Banana džinovski luk

Sada je stvoren ogroman broj sortnih useva za hirovite baštovane. Banana džinovski luk je izvanredan u ovom pogledu. O njegovim karakteristikama i pozitivnim osobinama ćemo vam reći u nastavku.

Luk ove sorte se naziva i šalotka. Ova povrtarska kultura je nastala na Mediteranu. Postepeno je postao široko rasprostranjen na teritoriji Rusije. Povrće nije izgubilo svoje sortne karakteristike, a ako se prati poljoprivredna tehnologija, uzgajivači povrća mogu postići impresivne rezultate. Uzgajivači su stvorili sortu kao hibrid belog luka i lukovičastih useva.

Ime se pojavilo zbog sličnosti sa poznatim voćem. Ali obeležje banane divovske ljutike je njena otpornost na mraz.

Kultura ne sadrži određena isparljiva jedinjenja, stoga nema oštar miris, ne izaziva suzenje.

Repa zrelog povrća blago izdužene veličine. Vage imaju zlatnu nijansu, a unutrašnjost je bela. Perje dostiže dužinu od 35 centimetara.

Raste kao cela porodica ili gnezda. Štaviše, u svakoj porodici može sazreti do 10 punopravnih sijalica. Vrijedno je zapamtiti da što je veći broj repa, to su manje.

Ukus povrća je sladak bez oštrog mirisa. Glikemijski indeks je 15 jedinica. Kalorični sadržaj proizvoda značajno se povećava u sušenom obliku - do 350 kalorija, a sveže - do 70 kalorija. Lubučasta kultura ima blago izduženi oblik, visine do 10 centimetara i prečnika do 2,5 centimetra.

Ima delikatnu zlatnu nijansu. Prosečna težina repa je 70-170 grama.

Zbog svog slatkog ukusa, obilne sočnosti, Banana Giant se koristi u kulinarstvu za pripremu svih vrsta jela, uključujući i konzerviranje. Takođe se koristi u sirovim salatama. Dobro ide kao zeleni preliv.

Sorta sadrži ogromnu količinu hranljivih materija. Među njima su fitoncidi, minerali, karotenoidi, vitamini, zasićene i fenolne kiseline, eterična ulja. Najčešće se koristi kao profilaksa kod prehlade, kardiovaskularnih bolesti, problema sa vidom i manifestacija ateroskleroze. Šalot se široko koristi u kozmetologiji: za akne, razne vrste suppurationa, za poboljšanje sastava kose. Ali vredi zapamtiti da je svako samo-liječenje neprihvatljivo, neophodna je konsultacija lekara.

Višegnezdani luk Gigant banane ima rani period sazrevanja. Posle otprilike 2,5 meseca možete jesti sočnu repu. To je zimi otporna i mrazeva sorta koja je odlična za setvu pred zimu.

U proseku, punopravna matična repa je sposobna da proizvede do 2 i više kilograma žetve.

Nakon pojave sorte, uzgajana je u Evropi, na Balkanskom poluostrvu, u Indiji i Egiptu. Ali postepeno se kultura proširila na Daleki istok, Kavkaz i susedne zemlje.

To je sorta otporna na ultra-mraz. Ali uglavnom se sadi u proleće, u trenutku kada se tlo zagreje. Na primer, kada se sadi krajem marta - početkom aprila, puna žetva se može dobiti već u maju (zeleni), a repa u junu.

Najbolje je saditi sevkom: na taj način možete brže dobiti žetvu. A sjemenski materijal za sadnju se ne koristi svake godine: samo za ažuriranje sortnog sastava.

Nega šalotke Gigant banane se uklapa u isti standardni okvir kao i redovna nega luka. Zalivanje je neophodno samo tokom teške suše, jer sorta ne voli obilno zalivanje. Ali nije teško izračunati zalivanje: 15 litara vode po kvadratnom metru.

Ne zaboravite na uklanjanje korova: morate ukloniti korov dok klijaju.

Pažnja! Otpuštanje gornjih slojeva tla smatra se obaveznom merom: što je bolja razmena vazduha, to je veće lukovičasto gnezdo.

Dovoljno je đubrenje dva puta u sezoni. Prvi put nakon klijanja: mešavina divizma u proporcijama 1: 10 nanosi se u količini od jednog kvadratnog metra kante smeše. Ponekad se koristi amonijum nitrat sa superfosfatom. Prilikom formiranja repe, u istim razmerama se dodaju superfosfat i kalijum hlorid.

Pre sadnje preporučuje se iskopavanje mešavine zemlje na bajonet lopate, dodavanje do 4 kilograma humusa po kvadratnom metru. Ako se sadnja planira za proleće, onda se dodatno dodaju superfosfat, amonijum nitrat i kalijum hlorid, po 15 grama za isti kvadratni metar.

Kulturu treba presađivati ​​svake 4 godine. Lukovicu je bolje saditi kada je duboka 5 centimetara i mora se poštovati rastojanje od najmanje 70 centimetara između lukovica.

Prilikom sadnje posmatra se redosled povrtarskih kultura. Najbolje je sejati posle paradajza, krastavca, mahunarki, posle krompira. Što se tiče komšija, šargarepa se smatra najboljim partnerom, ona je ta koja je u stanju da uplaši sve štetočine.

Bolje je čuvati u dobro osušenom obliku na suvom mestu. Preporučljivo je držati okačen u pigtailima ili malim mrežama za cirkulaciju vazduha.

Sastav tla treba da bude obogaćen, neutralan i labav. Optimalna kiselost je 6,5-7. Ako je kiselost povećana, onda se razblaži dolomitnim brašnom ili pepelom. Možete povećati kisela svojstva dodavanjem humusa ili treseta.

Šalot Banana gigant toleriše razne klimatske uslove: sušu, vlažnost, mraz.Potrebno je samo pratiti izgled povrća, ako je potrebno, koristite hemijske preparate.

Ako je leto hladno ili previše vlažno, onda paraziti ili gljivične bolesti mogu uticati na luk. Optimalno je u ovom trenutku koristiti formulacije kao što su "Maxim" ili "Mikosan". Slani rastvor je efikasan za lukove muhe, lisne uši ili nematode.

Mnogi uzgajivači povrća primećuju odličan ukus luka i njihovu optimalnu veličinu. Istovremeno, neki ljetni stanovnici tvrde da se, uprkos ranom periodu sazrevanja, luk savršeno čuva do novogodišnjih praznika i da nije podložan propadanju. Takođe, luk je dobar za kuvanje mnogih jela, a njegovo zeleno perje je veoma sočno.

Banana džinovski luk je savršen za uzgoj u mnogim regionima Ruske Federacije. Većina letnjih stanovnika i baštovana zaljubila se u ovu sortu zbog odličnih karakteristika ukusa i raznovrsne upotrebe u jelima.