Mangal "kofer": originalne ideje za vaš sajt

Sa približavanjem toplih dana, ne samo letnji stanovnici, već i mnogi građani razmišljaju o tome da odu „na roštilj“ sa porodicom i prijateljima. Vredi obratiti pažnju na prenosivu sklopivu metalnu konstrukciju u obliku kofera. Takav roštilj se može skuvati za vrlo kratko vreme čak iu dvorištu, uz minimum alata.

Sklopivi mangal je jednostavno nezaobilazna stvar za piknik u prirodi. Dobro je kada je domaći ne samo ćevap, već i roštilj. Zaista, često kupljeni prenosivi mangal ne traje više od jedne sezone. A ako govorimo o opštijim strukturama, onda njihov trošak ostavlja mnogo da se poželi.

Među neospornim prednostima kompaktnih sklopivih mangala, vredi napomenuti sledeće:

• kompaktnost kada se sastavlja;
• ублажити, лакоца;
• pouzdanost;
• mobilnost (sklopivi mangal "kofer" lako se transportuje u automobilu, au hladnoj sezoni može se skladištiti u pomoćnoj prostoriji, zaštićen od uticaja padavina);

• pristupačan dizajn montaže;
• izdržljivost (ako koristite nerđajući čelik);
• sigurnost u radu (čak i u slučaju požara debeli metal neće pokriti vatru - čelik će se samo zagrejati, tako da se požar može sprečiti);
• pristupačan trošak izgradnje (metal je jeftiniji od vrsta građevinskih materijala kao što su vatrostalna cigla ili kamen);
• brza montaža (sa svim potrebnim materijalima, aparatom za zavarivanje i minimalnim veštinama, kompaktni mangal se može napraviti za samo nekoliko sati, a raditi već dan nakon farbanja);

Pravljenje "kofera" za roštilj sopstvenim rukama ili kupovina u prodavnici, treba uzeti u obzir moguće nedostatke.

A ako koristite previše tanak metal za izgradnju roštilja, onda postoji mogućnost da se zidovi deformišu. Bolje je dati prednost pouzdanom i toplotno otpornom nerđajućem čeliku.

Mangali u obliku kofera su sklopivi (sastoje se od zasebnih elemenata) ili sa uklonjivim roštiljem od čvrstog tela. Minimalna preporučena veličina roštilja za malo preduzeće je 60x30 cm, a visina 15-20 cm... Ovaj roštilj će stati oko 6-8 ražnjića.

Mangal u obliku sklopivog kofera, po pravilu, sastoji se od sledećih elemenata:

• дно;
• ugaoni okviri;
• uzdužni i bočni zidovi;
• rešetka;
• noge;
• pričvršćivači.

Što se tiče veličina, one mogu biti različite. Kompaktni "kamping" roštilj je obično dužine 60 cm, širine 30 cm i visine oko 60 cm. Urezi za postavljanje ražnja se obično nalaze na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog, a rastojanje od vatre treba da bude najmanje 20 cm.

Za veliku kompaniju za piknik, bolje je koristiti veliki dizajn kutije za roštilj. Njegova rastavljena dužina može dostići 80 cm, a kada se sklopi, debljina je 5 cm.

На пример, može se prilagoditi kao "futrola" starog kofera ili velike sportske torbe... Na osnovu veličine poklopca treba planirati i veličinu roštilja.U gotovo svim izvedbama, ražnjići i rešetka za roštilj su smešteni unutar mangala-diplomata, a ugalj, meso i pribor mogu se pakovati zasebno.

Konstrukcije od nerđajućeg čelika debljine 2-3 mm posebno su popularne kod letnjih stanovnika. Bolje je ojačati dno tako što ćete ga napraviti od metala debljine 5 mm, pošto je ovaj deo roštilja najviše izložen visokim temperaturama.

Čelični mangali, kao i konstrukcije od lima i vatrostalnih metala, nisu ništa manje izdržljivi i pouzdani. У сваком случају odabrani metal treba da bude lagan, ali jak, netoksičan, otporan na koroziju i imaju visoku tačku topljenja.

Za praktičan dizajn roštilja stručnjaci preporučuju korišćenje lima od nerđajućeg čelika ili čelika otpornog na toplotu sa minimalnom debljinom od 2 mm. Što je metal deblji, to će roštilj biti izdržljiviji., štaviše, duže će zadržati toplotu, što znači da će se meso brže kuvati.

Za noge konstrukcije koristi se armatura od 10 mm. Od alata vredi pripremiti nožnu testeru za metal, brusilicu, mernu traku, ubodnu testeru, bušilicu, brusilicu i pričvršćivače.

