Napoli šargarepe

Šargarepa je dobrodošao gost na bilo kom baštenskom grebenu, glavna stvar je odabrati sortu ili hibrid koji ne samo da će izgledati atraktivno, već i veoma ukusno, dobro se prilagoditi uslovima uzgoja, a takođe će doneti dobre prinose. Ove karakteristike je obdaren ranozrelim hibridom Napolija holandske selekcije.

Napoli je hibrid prve generacije, koji su pre više od 30 godina stvorili holandski uzgajivači Bejo Zaden B. V. Povrće je 1993. godine upisano u Državni registar odobrene upotrebe. Povrće se uzgaja kako u malim baštenskim lejama, tako i na poljoprivrednim poljima. Preporučuje se za uzgoj hibrida za devet regiona - od centralnog do istočnog Sibira.

Holandsko povrće je biljka sa jakom i zadebljanom rozetom, skraćene dužine. Uspravni listovi su svetlozelene boje i snažno podeljenih ivica. Vrhovi nemaju izraženu aromu. Napoli pripada sorti Nant.

Kada je zreo, korjenast malo viri iznad površine tla, tako da je žetva laka i zgodna.

Napoli predstavlja grupu srednjeplodnih sorti. Povrće je sazrelo ravnomerno i uredno. Prosečna težina korenskih useva je 66-154 grama. Dužina šargarepe ne prelazi 19-21 cm, a prečnik je 3-4 cm.Zrelo povrće je ravnomerno obojeno narandžasto ili svetlo narandžasto. Oblik ploda je ispravan - cilindričan sa tupim "nosom". Kora korjenastog povrća je tanka, glatka, sa jedva primetnim sjajem i malim brojem nitastih korena. Na površini praktično nema izbočina i drugih nedostataka.

Iskopani ili požnjeveni usevi se lako transportuju. Rok trajanja hibrida je kratak, pošto je šargarepa rano, pa se preporučuje upotreba ili prerada povrća u kratkom vremenu.

Napoli je upamćen po odličnom ukusu. Pulpa narandže karakteriše čvrsta, nežna, hrskava i sočna konzistencija bez vlakana i gorčine. Jezgro povrća je tanko, uopšte se ne razlikuje po boji od pulpe. U ukusu dominira prijatna slatkoća, koja je upotpunjena aromom šargarepe. Kalorični sadržaj šargarepe kreće se od 30-35 kcal. Pulpa šargarepe je bogata mikro- i makroelementima, kao i vitaminima - E, A, C, K, B1, B2, N.

Ubrani rod se može jesti svež, dodati u hladna i topla jela, kiseliti, zamrznuti, koristiti za konzerviranje, a hibrid je pogodan i za proizvode u grozdovima.

Holandski hibrid spada u rano sazrevanje. Od masovnog klijanja do punog sazrevanja korenskih useva prolazi 90-100 dana. Sazrevanje korenskih useva i povratak žetve su prijateljski. Šargarepu možete selektivno vaditi u drugoj polovini jula. Ogromna berba se odvija u avgustu-septembru.

U skladu sa osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije, sa 1 m2 zasada može se prikupiti do 5,6 kg sočnih primeraka. Uzgajanjem useva u komercijalne svrhe, sa 1 hektara plantaža u proseku se iskopa 224-561 centi korenskih useva.

Rana šargarepa se kultiviše metodom semena. Pre setve, pažljivo se priprema mesto na kome se prave izduženi žlebovi dubine 1-2 cm. Razmak između redova je 15-20 cm. Šargarepa se sadi prema šemi 5-7 sa 15-20 cm. .

Setva semena vrši se krajem aprila - početkom maja, kada se temperatura vazduha i zemljišta stabilizuje, a povratni prolećni mrazevi ostaju. Najbolja lokacija je tamo gde su ranije uzgajani krastavci, paradajz, luk ili rani krompir.

Podzimna setva šargarepe se vrši sredinom oktobra.

Poljoprivredna tehnologija povrtarskih kultura sastoji se od standardnih mera: zalivanje staloženom vodom svakih 4-5 dana, primena đubriva 3-4 puta u sezoni (šargarepa preferira mineralno đubrenje), otpuštanje i plijevljenje, proređivanje, držanje rastojanja između biljaka od 6- 7 cm (dovoljno je dva puta), sprečavanje virusa i štetočina.

Holandska šargarepa preferira lagana, labava i vlažna tla sa dobrom propusnošću vazduha. Optimalno je pravilno posaditi kulturu u lagane i hranljive ilovače ili peščane ilovače sa visokim sadržajem humusa.

Za uzgoj šargarepe bira se sunčano, nivelisano ili niskopodno područje gde ima dovoljno svetlosti i topline. Biljka ne voli močvarnu i prekomernu vlagu. Pored toga, Napoli hibrid je podložan dugotrajnoj senci i naglim promenama temperature.

Sorta šargarepe ima dobar imunitet, stoga, ako se poštuje osnovna nega, šargarepa se retko razboli. Karakteristika hibrida je otpornost na napade muve šargarepe. Da bi se izbegla invazija parazita, preporučuje se smenjivanje kreveta šargarepe sa lukom.