Kako izgleda altajski luk i kako ga uzgajati?

Luk je biljka koja se može naći u svakoj bašti. Njegove korisne osobine su neprocenjive. Međutim, postoje sorte koje se uzgajaju ne samo za zelenilo ili cele lukovice, već i za uređenje lokacije. Ova sorta se smatra altajskim lukom "Alves".

Altajski luk je dugotrajna kultura. Naziva se i kamenom, jer u prirodi često raste na kamenitom tlu, pa čak i na stenama. Slična sorta se nalazi u Sibiru, kao iu Mongoliji, nekim regionima Kine, u Kazahstanu. Na Altaju ima najviše takvih biljaka, što objašnjava ime. U Državnom registru Ruske Federacije "Alves" se i dalje smatra jedinom sortom altajskog luka. Pored toga, kultura je pod zaštitom raznih organizacija, jer je ugrožena vrsta.

Prosečna visina biljke je 0,5 m, iako neki primerci narastu i do metra. Luk ima snažan korenov sistem, a same lukovice imaju prečnik od 2 do 6 centimetara. Perje luka je tamnozeleno, gusto i snažno, veoma slično perju mladog belog luka. Biljka počinje da cveta u maju, u drugoj godini svog postojanja. Cvetovi su kremasti i male veličine. Cvetanje izgleda spektakularno, jer se cveće okuplja u jednu veliku kuglu, koja se nalazi na vrhu pera.

Za sadnju altajske kulture trebalo bi da izaberete sunčano mesto, mada je i lagana senka sasvim prihvatljiva. Područje za sadnju treba da bude suvo, jer će lukovice istrunuti na previše vlažnim zemljištima. Pripremite tlo od jeseni. Da bi se to uradilo, iskopava se, dodajući superfosfat (20 g) i kalijum hlorid (15 g). Doziranje je naznačeno za 1 kvadratni metar. Pored toga, za svaki kvadrat. m potrebno je dodati 5 kilograma komposta, kao i 0,5 kg drvenog pepela. Kiselost zemljišta treba da bude 7 pH. Ako je zemljište kiselije, preporučuje se dodavanje kreča.

Altajski luk se uzgaja iz semena. Treba ih pripremiti pola dana namakanjem u slabom rastvoru kalijum permanganata. Zatim se materijal temeljno osuši. Sadnju je najbolje obaviti u proleće, iako se ponekad radi u jesen. Koristeći grabulje, tlo se izravnava, a zatim se u njemu kopaju mali žlebovi. Seme se zakopava jedan i po centimetar, rastojanje između njih je 6 cm.Ostavljeno je 0,35 m između redova.Posle sadnje kreveti se dobro zalivaju i malčiraju organskim materijalima.

Ako želite da dobijete veoma rani luk, onda možete unapred da uzgajate sadnice. Vrijedno je početi to raditi 60 dana prije planirane sadnje u tlu. Uzimaju kutije, dezinfikuju ih, a takođe i zemlju. Seme se polažu tako da između njih bude 3 cm, a zatim se lagano posipa zemljom. Zatim se podloga prska toplom vodom, film se rasteže. Posle toga, ostaje samo da sačekaju klice, svakodnevno otvarajući sklonište i, ako je potrebno, prskajući zemlju.

Briga o altajskom luku nije teška. Generalno, sve procedure izgledaju isto kao i kod konvencionalne kulture luka. Biljka apsolutno nije kapriciozna.

Neophodno je zalijevati klice nekoliko puta nedeljno, za to koriste vodu koja se nataložila na suncu, ni u kom slučaju hladnu. Navodnjavanje je skoro zaustavljeno u vreme sazrevanja lukovica. Nakon zalivanja, uobičajeno je da se tlo otpusti tako da se na njemu ne formiraju kore. I zemlja oko perja je zakorovljena, uništavajući rastući korov.

Kada počne da se formira prvi list, biljci će biti potrebna azotno-fosforna đubriva. Uzmite 15 mg po kvadratnom metru. Zatim se koriste mešavine kalijum-fosfora, doza je ista. Možete izabrati drugu šemu. U proleće se biljke hrane razvedenom piletinom.

Kameni luk se praktično ne razboli. Njegov miris odbija štetočine i pokušavaju da se drže dalje od perja. Jedini izuzetak je lukova muva. Da biste sprečili pojavu štetočina, možete posaditi šargarepu pored luka. Ako se parazit već pokazao, onda možete tretirati biljke duvanskom prašinom, rastvorom sapuna, drvenim pepelom. U slučaju velikog broja štetočina, bolje je koristiti insekticide. Na primer, "Iskra", "Aktaru" i drugi.

Luk se ne plaši bakterijskih i virusnih bolesti, ali pate od peronosporoze. U slučaju ove bolesti, perje biljke je prekriveno izduženim mrljama. Da bi se izlečila altajska kultura, u ranim fazama se koristi rastvor surutke (1 deo kiselog mleka se razblaži u kanti vode). Uz masovno širenje bolesti, koriste se fungicidi.

Zeleni kameni luk možete sakupljati nekoliko puta u sezoni. Ovo je obično 2 do 4 puta. Samo treba da odsečete listove, ali tako da oko 5 centimetara zelenila ostane iznad nivoa zemlje. Ako želite da sakupite seme, na mestu se ostavlja nekoliko biljaka, čiji listovi nisu odsečeni. Važno: luk treba presađivati ​​svakih 5 godina, poštujući pravila rotacije useva.

Sakupljene sijalice se mogu čuvati. Da biste to uradili, izaberite tamnu sobu sa dobrom ventilacijom. Temperatura u njemu treba da bude sobna. Sijalice su pažljivo položene na novine, a kultura mora biti apsolutno suva. Takođe, luk se može skladištiti u snopovima u suspendovanom stanju ili u drvenim sanducima. Zeleno perje se može odmah jesti ili iseckati i staviti u zamrzivač.