- Autori: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.V., Efimova E.G.
- Godina odobrenja: 2011
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Težina sijalice, g: 60-70
- Образац: zaobljen
- Suve vage: žuta
- Bojenje sočnih vaga: бео
- Gustina: gust
- Укус: ljuto
- Именовање: salata, za svežu potrošnju, za konzerviranje
Nije teško uzgajati luk u baštenskom krevetu ako odaberete neku ne-kapricioznu sortu koja se brzo prilagođava klimatskim karakteristikama regiona uzgoja. Za centralni region, pogodna je sorta luka srednje sezone Kolobok, koju su uzgajali ruski naučnici.
Istorija uzgoja
Luk Kolobok je relativno nova sorta, uzgojena na bazi Saveznog istraživačkog centra za povrtarstvo 2008. godine. Autorstvo pripada nekoliko odgajivača: Agafonov A.V., Efimova E.G., Dubova M.V. i Florova V.A. Najproduktivnija sorta kada se uzgaja u centralnom regionu. Luk se uzgaja uglavnom na otvorenom polju.
Opis sorte
Kultura povrća Kolobok je kompaktna biljka sa uspravnom rozetom perja. Perje luka karakteriše svetlo zelena boja, umereno zadebljanje, prosečna visina (30-40 cm), kao i retko formiranje strelica tokom vegetacije.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Medenjak se izdvaja među svojim rođacima atraktivnom prezentacijom. Uzorci luka sazrevaju uredno. Sorta spada u srednje plodne vrste. Prosečna težina sijalice je 60-70 grama. Oblik korenskih useva je okrugao, sa vratom srednje debljine. Površina lukovica je čvrsta, savršeno glatka, sjajna, sastoji se od 4 suve ljuskice ujednačene žućkasto-zlatne boje. Pulpa luka ima snežno belu boju i veliku gustinu. Struktura luka je srednje veličine, uključujući 2-3 sijalice.
Požnjeveni usev toleriše transport bez značajnih gubitaka, a takođe ima dobar kvalitet čuvanja - do 7-8 meseci na temperaturi od + 2-5 stepeni u ventiliranom kontejneru.
Svrha i ukus
Ukus povrća je dobar, izražen. Snežno bela pulpa je obdarena umerenom gustinom, mesnatom, sočnom i laganom hrskavom. Ukus povrća je izbalansiran, pikantan, sa primesama pikantnosti i lagane oštrine. Pored toga, pulpa luka je bogata vitaminima, mineralima, aminokiselinama.
Iskopane lukovice se dodaju u sveže salate, hladna i topla jela, kisele, koriste za konzerviranje povrća, a takođe se uzgajaju za berbu za zimu. Pored toga, ova sorta, prema nutricionistima, ima baktericidna i anti-sklerotična svojstva.
Sazrevanje
Medenjak predstavlja klasu povrća srednje sezone. Od trenutka pojave masovnih izdanaka do zrelih lukovica na grebenima, potrebno je 100-110 dana. Povrće sazreva u različito vreme, tako da je period berbe nešto produžen. Možete početi da kopate povrće krajem jula ili početkom avgusta.
Prinos
Ova vrsta je prilično produktivna. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, sa 1 m2 zasada možete iskopati od 3 do 5 kg sočnih plodova. U povoljnom okruženju, prinosi mogu dostići 8,5-9 kg / m2. U industrijskim razmerama, prinos je takođe visok - 292-416 kg / ha.
Datumi sadnje sa semenom, sadnicama i sadnicama
Setva semena za sadnice vrši se u martu, a presađivanje na stalno mesto rasta vrši se u prvoj polovini maja. Sevok se sadi u otvoreno tlo sredinom maja, ponekad i krajem aprila, ako vremenski uslovi dozvoljavaju.
Uzgoj i briga
Luk se uzgaja i u rasadnom i sevkomskom obliku. Prilikom gajenja kroz sadnice seje se seme koje se prethodno dezinfikuje i tretira stimulansima rasta.Da biste ubrzali klijanje, možete primeniti efekat staklene bašte. Prebacivanje na baštenski krevet vrši se u periodu kada se vazduh zagreje na + 12-14 stepeni.
Ako uzgajate sevkom, onda morate da izaberete visokokvalitetne sijalice bez oštećenja i stranog mirisa, pripremite mesto sa žlebovima dubine 2,5-3 cm. Sadnja se vrši po šemi 20k10 cm. Dobri prethodnici za luk su paradajz , kultura krompira, krastavaca, kupusa i mahunarki.
Poljoprivredna tehnologija povrtarskih kultura uključuje zalivanje svakih 7-10 dana (prestaju 2-3 nedelje pre žetve), đubrenje tri puta po sezoni (azotni i organsko-mineralni kompleksi), plevljenje i otpuštanje, sprečavanje bolesti i štetočina. Pored toga, ne zaboravite na lagano malčiranje slamom, piljevinom i senom.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Zahtevi za zemljište
Luk se sadi u lagano, puhasto, plodno, prozračno i ne-kiselo tlo. Stručnjaci preporučuju sadnju na malom brdu, na lakim ilovastim i peščanim ilovastim zemljištima.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Dobar rast zahteva plodno zemljište, kvalitetnu negu i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Potrebni klimatski uslovi
Uprkos dobroj otpornosti na stres, povrtarskoj kulturi je potreban sunčani prostor, gde je toplo, svetlo, i postoji barijera od promaje. Nemojte saditi luk u nizinama i preplavljenim zemljištima.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog svog snažnog imuniteta, kultura je retko izložena gljivičnim bolestima, infekcijama svojstvenim sortama luka (peronospora, fuzarijum, trulež). Pored toga, biljku retko napadaju štetočine (lukova muva).
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
