- Autori: Suzan V.G., Stepanov V.V.
- Godina odobrenja: 2011
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Težina sijalice, g: 24
- Образац: eliptični
- Suve vage: tamno braon sa crvenkastom nijansom
- Bojenje sočnih vaga: љубичаста
- Gustina: gust
- Укус: poluoštar
- Именовање: za svežu potrošnju, za začinsko bilje
Princ je mlad i neoženjen knežev sin. Sjajno ime za sortu luka sa delikatnim ukusom i zaista kraljevskim odgovorom!
Opis sorte
Knjažič je ljutika. Šalotka se razlikuje od običnog luka po svom neobičnom ukusu i manjoj veličini luka. Knjažič je dostojan predstavnik vrste. To je moderna, zahvalna sorta, veoma produktivna. Uzgaja se za zelenilo i repu, a može se koristiti i za teranje zimi. Otporan je i nepretenciozan, zrele sijalice, uprkos maloj veličini, savršeno leže. Odličan za uzgoj u srednjoj traci, toleriše nestabilnu klimu. Izvornik sorte je NPO Garden and Garden LLC, uključen u Ruski državni registar 2011. godine.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Sorta formira bujnu gomilu tankih i delikatnih listova do 50 cm.
Lukovice su srednje veličine, težine do 24 g, izdužene. Tri pokrivne ljuske potpuno zrelog luka su crvenkasto smeđe. Broj gnezda - 8. Unutrašnje ljuske su debele i sočne, malobrojne, ljubičaste boje. Održavanje kvaliteta odlično - luk ne gubi svoje kvalitete do 10 meseci.
Svrha i ukus
Ukus je polu-oštar, delikatan. Zbog svoje male veličine, luk je odličan u celom mariniranom obliku. Nezgodno je čistiti, ali ukus opravdava nevolje. Knjažič izgleda sjajno u prženom, dinstanom obliku. Sočan je i nežan, prelepe ljubičaste nijanse - divan u salatama. Pogodan čak i za pravljenje džemova i egzotičnih deserta.
Sazrevanje
Sorta je srednje sezone, bere se 65-70 dana nakon sadnje, zrelost već pre berbe je 100%. Luk Knjažiča nije potrebno širiti za sazrevanje.
Zelenilo se može otkinuti 19-20 dana nakon sadnje lukovica.
Prinos
Prinos repe neće impresionirati one koji su navikli na performanse običnog luka, ali je veoma dobar za grupu ljutike - uklanjaju 900 grama luka sa 1 kvadrata. m Prema nekim izvorima - do 3 kg po 1 kv. m. Ali prinos zelenila je bogat - do 5 kg po 1 kv. m. sletanja.
Regioni rasta
Sorta je univerzalna, podjednako dobro raste na jugu Rusije, u srednjoj traci iu hladnim regionima kao što su Ural, Sibir, Lenjingradska oblast i Daleki istok.
Uzgoj i briga
Šalot je nepretenciozan, voli lagana neutralna tla sa dovoljnom količinom humusa. Najbolji prethodnici su krompir, šargarepa, mahunarke. Sade se na otvorenom tlu od sredine aprila, pomerajući datume na maj za hladnije regione. Na Severnom Kavkazu se sade početkom aprila. Temperatura vazduha za rast korena je + 2 ... 25 ° C, za lišće - + 15 ... + 25 ° S. Luk toleriše kratkotrajne mrazeve do -6 ° S. Duže temperature ispod nule izazivaju pucanje. Ali ne vredi ni odlagati sletanje. Koreni luka najbolje rastu kada se čuvaju na hladnom.
Sorta se najbolje uzgaja u dvogodišnjoj kulturi. U prvoj godini seje seme i dobija se setva. U drugoj godini sevok se sadi, a punopravne lukovice se iskopavaju krajem jula.
Preporučljivo je zagrejati set luka pre sadnje 1 mesec u blizini baterije, a zatim se sijalice drže u rastvoru Fitosporina 40 minuta.
Sijalice se očiste od suvog dna i vrat se odseče za 2-3 mm. Zatim se prska slabim rastvorom đubriva i prekriva folijom sa rupama u odgovarajućoj posudi. Posle 2-3 dana pojaviće se koreni.
Prilikom sletanja, ne štedite područje. Luk formira bujnu gomilu lišća, a ako susedne biljke ometaju jedna drugu, usev se isecka. Rastojanje između sijalica je 10 cm, u prolazima - 20 cm (ako je na peru), 25-30 cm i 40 u prolazima (da biste dobili repu).
Zaliva se retko, hladnom vodom, voda ne bi trebalo da stagnira u gnezdima.
Hranjenje luka repom je opciono i čak štetno nakon pojave zelene mase, ali zelenilo obožava tečnu organsku materiju. Hrane se svake 2 nedelje. Uz pomoć preliva, povratak je raznolik: ili zelenilo ili repa. Da bi se dobile veće lukovice, gnezda se proređuju. Kada se pojavi 5 listova, već ćete videti koliko je sijalica u gnezdu. Najmanji se izvlače.
Takođe će biti od pomoći da lopatom skinete zemlju sa lukovica neposredno pre berbe.
Zalivanje treba prekinuti 2 nedelje pre žetve. Berba počinje polijeganjem i žutilom listova. Iskopani luk se suši pod nadstrešnicom 3-4 nedelje, zatim se korenje odseče, listovi se skraćuju na 5 cm. Žetva se stavlja u rešetkaste kontejnere i čuva u prostoriji sa temperaturom od + 18 .. + 22 ° C i vlažnost od 50-70%.
Za sadnju sledeće godine biraju se srednje lukovice. Najmanji će biti manje produktivni, dok veći imaju tendenciju da formiraju veliki, ali mali usev.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna nega i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
Pregled pregleda
Recenzije su veoma dobre. Bujno i delikatno pero, ukusan luk sa odličnom začinjenom i istovremeno slatkastom pulpom. Balans ukusa je neverovatan. Luk Knjažič je veoma simpatičan, nepretenciozan, raste bez problema. Jedina poteškoća je sačuvati crni luk zimi za sadnju sledeće godine. Mnogi baštovani to rade lakše: rastu iz kupljene repe, ne sakupljaju i ne kupuju seme, a sledeće godine ostavljaju lukovice iz tekuće žetve za sadnju.