Za izradu "kofera" potrebne su minimalne veštine zavarivača.

• Dno je isečeno od lima gvožđa, a sa strane bušilicom se prave rupe prečnika oko 10 cm.
• Bočni zidovi su isečeni i savijeni prema unutra (na crtežu je isprekidana linija). Da bi se bez problema savijali, treba ih postaviti pomoću pričvršćivača ili petlji za zavarivanje između dna i zidova.
• Zatim se sa kraja seku zidovi koji se mogu ukloniti, koji se ubacuju u bočne i dno prilikom sastavljanja roštilja. Za to se prave tanki rezovi sa strane, kao što je prikazano na dijagramu.
• 4 matice su zavarene na dno za buduće noge konstrukcije. Da biste to uradili, potrebne su vam 4 šipke armature dužine 60 cm.

• Radi lakšeg nošenja, vredi zavariti ručku za kofer.
• Može se zatvoriti posebnom bravom ili običnom kukom pričvršćenom na zid. Ovaj detalj je takođe neophodan da se kofer ne bi raspao i ne bi otvorio tokom transporta.
• Da bi rezultat izgledao estetski ugodno, možete pokriti "kofer" bojom otpornom na toplotu u limenkama, koja može izdržati temperature do + 600 ° C i neće se deformisati.

Prilikom izbora čelika za budući roštilj vredi obratiti pažnju na limove otporne na toplotu, a ne na toplotu... To su potpuno različiti materijali. Legura otporna na toplotu je otporna na koroziju u normalnim uslovima i na visokim temperaturama. Ali uopšte nije otporan na fizičke deformacije, tako da postoji mogućnost da se nakon prve upotrebe domaćeg mangala njegovi elementi "izvrnu", a zatim neće biti moguće vratiti strukturu u sastavljeni oblik. .

To je čelik otporan na toplotu koji je potreban za preklopni mangal "kofer".

Da biste mogli da transportujete konstrukciju u prtljažniku automobila, vredi skratiti noge konstrukcije na 50 cm. Ne preporučuje se upotreba aluminijumskih nogu za roštilj, koji su nestabilni i lagani, jer se konstrukcija može prevrnuti, što može dovesti do požara.

Ako nije moguće koristiti aparat za zavarivanje, vredno je povezati strukturne delove prema sistemu montaže "u žleb"... Za ovo se na bočnim delovima prave izbočine slične slovu "G". Nakon isecanja svih delova brusilicom, potrebno je brusiti metalne ivice kako se ne bi posekli.

Da bi mangal "kofer" služio što više godišnjih doba, treba voditi računa o njegovom zaštitnom tretmanu, kao io pravilnom skladištenju i uslovima rada. Preporučljivo je tretirati strukturu antikorozivnim sredstvima ili polirati metal, nakon čega postaje otporan ne samo na vatru, već i na mehanička oštećenja.Kao boju, stručnjaci preporučuju korišćenje organosilicijumskog emajla kupljenog u autoservisu.

У чему svi pokretni delovi moraju biti podmazani mašinskim uljem... Veličina i dubina mangala treba da budu dovoljni da se meso ne ugljeni kada je blizu toplote - sasvim je dovoljno da ga držite na udaljenosti od 15-20 cm od vatre. Debljina zida roštilja mora biti najmanje 2 cm, inače jednostavno neće biti moguće pržiti tvrdo meso dok se ne kuva.

Prenosni dizajn roštilja, poput kofera, biće koristan ne samo za prženje ćevapa, već će služiti i kao izvor grejanja, na primer, ako planirate šetnju sa prenoćištem u šatoru.

Možete pokušati da izgradite roštilj u obliku kofera svojim rukama. Na Internetu ili na veb stranicama proizvođača možete pronaći razne crteže mangala "koferi". Nemojte zanemariti plan rada korak po korak kako bi instalacija prošla glatko i brzo. Takođe možete napraviti šablon za maketu na kartonu da biste lakše zamislili kako će izgledati i funkcionisati struktura prenosivog roštilja na sklapanje.

Ako imate finansijske mogućnosti, možete naručiti roštilj na Internetu ili ga kupiti u jednoj od specijalizovanih prodavnica, gde će sklopivi roštilj koštati od 1 do 17 hiljada rubalja. "Kofer" od nerđajućeg čelika koštaće od 3 do 6 hiljada rubalja. Cena zavisi od debljine i kvaliteta metala, kao i od dostupnosti dodatnih elemenata i složenih kovanih delova.

Pogledajte video pregled mangala "kofer" u videu ispod.