Lokalni Strigunovski luk

Smatra se tipičnim za region Kursk i susedne regione, lokalna sorta luka Strigunovsky, često nazivana jednostavno kao Strigunk, nadaleko je poznata među letnjim stanovnicima i poljoprivrednicima. Cenjen je zbog odličnih pokazatelja prinosa, sjajnog oštrog ukusa, dobre tržišne sposobnosti i transportnosti. Sorta je pogodna za predzimsku setvu, uzgaja se za perje i repu.

Strigunovski je proizvod narodne selekcije. U Državni registar SSSR-a upisan je 1943. godine. Ali ovaj luk je poznat mnogo duže. Prvi spomeni o njemu nalaze se u dokumentima iz 18. veka. Sorta je dobila ime po imenu sela - Striguni, odakle je, kako se veruje, počela da se širi po celoj zemlji.

Sorta je univerzalna, luk, sa pokazateljima zrelosti pre žetve u rasponu od 49-97%. Perje se ne seče da bi se formirala velika lukovica. Berba za dugotrajno skladištenje počinje u avgustu, kada zeleni izlaz postaje žut.

Lokalni Strigunovski uspeo je da postane predak mnogih sorti. Među njima su tako vredni uzgojni radovi kao što su černihovski luk, Eldorado i Kalcedon.

Zelena rozeta je uska, srednje visine, sa perjem dužine 35-40 cm, jarke je boje. Broj perja je mali, tokom sezone sečenje se vrši 2-4 puta. Biljke su kompaktne, oblik listova je ravan, sa blagim savijanjem na kraju. Na zelenilu je plavkasti cvet.

Lukovice kod Strigunovskog lokalnog su okrugle, sa slabim izlazom u donjem i gornjem delu, težine 45-80 g. Sorta je srednjegnezda, sa 2-4 glave. Sočne ljuske su bele, suvo žute, sa ružičastim ili svetlo sivim tonovima, tesno prislonjene jedna uz drugu.

Strigunovski lokalni ima prepoznatljiv ukus sa začinjenim i oštrim notama, mirisan. Pulpa svežeg luka koristi se u kuvanju i preradi, u konzervaciji i kiseljenju. Zelenilo se dodaje u salate, njime začinjavaju jela.

Sorta je rano sazrevanje. Od trenutka nicanja sadnica do masovnog leganja prođe 77-98 dana.

Luk je veoma produktivan. Prosečan prinos sorte je 118-327 c / ha. Prinos tržišnih plodova je 1,2-3,3 kg / m2.

Sorta nema ograničenja u izboru regiona sadnje. Uzgaja se svuda, od Dalekog istoka do severa, na Uralu i Sibiru, u centralnim i crnozemnim regionima.

Sevka se sadi krajem aprila - početkom maja. Na otvorenom tlu seme se seje sredinom proleća, kada se zemlja zagreje do +10 stepeni. Metoda sadnica se koristi u rano proleće da bi se dobile velike lukovice u jednogodišnjim usevima. Setva semena u ovom slučaju se vrši u martu, mlade biljke se šalju u zemlju u 1. deceniji maja.

Sorta je pogodna za gajenje u dvogodišnjoj kulturi, uz proizvodnju repe iz seta. Optimalna dubina setve pri upotrebi semena je 1-1,5 cm, prema šemi 10 × 5 cm. Za setvu je potrebno više prostora. Male sijalice se postavljaju na rastojanju od 20 × 2 ili 20 × 3 cm.

Prilikom izbora lokacije, prednost se daje otvorenim sunčanim područjima sa ravnim pejzažom, pažljivo iskopanim i opuštenim.Nizije sa prekomerno vlažnim zemljištem neće raditi. Za prolećnu sadnju lokalnog područja Strigunovskog, očistili su i iskopali u jesen, dodajući 5 kg humusa na 1 m2. U aprilu se zemljište obnavlja dodavanjem ureje.

Briga o mladom luku od 1 godine je prilično jednostavna. Zaliva se, pokušavajući da ne dođe na glave, u intervalima od 1-2 dana, ako je vreme suvo i vruće. Tanji sa pojavom 3-4 prava lista. Hranjenje će pomoći stimulaciji rasta i razvoja. Za rast korena daje se rastvor amofoske, tečni rastvor amonijum nitrata pomaže u aktiviranju pojave sadnica.

Ako je lisna masa slabo regrutovana, dajte dodatnu ishranu. Luk se može hraniti ureom, a sa početkom formiranja glava - rastvorom amonijaka ili soli. U drugoj godini prestaju da zalivaju zreli usev u julu, raskidaju ih tako da u zemlji ostane samo koren. Ovo pomaže u sprečavanju truljenja, pomaže da se obezbedi brže nakupljanje mase.

Želje za izbor tla su jednostavne. Trebalo bi da bude lagane teksture, dobro drenirana, neutralna u smislu kiselinsko-bazne ravnoteže. Plodna svojstva su takođe veoma važna. Lokalnom Strigunovskom je potrebna dobra hrana.

Sorta voli sunce. Uz dovoljno osvetljenja, dobro podnosi mraz i periode obilnih padavina. Luk je otporan na hladnoću, otporan na sušu, nezahtevan za sklonište od propuha.

Ukupna imunološka odbrana biljke je visoko ocenjena. Za zaštitu od lukove muve preporučuje se dodavanje rastvora Bazudina u tlo u fazi pojave prvih pravih listova. Kada se pojave znaci bele truleži, potrebno je deoksidisati zemljište, uništiti pogođene primerke. Požutjelo lišće može ukazivati ​​na razvoj hlorotične mrlje uzrokovane virusom, u kom slučaju će ceo usev umrijeti.

Ljetnjaci su dugo cenili lokalnog Strigunovskog.Sorta se smatra jednom od glavnih u regionima Belgorod i Kursk, distribuirana u Voronežu i Moskovskoj oblasti. Cenjen je zbog svoje kulinarske svestranosti, pogodnosti za sušenje i zamrzavanje, pojave posebne karamelne pikantnosti u ukusu tokom toplotne obrade. Sorta se smatra jednom od najboljih za neiskusne ljetne stanovnike.

U druge prednosti ovog luka, uzgajivači povrća amateri uključuju brzu i prijateljsku pojavu sadnica, mogućnost dobijanja i zelenila i lukovica repe. Sorta daje obilne žetve u svim vremenskim uslovima, nakon berbe se čuva do 6 meseci. O njegovoj otpornosti na bolesti ostavljaju se i mnoge pozitivne kritike. Čak i sa produženim kišama, podložnim plodoredu, ne možete se plašiti da ćete biti pogođeni gljivicom.

Prednost za početnike ljetne stanovnike biće nedostatak potrebe za ovom sortom u pripremi prije sadnje. Biljke takođe ne zahtevaju previše nege prilikom rasta. Možete ga posaditi na bilo koji način, uključujući i na pero, tokom cele godine, u kontejnerima ili saksijama.

Iskusni ljetni stanovnici smatraju glavnim nedostatkom ovog luka obnovljivi rast u slučaju neblagovremene berbe. Preeksponirane glave ne mogu se dugo čuvati, brzo trunu ili klijaju.