Kada i kako sakupljati cvet lipe?

Kada i kako sakupljati cvet lipe - ovo pitanje zanima mnoge. U ovom članku ćemo razmotriti u koje vreme možete sakupiti boju za sušenje i kako je pravilno osušiti za čaj za zimu.

Prema arheolozima, prikupljanje lipovog cveta traje hiljadama godina. Čovek je oduvek poštovao lipu kao lekovitu i jednostavno aromatičnu biljku. Drvo se oduvek smatralo svetim, nikada se nije seklo za ogrev, decu su učili da ne lome lipe. Sadnice lipe su se često sadile oko hramova, ova tradicija je opstala do danas. Travari su bolesnicima odavno okačili krst satkan od lipovih grančica oko vrata i bolest se povukla. Miris lipe je vekovima privlačio ose i pčele - oprašuju drveće, daju mirisni med. Danas je prirodni lipov med veoma cenjen zbog svojih hranljivih i lekovitih svojstava, posebno na pozadini sintetičkih aroma.

Od davnina, amajlije protiv demonskih sila su izrezane iz drveta, zajedno sa jasikom, grančice lipe su ojačane na ulaznim vratima - veruje se da to štiti stan osobe od negativne energije. Sloveni su imali verovanje da se po olujnom vremenu treba sakriti ispod raširenih lipa, grom ih nikada ne udari. Drvo, prema drevnim legendama, ima srodnu dušu sa Bogorodicom, o njemu su sastavljane pesme, iz njega su pisane divne slike.

Lipa cveta od oko 10 dana do 2 nedelje, u junu mesecu. Zbog toga je kolekcija cveća vremenski ograničena. U srednjoj traci, različiti regioni zemlje imaju različita vremena žetve, a vreme cvetanja može početi kasnije zbog vremenskih uslova. Ali uvek je jun, početak - u vrelom letu, sredina - u hladnom, kišnom vremenu. Teško je propustiti početak cvetanja: drvo je prekriveno jarko žutom bojom, blizu nje duva slatkasta aroma meda.

Kada lipa počne da bledi, njeni cvetovi postaju nepogodni za branje, dobijaju smeđu nijansu i mrve se pri branju. Sirovine je najbolje sakupljati u podne, tada će se cveće potpuno otvoriti... Odsecite boju zajedno sa listovima - sa listom i nogom cvasta - najlakše je rukama ili običnim makazama, koje su, radi pogodnosti, vezane kratkim gajtanom za zglob. Ne beru cveće u gradu, po rosi ili posle kiše. Sakupite blagovremeno seme, orahe, preostale posle cveća. Travari ih koriste u medicinske svrhe. Od njih možete uzgajati male izdanke preko zime za sadnju novih stabala.

Važna su pravila kada je u pitanju branje lipovog cveta. Ne preporučuje se sakupljanje sa drveća šumskog pojasa koji se nalazi duž puteva, autoputeva, u blizini industrijskih preduzeća, groblja, kanalizacije. Travari ne uzimaju boju sa lipa koje rastu same među njivama ili u malim grupama - u polju ima mesta za sve vetrove i tu se skuplja najveća količina prašine. Najbolje mesto za branje lipovog cveta - ovo su šumovite obale reka, jezera, veštački rezervoari. Ovde je uvek malo prašine, ne prlja drvo.

Oštećeni cvasti zahvaćeni bolestima se ne uzimaju - odlikuju se dosadnom bojom, prisustvom zarđalih mrlja, tamnim listovima. Službe za zaštitu životne sredine zabranjuju seču drveća, lomljenje grana radi pogodnosti sakupljanja sirovina. Bilo bi pogrešno uništavati drveće u blizini pčelinjaka.

Za zimu se beru listovi, cvasti, češeri, kora drveta. Svaka sirovina ima svoje vreme sakupljanja.

Nijanse koje treba da znate kada sakupljate sirovine kreča:

• većinu cveća treba rastvoriti, ovo je pokazatelj optimalnog vremena za njihovo sakupljanje;
• sakupljajte sirovine ujutru, uvek po suvom, toplom vremenu;
• čupajte boju sa listovima - priroda u njima čuva mnoga korisna svojstva;
• u hladnom vremenu, kada temperatura vazduha nije veća od + 26 ° C, nektar se intenzivno oslobađa - sakupljanje sirovina u takvom vremenu je optimalno, ubrane cvasti su od najveće koristi;
• za godinu dana, dovoljno je pripremiti 1 kg sirovina, biće dovoljno za jednu porodicu do sledećeg cvetanja.

Ako se cvet lipe bere samo za čaj i slučajne prehlade, za porodicu je dovoljan jedan kilogram suve sirovine. Ne preporučuje se sakupljanje više da bi lipa mogla da završi svoj prirodni ciklus - seme sazreva, vetar ih raznosi okolo za rast novih stabala.

Sakupljeni cvasti se polažu na papir, tkaninu. Sušeno pod baldahinom, ne duvano od vetrova. Danas postoje posebne sušare - ako se koriste za brzo sušenje lipovog cveta, temperatura u njima ne bi trebalo da bude veća od + 40 ° C. Sušenje na vazduhu traje ne više od 2-3 dana. Tokom ovog vremena, sirovine treba nežno mešati nekoliko puta za ravnomerno sušenje. Time se čuvaju njihove lekovite i hranljive moći u cvastima.

Jednostavno proveravaju stepen sušenja - peteljke se lome, dobijaju žućkastu nijansu i gube živu aromu. To je tačno, jer u zimskom čaju lipov cvet i dalje daje jarku boju, prijatan miris leta i zdravlje. Preklopite gotove osušene cvasti u papirne kese, platnene kese kako biste osigurali normalan pristup vazduhu. Keramičko posuđe sa poklopcem je pogodno za zimsko skladištenje. Kontejneri od stakla ili plastike su kategorički neprikladni. U takvim jelima polen se pogoršava, boja i lišće gube svoju lekovitu moć.