene. Sposobnost rađanja ploda u grmu traje 14-18 godina.
Prinos
Pokazatelji prinosa za ovu vrstu su veoma dobri. Uz pravilnu negu i povoljnu klimu, sa 1 grma se može ukloniti do 8 kg zrelih bobica po sezoni.
Sletanje
Sadnicu možete posaditi u jesen i proleće. Za jesenju sadnju, kraj septembra - početak oktobra (30-45 dana pre stabilnih mraza) smatra se najboljim.Ako posadite grm u proleće, onda se to mora uraditi pre nego što pupoljci nabubre.
Optimalna je dvogodišnja sadnica sa razvijenim rizomom i 2-3 jaka izdanka, visine 20-25 cm.. Prilikom sadnje preporučuje se održavanje određenog rastojanja između zasada: od drveća - 2-3 m, i od drugih grmova - 1-1,5 metara.
Uzgoj i briga
Ogrozda nije potrebna posebna poljoprivredna tehnika, ali je izbirljiva u pogledu mesta sadnje i kvaliteta zemljišta. Preporučljivo je izabrati ravnu parcelu, blago na brdu, sa dubokom podzemnom vodom. Pored toga, na lokaciji treba da bude puno sunčeve svetlosti. Poželjno je da grmlje bude zaštićeno od propuha i jakih vetrova.
Što se tiče tla, pogodna je crna zemlja ili ilovača sa neutralnim nivoom kiselosti. Tlo grmlja voli rastresito, prozračno, propusno za vlagu i plodno.
Sveobuhvatna briga o bobičastim usevima sastoji se od niza mera: zalivanje, otpuštanje i malčiranje tla, đubrenje, sanitarno obrezivanje grana, kao i prevencija bolesti i štetočina. Pored toga, grmlje zahteva godišnje proređivanje jer raste veoma brzo. Za zimu, grane grmlja treba čvrsto spojiti užetom, a zonu blizu korena prekriti piljevinom ili suvim lišćem.
Preporučuje se razmnožavanje sorte slojevima korena. Ovaj postupak se sprovodi u proleće - u aprilu. Zdrava grana se položi na zemlju i dobro posuta zemljom. Tokom leta na pojedinim mestima granja javlja se vegetacija (zelenilo).
Otpornost na bolesti i štetočine
Ogrozda ima jak imuni sistem, tako da biljka nije izložena pepelnici. Kultura takođe nije veoma privlačna za štetočine insekata. Jedina stvar od čega grm retko pati je invazija gusenice ogrozda, koja će pomoći da se otarase posebnim preparatima.
Da bi ogrozd dao dobru žetvu, potrebno je posvetiti vreme prevenciji bolesti.
Otpornost na nepovoljne klimatske uslove
Zbog svoje otpornosti na stres, grm se ne plaši naglih promena temperature, svetle senke i toplote. Sorta je otporna na mraz, izdržava padove temperature do -30-32 stepena. Jedina stvar na koju ogrozd negativno reaguje je produžena suša. Sa dugom sušom, prinos useva opada, a bobice postaju manje.