- Autori: Suzan V.G., Stepanov V.V.
- Godina odobrenja: 2011
- Termini sazrevanja: rano
- Težina sijalice, g: 26
- Образац: eliptični
- Suve vage: tamnocrvena sa braonkastom nijansom
- Bojenje sočnih vaga: bela sa ljubičastom nijansom
- Gustina: gust
- Укус: poluoštar
- Именовање: универзалан
Ova ljutika je odobrena za upotrebu 2011. Odlikuje ga posebna otpornost na mraz, otpornost na infekcije. Monastirski luk se može uzgajati i kao jednogodišnja i kao dvogodišnja kultura.
Opis sorte
Ova sorta se odlikuje bogatim vitaminskim sastavom i odličnim ukusom. Ova ljutika se smatra ranom sortom. Sorta ima visok imunitet, dobar kvalitet čuvanja. Monastirski luk se odlikuje dobrim sazrevanjem. Biljka se smatra apsolutno nepretencioznom. Kulturu je prilično lako uzgajati.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Sijalice su eliptične. Prosečna težina svakog ploda je 26 grama. Boja suvog ljuskavog sloja je tamnocrvena sa smeđom nijansom. Sočni ljuskavi sloj je bele boje sa zanimljivom ljubičastom nijansom.
Zreli plodovi su prilično gusti, višegnezdani (po pravilu, u jednom gnezdu ima 9 sijalica). Sama biljka ima bogatu zelenu boju. Nadzemni deo je cevast. Na njegovoj površini se može videti mali voštani premaz.
Svrha i ukus
Monastirski luk ima divan polu-oštar ukus. Njegova svrha je univerzalna. Ovo povrće je savršeno za jelo sirovo. Često se koristi i za marinadu, u pripremi salata i drugih jela.
Sazrevanje
Ova sorta se smatra ranom. Od pojave prvih izdanaka do berbe u proseku prođe 65-80 dana.
Prinos
Ova vrsta ima prosečan prinos. Sa jednog kvadrata. m zasada, u proseku se sakuplja 0,8 kg plodova.
Regioni rasta
Ova ljutika se uzgaja u sledećim regionima: sever, severozapad, Volgo-Vjatka, TsChO, srednja Volga, istočni i zapadnosibirski, centralni, uralski, nižnjevolški, daleki istok.
Uzgoj i briga
Ova sorta se preporučuje da se uzgaja kao dvogodišnji usev iz sadnica. Istovremeno, setva za sadnice se vrši u martu. Sadnice se sade na otvorenom tlu početkom maja. Sadnja sevke se vrši krajem aprila i početkom maja. Za sadnju vredi izabrati dobro osvetljena područja.
Obrazac setve za takvu kulturu je 30k4 cm, uzorak setve je 20k2-3 cm.Dubina setve ne bi trebalo da prelazi 1 cm.Biljka će trebati redovno zalivanje. U ovom slučaju, mesec dana pre žetve, zalivanje se mora zaustaviti.
Šalotki je posebno potrebno hranjenje. Hranljiva đubriva treba primeniti dva puta tokom celog perioda. Superfosfat i urea su najbolje opcije. Kao i druge vrste, ova sorta takođe zahteva redovno otpuštanje i uklanjanje korova.
Da bi se dobili što veći plodovi, vrši se proređivanje. Najbolje vreme za to je kraj juna. U ovom slučaju, deo sijalica se uklanja iz svakog gnezda.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Dobar rast zahteva plodno zemljište, kvalitetnu negu i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Otpornost na bolesti i štetočine
Takva šalotka je veoma otporna na infekcije i štetočine. Ali ipak, ponekad je pogođen peronosporozom. Istovremeno, na listovima će početi da se pojavljuje ljubičasto-sivi cvet. Takođe, vegetacija može biti bolesna od alternarije, u kojoj na listovima počinju da se formiraju mrlje zasićene ljubičaste boje.
Na takvom usevu se povremeno može pojaviti i trulež korena. U ovom slučaju, koreni postaju veoma razređeni, dobijaju ružičastu boju. Krajevi listova listova mogu postati žuti. Neki listovi odmah uvenu. Ako je kultura i dalje bolesna, odmah treba koristiti hemijske preparate. Najbolje opcije biće kompozicije "Maksim", "Kvadris", "Pentofag", "Verticilin", "Mikosan".
Nematoda luka izaziva stvaranje belih zakrivljenosti na dnu majčine sijalice. Drugi primerci se u budućnosti mogu zaraziti preko zemlje. Za zaštitu kulture od nematode luka, zaraženo voće se tretira u vrućoj vodi, može se natopiti i rastvorom formalina (1%).
Šalotka je ponekad pogođena raznim štetnim insektima, uključujući i lukovu mušicu. Kada se pojavi takva štetočina, listovi postaju žuti i postepeno počinju da blede. Sami plodovi postaju premali, brzo počinju da trunu. Sprečavanje pojave lukove muve je redovno otpuštanje zemlje. Takođe, pored luka možete posaditi biljke koje odbijaju (pelin, tansy).
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
Pregled pregleda
Baštovani su ostavili mnogo pozitivnih povratnih informacija o ovoj sorti. Mnogi su primetili da je ova vrsta relativno velika. Pored toga, zrele sijalice imaju odlične karakteristike ukusa.
Prema baštovanima, sorta vam omogućava da dobijete veliku žetvu. Neki su komentarisali da je takav luk potpuno nepretenciozan u nezi. Zreli plodovi se mogu koristiti za preradu i za svežu potrošnju.
