- Autori: Burak S.Yu.
- Imenujte sinonime: Gelios
- Godina odobrenja: 2018
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Težina sijalice, g: 100-120
- Образац: zaobljen
- Suve vage: Светло жуто
- Bojenje sočnih vaga: bela sa zelenkastom nijansom
- Gustina: srednje gustine
- Укус: ljuto
Luk se nalazi u frižideru svake domaćice, jer je i zdrav i naširoko se koristi u kulinarstvu. Nije teško uzgajati luk u baštenskom grebenu ako izaberete pravu sortu, kao i da se upoznate sa zamršenošću uzgoja. Popularne sorte uključuju Helios iz sredine sezone, holandski izbor.
Istorija uzgoja
Luk Helios je sorta koju su razvili holandski naučnici poljoprivredne kompanije Avista 2015. godine. Autor povrtarske kulture je poznati uzgajivač Burak S. Yu. Sorta luka je dodata u Državni registar odobrenih za upotrebu na teritoriji Ruske Federacije 2018. godine. Kultura je zonirana u centralnom regionu.
Opis sorte
Helios je biljka sa kompaktnim prizemnim delom - urednim perjem koje raste u visinu do 30-35 cm Perje je raspoređeno vertikalno, ravnomerno prekriveno bogatom zelenom bojom. Tokom vegetacije, strelice se praktično ne formiraju. Posebnost sorte je moćan korenski sistem.
Ova sorta je pogodna za uzgoj u privatnim domaćinstvima, kao iu komercijalne svrhe - za prodaju. Povrće možete uzgajati i ubirati na mehanizovan način.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Luk Helios spada u kategoriju srednjeplodnih vrsta. Lukovice težine 100-120 grama sazrevaju. Dužina svakog primerka dostiže 10 cm.Oblik sijalice je uredan - zaobljen ili izduženo-zaobljen. Vrat povrća je blago izdužen. Površinska ljuska se sastoji od 3-4 suve ljuske svetlo žute ili zlatne boje. Pulpa luka (sočne ljuske) je bela, koja je malo razređena zelenkastim prugama. Struktura sijalice je srednje gustine.
Što se tiče primordijalnosti, Helios je malognezda, pošto u strukturi lukovice postoji jedno gnezdo. Iskopani luk lako toleriše transport, a takođe ima dug rok trajanja - do 10 meseci. Dobar kvalitet čuvanja je zbog čvrstog prianjanja tanke, jake kožice na plod. Važno je da tokom zimskog sazrevanja sijalice ne trunu, ne gube gustinu i ukus.
Svrha i ukus
Luk ima klasičan ukus. Snežno belo-zelenkastu pulpu karakteriše sočnost, nežnost, pikantan ukus i aroma. U ukusu dominira oporost, dopunjena laganom slatkoćom. Blago izduženi oblik luka čini ga veoma lakim za rezanje.
Iskopano povrće ima široku primenu u kulinarstvu - dodaje se u salate od povrća, raznim toplim jelima, kiseli, koristi se u konzerviranju.
Sazrevanje
Luk spada u srednje sezonske sorte. Od prvih izdanaka do zrelih lukovica na grebenu, prođe 90-96 dana. Klijanje i sazrevanje kulture su prijateljski. Berba počinje u drugoj polovini jula - čim se vrhovi delimično pokriju.
Prinos
Sorta je proglašena visokoproduktivnom. U proseku se sa 1 hektara zasada ubere 321-470 centnera niveliranih lukovica. Maksimalni prinos je zabeležen na nivou od 600 c / ha.
Datumi sadnje sa semenom, sadnicama i sadnicama
Datumi za sadnju luka na otvorenom tlu počinju od sredine aprila do prve polovine maja. Podzimna setva se vrši u septembru-oktobru, odnosno uoči prvog mraza. Tačniji datumi sadnje direktno zavise od klimatskih karakteristika regiona.
Uzgoj i briga
Luk se kultiviše na više načina - semenom i setom, ali upravo iz seta sazrevaju kvalitetni i ukusni primerci. Prilikom gajenja kroz setvu semena, preporučuje se prethodno sortiranje semena i dezinfekcija u rastvoru kalijum permanganata. Seme se seje uglavnom u uobičajene posude (kutije), jer je nepraktično uzgajati luk u pojedinačnim čašama. Seme se produbljuje za 1,5 cm, držeći rastojanje između sadnica oko 5 cm.
Sevok je odabran za sadnju visokog kvaliteta - sijalice treba da budu guste, ljuska je apsolutno suva, boja je ujednačena, bez stranog mirisa.
Briga o luku ne zahteva posebne veštine, dovoljno je redovno zalivati kulturu tako da voda prodre do dubine od 8-10 cm (zalivanje prestaje 3 nedelje pre kopanja), plijeviti, povremeno otpustiti tlo, a takođe primeniti dodatno đubrenje (kompleksi azota i fosfora-kalijuma). Pored toga, ne treba zanemariti prevenciju bolesti.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Zahtevi za zemljište
Luk preferira labava, hranljiva, prozračna, vlažna tla. Važno je da je kiselost zemljišta snižena ili neutralna.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna nega i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Potrebni klimatski uslovi
Helios luk je kultura otporna na stres, stoga lako podnosi hladnoće do -18, laganu hladovinu i toplotu. Luk morate saditi na sunčanim područjima, gde ima puno toplote i svetlosti, a postoji i prepreka od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zahvaljujući dobrom imunitetu, luk je otporan na brojne gljivične bolesti. Kultura je otporna na trulež vrata, napade tripsa, lisnih uši i lukove muhe. Iskusni uzgajivači povrća u blizini sade mirisne biljke sa grebenima luka - nevena i nevena, koji svojim mirisom plaše štetočine.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.