- Autori: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Godina odobrenja: 1990
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Težina sijalice, g: 55-80
- Образац: okruglo-ravno i ravno
- Suve vage: zlatno žuta
- Bojenje sočnih vaga: бео
- Gustina: gust
- Укус: poluoštar
- Otpornost na bolesti i štetočine: srednje otporan na razne bolesti
Luk Odintsovets je povrtarska kultura sa dugom istorijom, koju sa zadovoljstvom uzgajaju baštovani i farmeri. Čak je moguće da neiskusni uzgajivači povrća uzgajaju i dobijaju obilne žetve, ako se upoznaju sa zamršenostima sadnje i poljoprivrednim tehnikama kulture domaće selekcije.
Istorija uzgoja
Sorta srednjeg sazrevanja Odintsovets dobijena je kao rezultat rada grupe uzgajivača Saveznog istraživačkog centra za povrtarstvo 1985. godine. Autorstvo pripada poznatim naučnicima - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. i Kuvshinova A.A. Povrće je uvršteno u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije 1990. godine. Preporučuje se za uzgoj luka u 4 regiona: Centralni, Volgo-Vjatski, Zapadni Sibir i Severozapad. Biljka se uzgaja uglavnom na otvorenom tlu, ali luk se uzgaja za zelenilo u stakleničkim uslovima.
Opis sorte
Ova vrsta luka je moćna biljka sa polu-raširenom rozetom perja. Biljka ima umereno zadebljanje, ujednačenu smaragdno zelenu boju, laganu voštanu prevlaku, kao i prosečnu veličinu perja koje se proteže do visine od 35-45 cm. Perje je prilično sočno i mirisno, stoga idealno za konzumaciju. . Tokom vegetacije, biljka praktično ne formira strelice.
Karakteristike izgleda biljaka i lukovica
Luk se izdvaja među svojim srodnicima zbog svoje ujednačenosti i atraktivnog izgleda. Sorta pripada klasi srednje plodnih. Uzorci težine 55-80 grama su zreli. Oblik lukovica je okruglo-ravno ili blago spljošten. Koža povrća je jaka, tanka, sjajna, čvrsto prianja, sastoji se od suvih spoljašnjih 2-3 ljuske zlatnožućkaste boje. Unutrašnjost sijalica je snežno bela. Koreni su prilično gusti. U strukturi, primerci su male veličine, sastoje se od 2-3 sijalice.
Iskopani luk se može transportovati na velike udaljenosti bez značajnih gubitaka, a takođe ima dug rok trajanja - do 7-8 meseci ako se usev čuva u hladnoj i provetrenoj prostoriji.
Svrha i ukus
Odintsovo se karakteriše kao ukusno, aromatično i vitaminima bogato povrće. Snežno bela pulpa je obdarena srednjom gustinom, mesnatom, prijatnom hrskavom i sočnom. Povrće ima harmoničan ukus - polu-oštar, blago sladak, sa pikantnim notama, ali bez izražene oštrine. Pulpa luka sadrži povećanu količinu vitamina, minerala, masnih kiselina, šećera.
Dobijeni luk se široko koristi u kuvanju - jede se svež, dodaje se u salate od povrća, u prvim i mesnim jelima, prilikom konzerviranja povrća. Pored toga, luk se kiseli, zamrzava, a takođe se uzgaja kao pripreme za zimu.
Sazrevanje
Ova sorta pripada grupi srednje sezone. Od trenutka pojave izdanaka do početka kopanja luka prođe 100-110 dana, od trenutka masovnog nicanja do potpunog polaganja perja - oko 120 dana. Klijanje i sazrevanje kulture je prijateljsko. Lukovice možete iskopati u avgustu.
Prinos
Sorta je poznata po visokoj produktivnosti. U proseku, sa 1 m2 zasada možete iskopati do 3-3,6 kg sočnog povrća. Uzgajanje luka u industrijskom obimu, 195-410 centi se bere sa 1 hektara zasada.
Datumi sadnje sa semenom, sadnicama i sadnicama
Vreme sadnje može varirati u zavisnosti od regiona. To je zbog klimatskih uslova.
Setva semena za sadnice vrši se u februaru-martu, a nakon 40-50 dana biljke se prenose na stalno mesto rasta. Od novembra do decembra možete posaditi luk na zelenilu. Sadnja Sevkom se vrši u periodu od kraja aprila do početka maja, kada se vazduh zagreje na 12-15 stepeni, a tlo - do 7-8 stepeni.
Uzgoj i briga
Luk se uzgaja pomoću sadnica i kompleta. Seme se prethodno dezinfikuje, proverava na prikladnost, a zatim seje u unapred pripremljenu podlogu. Za to se obrađuju žlebovi sa dubinom od 1-1,5 cm. Šema setve je sledeća: 7 / 10x15 cm.
Prilikom sadnje sevkom postoji i niz suptilnosti: lukovice se sortiraju, zagrevaju, sade u pripremljene žlebove do dubine od 3 cm. Šema 25x9 / 10 cm smatra se optimalnom za sadnju sevke.
O luku se brine po standardnim pravilima: zalivaju ga svakih 7-8 dana do jula, primenjuju đubrivo dva puta godišnje (prestanite sa hranjenjem u julu), olabavite i plevite gredice, sprovode prevenciju bolesti, a takođe sprovode lagano malčiranje koristeći slama ili seno, što inhibira rast korova.
Pošto je luk nepretenciozna i hladno otporna biljka, može se saditi i u proleće i u jesen. Neophodno je pravilno pripremiti sadni materijal, kompetentno pripremiti baštenski krevet i odrediti vreme sadnje.
Zahtevi za zemljište
Povrće je ugodno da raste i razvija se na laganim, hranljivim, pahuljastim, dobro dišnim i vlažnim zemljištima sa neutralnim indeksom kiselosti. Optimalni su peščari sa dobrim drenažnim sistemom.
Luk nije tako nepretenciozan kao što se čini. Za dobar rast potrebno vam je plodno tlo, kvalitetna nega i hranljiva đubriva. Bez prihrane, sijalice će rasti male, a zelenilo neće biti bujno. U različitim fazama, treba ga hraniti različitim supstancama. Povrću je potrebno organsko i mineralno hranjenje. Dobar rezultat za đubrenje luka je upotreba narodnih lekova.
Potrebni klimatski uslovi
Kultura je prilično otporna na stres - toleriše hladnoće, toplotu i sušu. Za kultivaciju se biraju izravnane površine, obilno osvetljene suncem.
Otpornost na bolesti i štetočine
Otpornost luka na bolesti je prosečna, pa je često izložen peronosporozi, a takođe je tolerantan i na trulež grlića materice.
Uprkos činjenici da je crni luk veoma korisna biljka, sposobna da odbije i ubije mnoge mikrobe i bakterije, sam često je oštećen i pati od raznih nedaća. Bolesti i štetočine luka mogu značajno smanjiti prinos. Neophodno je pravilno utvrditi prisustvo ove ili one bolesti i na vreme preduzeti odgovarajuće mere.
