- Autori: Suzan V.G., Karpukhin M.Yu., Alyev T.R., Salomennikova N.F., Alyev R.O.
- Godina odobrenja: 2015
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Težina sijalice, g: 60
- Образац: širokoeliptični
- Suve vage: tamno žuta sa braonkastom nijansom
- Bojenje sočnih vaga: бео
- Gustina: gust
- Укус: poluoštar
- Именовање: универзалан
Ova sorta je odobrena za upotrebu 2015. godine. To je vrsta ljutike. Ova vrsta je posebno otporna na mraz, kao i na razne bolesti, pa je veoma tražena među baštovanima.
Opis sorte
Ova ljutika je višegodišnja biljka sa relativno velikim plodovima. Sijalice imaju odličnu mogućnost skladištenja i transporta. Pored toga, kulturu karakteriše snažno grananje. Aristokrata Berezovski može se uzgajati i za repu i za zelenilo. Ova sorta se može pohvaliti visokom produktivnošću.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Razgranati nadzemni deo kulture je jednostavnog cevastog oblika i bogate zelene boje. Sami plodovi imaju širok eliptični oblik. Njihove veličine su prilično velike. Prosečna težina svakog zrelog luka je 60 grama.
Boja suvih ljuski je tamno žuta, sa blago smeđom nijansom. Sočne ljuske su bele. Meso takvog luka je prilično gusto. Smatra se da je vrsta višegnezdena. Štaviše, svako gnezdo sadrži 5-7 sijalica.
Svrha i ukus
Luk Berezovski aristokrata ima divan polu-oštar ukus. Njegova svrha je univerzalna. Zrelo povrće se može jesti sirovo. Takođe su savršeni za pripremu salata, ribljih i mesnih jela. Često se luk kiseli.
Sazrevanje
Aristokrata Berezovski se smatra sredinom sezone. U proseku, za potpuno sazrevanje potrebno je 95-100 dana.
Prinos
Ova sorta ljutike ima visok prinos. Od 1 kv. m zasađene površine, možete sakupiti u proseku 1,6 kg sijalica.
Regioni rasta
Aristokrata Berezovski je posebno otporna na mraz, može izdržati temperature do -20 stepeni, pa je dozvoljeno uzgajati u mnogim regionima. Baštovani sade ovu sortu u regionima severa, severozapada, centralnog, Volgo-Vjatka, Urala, Nižnjevolžskog, Dalekog istoka, Zapada i Istočnog Sibira.
Uzgoj i briga
Takva šalotka se preporučuje za uzgoj na repi u dvogodišnjoj kulturi iz rasada. Sadnju vegetacije najbolje je vršiti u visokim krevetima. Može se saditi pre zime od kraja oktobra ili ranog proleća. Između pojedinačnih biljaka treba da bude rastojanje od najmanje 7-8 centimetara. Takvo povrće treba uzgajati na tlu sa neutralnom kiselinom, tlo treba da bude prilično labavo.
Berezovski aristokrata, kao i većina drugih sorti, nakon sadnje u otvorenom tlu trebaće redovno zalivanje i hranjenje. Za ovaj luk najbolja opcija će biti đubriva sa kalijumom, fosforom i azotom.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Dobar rast zahteva plodno zemljište, kvalitetnu negu i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Berezovski aristokrata je veoma otporna na infekcije i štetočine. Povremeno ga može pogoditi lukova muva. Njegove larve formiraju beli premaz na vrhovima listova listova. Vremenom potpuno utiču na celu biljku.
Takvu kulturu može oštetiti i skriveni proboscis. On je u stanju da iseče pero luka i tamo položi svoje larve, koje će u budućnosti početi aktivno da se hrane pulpom lukovica.
Povrće može biti bolesno od peronospore. U ovom slučaju, na listovima će se pojaviti svetlo sivi cvet. Kada se uzgaja biljka u južnim regionima, moguća je infekcija rđe.
Da biste izlečili zaraženu vegetaciju, možete koristiti posebne fungicide ili rastvor bakar sulfata. Kada se na usevu pojave štetni insekti, najčešće se tretiraju rastvorima sa drvenim pepelom.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
Pregled pregleda
Većina letnjih stanovnika ostavila je pozitivne kritike o luku aristokrata Berezovski. Mnogi od njih su primetili da ova vrsta ima odličan prijatan ukus bez gorčine. Lukovice se mogu koristiti za pripremu raznih jela. Pored toga, prema baštovanima, delikatno zelenilo sa prijatnom svežom aromom takođe ima dobar ukus. Primećeno je da je takav luk apsolutno nepretenciozan u nezi, sadnja je što je moguće jednostavnija.