- Godina odobrenja: 1961
- Termini sazrevanja: kasno sazrevanje
- Otpornost na bolesti i štetočine: stabilna
- Именовање: salata, za svežu potrošnju, za konzerviranje
- Prinos: visoko
- Prosečan prinos: 213-258 c/ha
- Regioni rasta: sever, severozapad, centralni, Volgo-Vjatka, TsChO, severnokavkaski, srednja Volga, Nižnjevolžski, uralski, zapadnosibirski, istočnosibirski, daleki istok
- Period od klijanja do žetve: 180-200 dana
- Šema sadnje sevke: 15x50-60 cm
- Земљиште: sadnja se postavlja na plodna, umereno vlažna, ne-kisela zemljišta
Karantanski praziluk je dobro poznat ruskim baštovanima. Uzgajana je pre više od 60 godina i uspela je da se uspostavi kao svestrana i pouzdana sorta. Redovno zauzima prvo mesto na rang listi najboljih sorti praziluka.
Opis sorte
Karantanski je klasična sorta praziluka. Ima dugu sezonu rasta, dobro podnosi hladnoću, au krajevima sa blagom klimom mirno ostaje pod malim zaklonom do proleća.
Sorta je zvanično registrovana 1961. godine. Izvori: agrofirma "Aelita", čeljabinska kompanija LLC "Heterosis selection" i JSC "Sortsemovoshch" koja se nalazi u Stavropoljskoj teritoriji.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Rozeta je srednje visine, do 100 cm, umereno retka. Rašireni listovi, prilično široki na pozadini ranih sorti, tamnozeleni, deluju svetlije zbog jakog voštanog premaza, raspoređenih u bujnu lepezu. Noga je srednje dužine i debljine: visina 15-25 cm, prečnik 3 cm, ponekad i do 4-6 cm Oblik noge je cilindričan, ujednačen, sa blagim zadebljanjem (lažna lukovica) na kraju. Masa 1 biljke je 204-325 g.
Svrha i ukus
Ukus je polu-oštar, delikatan i prefinjen. Sorta je raznovrsna. Izgleda sjajno u svežim jelima: salate, predjela, druga i prva jela. Pogodno za konzerviranje i zamrzavanje samostalno ili u mešavini sa drugim povrćem. Jedu se i mlado zelenilo i snežno bele noge.
Sazrevanje
Sorta je kasno sazrela, žetva se uklanja 180-200 dana nakon pojave masovnih izdanaka. Delimična berba počinje već nakon 4-5 meseci. Datumi čišćenja: avgust-oktobar.
Prinos
Prinos je odličan, u proseku 213-258 kg/ha. Od 1 kv. m ukloniti 3-4 kg. Izlaz tržišnih proizvoda je veoma visok - 98-100%.
Regioni rasta
Sorta je nepretenciozna i izdržljiva. U zavisnosti od vremena setve i sadnje, daje dobre prinose u svim regionima Rusije, uključujući Ural, Sibir i Daleki istok. Iako kasno sazrevanje u ovim regionima obično nema vremena da sazre, karantanski je upravo sorta koja opravdava rizik. Veoma je otporan na hladnoću, izbeljeni deo je kratak i prilično gust, rana hladnoća ga ne oštećuje.
Uzgoj i briga
Praziluk Karantanski u srednjoj traci se uzgaja kroz sadnice.
Setva sadnica krajem februara - početkom marta u malim kutijama ili puževim trakama.
Sadnice na otvorenom tlu se sade u dobi od 70 dana. Obično u maju.
Rastojanje između sadnica je 15 cm, najmanje pola metra treba ostaviti u prolazima. Biljka se širi.
Praziluk je izbirljiv u hranjenju, Karantanski nije izuzetak. Za formiranje bogate zelene mase potrebno je mnogo azota. Umesto industrijskih lekova, možete koristiti infuziju fermentisane koprive ili trave.
Osipanje se vrši nekoliko puta tokom leta - tako će noga biti bela i sočnija.
Zalivan po potrebi, karantanski praziluk mirno prihvata periodične suše ili nedostatak vlage. Ali bolje je poštovati nekoliko pravila:
ne zalivajte veoma hladnom vodom;
bolje je ne navodnjavati kap po kap, već u korenu, ali tako da se noge ne navlaže u vodi;
bolje je braniti vodu pre zalivanja;
ne morate zalijevati luk u roku od 3 dana nakon sadnje sadnica;
nakon zalivanja, bolje je dobro olabaviti tlo.
Malčiranje praziluka je veoma korisno. Nakon zalivanja, sipa se sloj pokošene suve trave ili suvog stajnjaka.
Zrele, neoštećene noge stavljaju se u skladište. Listovi i koreni su podrezani, ali ne prekratko. Praziluk se čuva na sobnoj temperaturi 2 nedelje, u frižideru nekoliko nedelja, u podrumu u pesku ili piljevini nekoliko meseci. Važna karakteristika je da povrće postaje još korisnije tokom skladištenja, akumulira vitamin C i ne gubi ga, kao i drugi usevi.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Zahtevi za zemljište
Praziluk voli plodno, rastresito, ne-kiselo, dobro drenirano zemljište. Najbolji prethodnici: kupus, krompir, mahunarke. Ne sadite posle drugih lukova.
Prilikom kopanja dodaju se dolomitno brašno, gašeni kreč, drobljena kreda ili drveni pepeo za deoksidaciju zemljišta. Da bi se povećala hranljiva vrednost zemljišta, lokacija se iskopava, dodajući svakom kvadratu. m 1 kanta humusa, 1 tbsp. l. nitrofosfat i 1 tsp. urea.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Dobar rast zahteva plodno zemljište, kvalitetnu negu i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Potrebni klimatski uslovi
Na kraju vegetacije, biljka mirno izdržava pad temperature na -5 ... 7 ° S. Najbolje mesto za praziluk je sunčano. Karantanski luk je fleksibilan i nepretenciozan, uspešno raste u područjima rizične poljoprivrede.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je otporna na bolesti i napade štetočina. Praziluk nije sklon bolestima, ima vrlo malo neprijatelja. Glavni, sposoban da izazove značajnu štetu, je muva luka. Za zaštitu od toga, zasadi se oprašuju drvenim pepelom: po 1 m2. m treba vam 1 čaša prosijanog pepela. Dobro pomaže gusto malčiranje i otpuštanje tla. Larve lukove muhe izležu se u gornjem sloju tla, kada je uništen, ne mogu da se popnu i umru.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
Pregled pregleda
Recenzije su odlične. Luk Karantanski iznenađuje čak i početnike jednostavnim poljoprivrednim tehnikama. Seme su veoma živahne, brzo i potpuno klijaju, biljka nakon transplantacije savršeno se ukorenjuje. Nepretenciozan je u ostavljanju, ostavlja utisak nepretencioznijeg od luka.Ukus se ne razlikuje od ostalih sorti praziluka, ali kada ga jednom prepoznate, ne želite da se vraćate na luk. Karantanski luk ima delikatan i delikatan ukus, ima sočnu pulpu i jednostavno je ukusan kada je zamrznut.
Ima i kritika. Karantanski snažno puca u hladnim ili nestabilnim ljetima. Sorta je inferiorna u odnosu na aligatorski luk, moćnija je i produktivnija. Bilo je i drugih nedostataka: loše skladištenje, vrlo tanke stabljike. Nekim baštovanima se nije dopao ukus, ocenili su ga kao blag.
Ali takvi pregledi nisu više od 20%. U osnovi, baštovani pronalaze zajednički jezik sa sortom, dobijaju jake i ukusne noge i uspešno ih čuvaju.