Pečenje za sendviče: karakteristike i suptilnosti izbora

Svaka kuhinja ne zadovoljava svoje vlasnike velikom površinom. A ako se računa svaki milimetar prostora, veoma je važno pravilno odabrati i postaviti kućne aparate. Кухињски помоћници не само да треба да задовоље жеље и потребе свог власника, већ и да заузму што је могуће мање простора.

Izgled jedinice za proizvodnju toplih poslastica praktično se ne razlikuje od mikrotalasne pećnice. Isti pravougaoni oblik i providna staklena vrata. Ali ako pogledate unutra, možete pronaći sličnost već sa drugim uređajem za domaćinstvo - tosterom, koji ima roštilj na koji se postavlja nekuvano jelo.

Međutim, u pogledu tehničkih performansi, pečenje se i dalje razlikuje od tostera i sličnije je pećnici. Има неколико грејних елемената - грејних елемената, али микроталаси (попут микроталасне) су одсутни. Neki proizvođači ovo nazivaju malom pećnicom, 2-u-1 aparatom ili tosterom. Ipak, spisak je samodovoljan mehanizam.

Уређај за печење хлеба није тако једноставан као што се чини на први поглед. Različite firme specijalizovane za proizvodnju kućnih aparata proizvode različite modele pečenjara sa različitim funkcijama.

Главне разлике између модела су у следећим карактеристикама.

• Функционалност. Na primer, postoje opcije u prodaji sa mehanizmom za roštilj, sa ventilatorima itd.
• Volume. Роастерс су доступни од 5 до 20 литара.
• Снага. Za malu porodicu idealan je uređaj srednje snage od 10 litara. Ako je broj članova porodice veći od tri osobe, vredi razmisliti o uređaju sa većom snagom i većom zapreminom.

Multifunkcionalni modeli dva u jednom mogu zameniti punopravnu rernu ili mikrotalasnu pećnicu: u njima možete zagrejati hranu, peći ukusne pekarske proizvode i razmaziti sebe i svoje voljene jelom od mesa ili morskih plodova.

Избор и куповина било ког кућног апарата захтева посебну пажњу и припрему. Morate proučiti sve informacije o željenom uređaju i odlučiti koje parametre i funkcije želite da vidite u svojoj kuhinji. Odnosno, kada tražite savršen spisak, važno je uzeti u obzir takve tačke.

Број функција које се могу извршити са јединицом зависи од овог критеријума. Ako vam je potreban isključivo za zagrevanje hrane i pečenje sendviča, onda je dovoljan uređaj snage 650-800 vati.

Ako želite da pećnica ima funkciju roštilja ili konvekcije (što je neophodno za pečenje), moraćete da birate između modela snage od 2500 vati ili više.

Електрични уређаји за 5-6 литара сматрају се најмањим. Slični modeli se koriste za tostiranje hleba, kao i za zagrevanje skromnih porcija hrane. Јединице са запремином од 35 литара сматрају се највећим, али треба схватити да можете заборавити на уштеду простора у кухињи - димензије таквих механизама су превелике.

Postoji nekoliko opcija za unutrašnje oblaganje komora. To su metal (nerđajući čelik) i biokeramika. Obe opcije su prilično jednostavne za čišćenje.Ipak, keramika duže zadržava svoj besprekoran izgled, a mrlje i ogrebotine se brzo pojavljuju na nerđajućem čeliku. Цена биокерамике је свакако много већа.

U jednostavnim modelima, proizvedenim za zagrevanje sendviča, ugrađen je tajmer za maksimalno 15-20 minuta. U aparatima sa složenijim funkcijama, vreme kuvanja može biti do 120 minuta.

Sa bezbednosne tačke gledišta, potrebno je da izaberete pečenjare sa tajmerom, koji obezbeđuje funkciju samoisključivanja i zvučni signal. U suprotnom, uz samo nekoliko minuta ometanja, možete završiti sa zagorenim grumenima umesto zlatnog tosta.

Neki pečenjari imaju funkciju odmrzavanja, otvoreni roštilj. Drugi koriste konvekciju (idealno za one koji vole domaće pecivo). Takve mašine se nazivaju 2 u 1.

Funkcija Booster, zahvaljujući brzom (skoro trenutnom) zagrevanju grejnih elemenata, omogućava vam da zagrejete ili pržite male komade hrane za nekoliko minuta, али коначни резултат кувања се благо погоршава - може се појавити превише хрскава кора.

Pečenje može, ali i ne mora imati poslužavnik za sakupljanje masti i prezla. U nekim modelima postoji dodatni pleh, ražnja za roštilj, posuda za lazanje i pečenje hleba, tanjir za picu.

Ovakvi dodatni uređaji čine rad sa rosterom praktičnijim, jer proširuju njegove mogućnosti, ali s druge strane, pre kupovine treba razmisliti da li su ti atributi potrebni, jer njihovo prisustvo utiče na cene uređaja, čineći ove poslednje skuplje. Štaviše, da biste pohranili neke dodatne predmete, moraćete da dodelite posebno mesto.

Финансијска страна питања директно зависи од снаге списка, његовог обима, функција и бренда. Jednostavni modeli malih dimenzija od proizvođača kao npr Skarlet, Vitek, 40-60 dolara. Njihove mogućnosti su veoma ograničene, paket paketa se ne razlikuje u velikom broju dodatnih dodataka, a dizajn ne izaziva mnogo oduševljenja. Ali ovi proizvođači su ti koji rado oduševljavaju kupce spiskovima raznih boja i nijansi.

Za prošireni komplet i spektakularan dizajn bolje je obratiti se renomiranim kompanijama. Naravno, za sve ovo ćete morati da platite značajan iznos, po pravilu, 100 dolara ili više.

Grejni elementi peći nisu uvek visokog kvaliteta, pa mogu brzo da propadnu. Obično je garantni list godinu dana, ali neki proizvođači daju garanciju za svoje proizvode do dve godine.

Изнад су главне тачке које треба узети у обзир приликом куповине списка. Ali morate obratiti pažnju na pomoćne karakteristike uređaja, koje osiguravaju udobniju upotrebu:

• program samočišćenja;
• аутоматско искључивање;
• zaštita od dece;
• hladna vrata (dvostruko zastakljena za sprečavanje ljudskih povreda);
• dodatni pribor (posude za pečenje, ražnju, lim za pečenje, rešetke).

Za recepte za toplo pečene sendviče pogledajte ispod.