- Именовање: za svežu potrošnju, za konzerviranje
- Težina, g: 150-170
- Образац : konusni
- Kvaliteti ukusa: odličan
- Термини сазревања: kasno sazrevanje
- Величина : velika
- Dužina, cm: 20
- Боја коре: наранџаста Црвена
- Otpornost na cvetanje (pucanje): stabilna
- Prinos: visoko
Ako nema dovoljno iskustva u uzgoju povrća u baštenskom grebenu, onda je bolje izabrati sorte sa jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom koje mogu rasti u različitim klimatskim uslovima. Ove karakteristike su obdarene sortom šargarepe srednje kasne MO, koju su uzgajali ruski uzgajivači.
Opis sorte
МО шаргарепа је моћна розета са полу-раширеним листовима. Dužina vrhova je umerena - do 25-35 cm visine. Listovi su obojeni smaragdno zelenom bojom i imaju izražene srednje rezane ivice. Lišće nema duboku i neprijatnu aromu. MO šargarepa pripada sorti Chantenay. Због чињенице да зрели примерци мало вире изнад површине тла, берба уопште није тешка.
Karakteristike izgleda biljke i korenskih useva
МО је светао и укусан представник сорти са великим плодовима. Koreni sazrevaju ujednačeni i uredni, tako da farmeri masovno gaje sortu u komercijalne svrhe. Просечна тежина гомоља је 150-170, а понекад 190-200 грама. Dužina korenskog useva dostiže 20-22 cm, a prečnik je 4-5 cm.Oblik šargarepe je koničan sa zaobljenim "nosom". Kora povrća je tanka, savršeno glatka, sa izraženim sjajem, bez uočljivih očiju, ali sa malim filamentoznim korenima. Zrelo korenasto povrće je ravnomerno obojeno u svetlo narandžastu ili narandžasto-crvenu boju.
Ову сорту карактерише добар транспорт без значајних губитака, као и дуг рок трајања - до 6-7 месеци ако се поштују услови складиштења: + 2 ... 4 степена, сувоћа.
Namena i ukus krtola
MO šargarepa je poznata po svom odličnom ukusu. Jarko narandžasta pulpa je nežna, umereno gusta, hrskava i veoma sočna. У шаргарепи практично нема језгра. U ukusu dominiraju slatkoća i lagana zašećerenost, koja se savršeno kombinuje sa izraženom aromom šargarepe. Pulpa šargarepe sadrži 10% šećera i oko 20% karotena.
Ubran usev ima široku primenu u kulinarstvu - povrće se jede sveže, dodaje u hladna i topla jela, kiseli, zamrzava, a koristi se i za preradu na pire krompir i sokove. Šargarepa je idealna za dijetetsku i dečiju hranu. Pored toga, povrće je pogodno za zimsko skladištenje.
Sazrevanje
МО је сорта касног сазревања, чија вегетација траје више од 4 месеца - 125-150 дана. Korjenasto povrće možete probati u drugoj polovini avgusta, a masovna berba se odvija u septembru-oktobru.
Prinos
Ova sorta je deklarisana kao visokoprinosna sorta. Ако повртарском усеву обезбедите довољну негу, онда се из 1 м2 засада може ископати у просеку 4,2-6,5 кг хрскавог коренастог поврћа.
Узгој и брига
Povrće se uzgaja direktnom setvom semena. Za to je unapred pripremljeno mesto na kome se prave izduženi žlebovi do 3 cm dubine, gde se seje seme šargarepe. Размак између редова треба да буде 15-20 цм.Пре сетве препоручује се третирање семена стимулатором раста. Setva se vrši od kraja aprila do sredine maja, kada se vazduh i zemlja dovoljno zagreju. Posle setve, krevet je obilno navlažen.
Takođe je vredno napomenuti da je sorta pogodna za zimsku setvu. Postupak se sprovodi krajem oktobra - početkom novembra. Seme se seje u uslovima temperaturne stabilnosti + 3 ... 4 stepena.
Poljoprivredna tehnologija povrtarskih kultura sastoji se od lanca standardnih mera: redovno navodnjavanje staloženom vodom, dva puta đubrenje tokom vegetacije, plijevljenje i otpuštanje tla, proređivanje (2 puta u sezoni), poštovanje rastojanja između biljaka 5-6 cm. , превенција вируса и инсеката.
Шаргарепа је једна од најнепретенциознијих култура у погледу услова узгоја, може издржати кратку сушу и краткотрајно хладноће. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korenaste useve, trebalo bi da se pridržavate osnovnih pravila za sadnju šargarepe.
Zahtevi za zemljište
Поврће нема посебне захтеве за структуру и квалитет земљишта, али што је земљиште хранљивије и боље, култура је продуктивнија. MO šargarepa preferira labava, plodna i prozračna tla sa neutralnim indeksom kiselosti. Оптимална су лагана иловаста и песковита иловаста тла са довољно влаге.
Potrebni klimatski uslovi
MO šargarepa ima dobru otpornost na stres, tako da povrće savršeno toleriše kratkotrajnu sušu, male temperaturne fluktuacije i kratku senku. Uprkos tome, mesto za sadnju je sunčano, toplo i svetlo. Najboljim mestom se smatra ravno ili blago povišeno područje bez močvare i vlage.
Отпорност на болести и штеточине
Поврће има добар имунитет. To je ono što kulturi obezbeđuje otpornost na niz bolesti koje ometaju rast, razvoj i visoku produktivnost. Sorta je otporna na pepelnicu i cerkosporozu. Izuzetno je retko da biljku napadnu muva šargarepe i medved, čiji će preventivni tretmani pomoći da se otarase. Pored toga, šargarepa je otporna na cvetanje (pucanje) i pucanje plodova.
Šargarepa raste u skoro svakoj bašti. Postoji mišljenje da je ova kultura veoma otporna na sve vrste bolesti i štetočina, ali to nije slučaj. Bez odgovarajuće nege, šargarepa postaje podložna svim vrstama infekcija i pogođena je štetnim insektima.