Malina Zjugan

Sorta maline Zjugan, koju su u Švajcarskoj uzgajali uzgajivači kompanije Lubera 90-ih godina XX veka, u početku je bila rasprostranjena samo u Evropi. U Rusiju je došao početkom 2000-ih i stekao popularnost među baštovanima zbog svoje nepretencioznosti i visokog prinosa.

Porodični rasadnik Lubera osnovan je 1889. godine, a već tri generacije vlasnika se bave selekcijom i uzgojem visokoprinosnih voćarskih i jagodičastih kultura.

Biljka sa uspravnim, snažnim izdancima, prekrivenim malim ljubičastim trnjem, formira kompaktan grm. Moćan korenov sistem omogućava vam da dobijete dve pune žetve po sezoni. Malina Zyugana je tutumer podložan pravilnom orezivanju i pravilnoj nezi. Visina izdanaka maline dostiže 1,5 m. U plastenicima se protežu do 2,5 m. List je veliki, bogato zelen, srednje naboran.

Karakteristike sorte Zjugan:

• raznovrsnost upotrebe voća;

• stabilno voće;

• otpornost na negativne prirodne faktore;

• nepretencioznost i nezahtevna briga;

• отпорност на топлоту;

• bobice dobro tolerišu transport;

• odličan ukus;

• otpornost na mraz i sušu;

• imunitet na bolesti i štetočine.

Svojstva sorte omogućavaju da se uspešno uzgaja u vikendicama, na farmama kao komercijalna kultura.

Zjugana je remontantna sorta sa srednje kasnim periodom zrenja. Kada se kultiviše u dvogodišnjem ciklusu, letnje plodonošenje u južnim regionima počinje od druge dekade juna, u severnijim delovima zemlje - od kraja juna. Žetva sa mladih izdanaka može se očekivati ​​od avgusta do oktobra. Da bi kasnu žetvu sprečili mrazevi, preporučuje se da se drvo maline pokrije agrofibrom.

Zjugana ima izvanredan prinos, jedna biljka je sposobna da da do 9 kg plodova. Prosečan prinos je 6-8 kg po biljci.

Krupne i homogene, svetlocrvene, okruglo-konusne bobice, meso je gusto, sočno, prosečne težine 6-7 g. Slatko-šećerni ukus deserta sa blagom kiselošću i jarkom aromom stručnjaci procenjuju na 4,3 poena od 5 moguće. Visok sadržaj šećera, uravnoteženost voćnih kiselina, izražena aroma podsećaju na ukus šumskog voća.

Čvrsto pričvršćene koštice ne dozvoljavaju da se plodovi raspadaju, u kombinaciji sa gustom konzistencijom, to im omogućava da se čuvaju na sobnoj temperaturi do 3-4 dana, u frižideru - do 2 nedelje, a takođe se transportuju bez oštećenja i gubitak prezentacije.

Plodovi Zjugane izdržavaju letnju vrućinu, zadržavaju svoju veličinu, ne mrve se kada dostignu zrelost i od vetra, obilne padavine gotovo ne štete kvalitetu bobica, samo pojedinačne koštice mogu trunuti. Izdrži plodove i lagane mrazeve, prekriveni lišćem ili pokrivnim materijalom. Koriste sveže maline, za zamrzavanje, pravljenje džema, džema.

Karakteristike sorte omogućavaju da se uzgaja i na otvorenom iu plastenicima. Za praktičnost rada sa biljkama i dobijanje najbolje žetve, stručnjaci preporučuju korišćenje rešetkastog načina sadnje grmlja. Nepretencioznost kulture omogućava vam da se nosite sa standardnim metodama nege:

• redovno zalivanje i otpuštanje;

• uklanjanje korova i malčiranje;

• prihranjivanje.

Posebnu pažnju treba obratiti na zalivanje, korijenski sistem se nalazi blizu površine, postoji opasnost od isušivanja, posebno u sušnim periodima.

U regionima sa visokom vlažnošću i nedovoljno toplim letom, ukus maline postaje manje sladak, a konzistencija bobica postaje vodenasta, korenov sistem može biti pogođen truljenjem. U ovom slučaju, preporučuje se uzgoj useva za jednu žetvu. Topla klima i kasni početak hladnog vremena otkriće sve prednosti sorte, omogućiće berbu do mraza.

Prilikom gajenja sorte u dvogodišnjem ciklusu, gornji deo izdanka zjugane tekuće godine rađa prve godine od avgusta do mraza, nakon čega se u kasnu jesen odseče deo stabljike koji je rodio. . U narednoj sezoni, ostatak izdanaka će se žeti u leto, nakon čega se preporučuje da se iseče odmah nakon branja bobica, bez čekanja na početak jeseni. Ovaj način uzgoja maline je pogodan za južnije oblasti. U hladnoj klimi, odrežite sve izdanke koji donose plodove u tekućoj sezoni. Sledeće godine, sazrevanje će početi početkom avgusta, a većina bobica će imati vremena da sazri pre mraza. Racioniranje grmlja se vrši godišnje: uklanja se slab rast. Preporučljivo je ostaviti 8 do 10 izdanaka na 1 m2.

Malina Zjugan preferira sunčano, zaštićeno od hladnih vetrova i propuha, južne padine, mala brda. Kao zaštita od vetra može poslužiti zid pomoćne zgrade ili ograda.

Rastresito i plodno zemljište, neutralne kiselosti ili blago alkalne, ključ je za buduće visoke prinose useva. Na kiselim zemljištima vrši se postupak krečenja. Ako je dubina podzemnih voda na zemljištu namenjenom stablu maline veća od 1 m, bolje je odbiti postavljanje kulture na ovo mesto. Morate biti pažljivi pri izboru prethodnih useva. Zemljište na kome su rasle druge sorte maline, paradajza, krompira, paprike pre sadnje zugane je suviše siromašno za dobar rast biljaka. Najbolji prethodnici su mahunarke, krastavci.

Prolećna sadnja sadnica maline vrši se u zemljištu pripremljenom u jesen:

• iskopavanje lokacije sa uklanjanjem korova;

• peskovito zemljište je obogaćeno humusom, šumsko zemljište;

• pesak, kompost, humus se unose u glinena tla;

• pripremaju se rupe ili rovovi dubine 40-50 cm, koji se popunjavaju humusom, kompostom, dodaje se drveni pepeo.

U proleće, sa početkom toplote, kada se zemlja dovoljno zagreje, počinju da sade sadnice.

Reprodukcija Zjuganove maline neće izazvati poteškoće za baštovane - kultura daje mnogo rasta korena. Odabire se potomstvo koje je udaljeno 30 cm od matičnog grma, pažljivo oštrom lopatom odvaja od glavnog rizoma i sa grudvom zemlje prenosi u već pripremljene rupe novog stabla maline. Korijen ovratnik sadnice ostavlja se u nivou zemlje. Zasađeni mladi grmovi se obilno zalijevaju i malčiraju. Preporučuje se sadnja sadnica, održavajući interval od 50-70 cm, razmak između redova - 1,5 m.

Sorta Zjugan, rođena u Švajcarskoj, ukorenila se u ruskim baštama i vole je mnogi baštovani. Jedina poteškoća je nabavka visokokvalitetnog sadnog materijala. Nedavno je bio novi proizvod - Zyugana žuta, još slađa i aromatičnija.