- Imenujte sinonime: Columbus
- Godina odobrenja: 2005
- Термини сазревања: sredinom ranog
- Тежина сијалице, г: 300-400
- Бојење сочних вага: бео
- Укус: сјајно
- Отпорност на болести и штеточине: otporan na mnoge bolesti i njihove patogene
- Именовање: salata, za svežu potrošnju, za konzerviranje
- Prinos: visoko
- Просечан принос: 3,1 kg / kv.m
Poslednjih godina, praziluk, koji nam je došao iz Azije, stekao je ogromnu popularnost među baštovanima i poljoprivrednicima. Lista popularnih sorti uključuje srednje ranu sortu Columbus holandske selekcije.
Историја узгоја
Колумбов празилук је замисао холандских узгајивача пољопривредне компаније Бејо Заден Б. В., који су развили овај усев 2003. године. Nekoliko godina kasnije (2005. godine), kultura povrća je dodata u Državni registar odobrenih za upotrebu na teritoriji Ruske Federacije. Praziluk se kultiviše u različitim regionima zemlje - od Centralnog do Urala.
Opis sorte
Холандски празилук је моћна биљка са густом розетом перја. Luk karakteriše obilno zadebljanje dugih pera, koje se protežu do visine od 70-80 cm, kao i razvijen rizom. Listovi biljke su jednolično obojeni sivo-zeleni ili bledozeleni bez boje antocijana. Na površinama ravnih listova luka je izražen voštani cvet. Lažna stabljika je obdarena slabo izraženom sijalicom.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Ova sorta je vredna zbog svoje lukovičaste izbeljene noge i debelog i mesnatog perja. Snežno bela sijalica karakteriše mesnata, nežna, umereno gusta i sočna konzistencija. U proseku, dužina sijalice dostiže 20-30 cm, a prečnik je oko 4-5 cm.Struktura sijalice je srednje gustine, sastoji se od mesnatih ljuskica, čvrsto prislonjenih jedna uz drugu. Ukupna težina biljke je obično 300-400 grama.
Od posebne vrednosti je pulpa luka, koja sadrži visok sadržaj vitamina grupe B, A, E, askorbinske kiseline, beta-karotena, kao i fitoncida, nekih proteina i masti. Takođe vredi napomenuti visok sadržaj gvožđa.
Odsečeni luk bez značajnih gubitaka prenosi transport na velike udaljenosti, a može se skladištiti i duže vreme. Karakteristično je da tokom transporta noga ne potamni, ne pukne. Za skladištenje, povrće je postavljeno vertikalno, a zatim prekriveno peskom.
Svrha i ukus
Холандски лук се издваја међу својим рођацима по одличном укусу. Njegov ukus je izbalansiran - niska oporost, suptilne slatke note i lagana aroma luka savršeno su kombinovani u snežno beloj pulpi.
Rezani luk su raznovrsne sorte. Njegove lukovice se dodaju u salate, topla i hladna jela. Mesnato i aromatično perje se široko koristi u konzerviranju i pripremi marinade.
Sazrevanje
Kolumbov praziluk predstavlja klasu srednje ranih sorti. Od trenutka masovnog klijanja do punog sazrevanja lukovica, prođe manje od 3 meseca - 85 dana. Masovna berba počinje između jula i septembra. Da biste pažljivo uklonili luk, potrebno je da napravite malo kopanje i nežno ga izvucite. Dužina perja se drži na nivou od 20 cm od grananja, a ostatak se odseče.
Prinos
Ova vrsta luka je veoma produktivna. Са 1 м2 у просеку се исече 3,1 кг поврћа.
Датуми садње са семеном, садницама и садницама
Setva semena za sadnice se vrši u februaru-martu, a transplantacija na stalno mesto rasta se vrši nakon 60-65 dana.Seme luka seje na otvorenom tlu isključivo u južnim regionima, kada se vazduh i tlo dovoljno zagreju - krajem maja. Sadnja sevka se takođe vrši u toploj sezoni: krajem maja - početkom juna.
Узгој и брига
Лук се узгаја расадним и семенским методама. Sadnice se uzgajaju u stakleniku. Семе се закопава у припремљену подлогу за 2 цм.Клијање се јавља након 2 недеље. Rastojanje između redova je 4-5 cm Optimalni temperaturni režim je +20,22 stepeni. Grmovi spremni za presađivanje treba da budu jaki, sa 3-5 pravih listova i lažnim prečnikom stabljike do 6-8 mm. Sletanje se vrši u jednolinijskim redovima ili dvorednim trakama prema šemi 25k50 i 30k60 cm.
Приликом садње са сетвом, шема је 7-10к50-60 цм. Семе се сади на отвореном тлу у условима стабилне топлоте. Nega luka uključuje: zalivanje svaka 3-4 dana toplom vodom, plijevljenje i otpuštanje, nanošenje obloga 2-3 puta u sezoni, osipanje 2 puta u drugoj polovini vegetacije da bi se dobile izbeljene noge luka, sprečavanje virusa.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Zahtevi za zemljište
Luk preferira srednje ilovasta plodna tla sa dobrim drenažnim sistemom i neutralnom reakcijom. Tlo je prethodno dobro opušteno, obogaćeno hranljivim materijama, navlaženo.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Dobar rast zahteva plodno zemljište, kvalitetnu negu i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Добар резултат за ђубрење лука је употреба народних лекова.
Potrebni klimatski uslovi
Uprkos činjenici da je povrtarski usev obdaren dobrom otpornošću na stres, izdržavajući oštre temperaturne fluktuacije, kratku sušu i laganu delimičnu hladovinu, preferira da raste na sunčanim područjima, gde ima puno svetlosti, toplote, a postoji i prepreka od nacrta.
Отпорност на болести и штеточине
Поврће има добар имунитет, пружа толеранцију на многе болести - пероноспора, вирус мозаика дувана, рђу лишћа. Pored toga, sorta je otporna na napade lukove muhe i puževa. Садња шаргарепе у близини, чија арома одбија штеточине, одличан је алат у борби против лукове муве.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
