- Godina odobrenja: 2009
- Именовање: za svežu potrošnju, za proizvode u paketu
- Oblik rozete listova: polu-razmazivanje
- Оставља: srednje dužine, zelene, srednje do grubo raščlanjene
- Težina, g: 95-140
- Образац : cilindričan sa tupim vrhom
- Kvaliteti ukusa: odličan
- Kompozicija : suva materija 9,6-18,4%, ukupan šećer 5,4-8,2%, karoten do 17,8 mg na 100 g sirove materije
- Termini sazrevanja: rano
- Regioni rasta: Central
Kada sadite šargarepu u bašti, sanjate o slatkom korenastom povrću koje će se čuvati cele zime. Da biste dobili bogatu i ukusnu žetvu, dovoljno je odabrati optimalnu sortu koja se brzo prilagođava uslovima rasta. Za centralni region, sorta ranog sazrevanja Tushon, koju su stvorili ruski naučnici, bila bi idealna opcija.
Istorija uzgoja
Rana tušonska šargarepa je povrtarska kultura koju su uzgajali uzgajivači agrofirme Poisk 2006. godine. Povrće je dodato u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije nakon tri godine ispitivanja sorte - 2009. godine. Šargarepa se uzgaja u centralnom regionu. Danas se ovo povrće masovno uzgaja u Ukrajini i Moldaviji. Možete posaditi usev i u baštenskim grebenima i na poljima.
Opis sorte
Tušon je biljka sa razvijenim nadzemnim delom, koja ima moćnu polu-raširenu rozetu i listove duge stabljike. Lišće se odlikuje bogatom zelenom bojom, umerenom aromom i krupno isečenim ivicama. Ponekad se nalaze svetliji vrhovi sa blago raščlanjenim lišćem. Korenjak pripada amsterdamskoj sorti.
Vredi napomenuti otpornost na cvetanje (pucanje), a takođe sorta nije podložna pucanju, čak i uz duže skladištenje. Pored toga, idealan je za uzgoj u grozdovima.
Karakteristike izgleda biljke i korenskih useva
Ova sorta šargarepe pripada klasi srednjeg voća. Koreni sazrevaju ujednačeni, gotovo identični, tako da je idealan za komercijalno gajenje. Prosečna težina primerka je 95-140 grama, a prema farmerima, šargarepa raste još veća - 150-170 grama. Oblik povrća je cilindričan sa zaobljenim krajem. Dužina svakog primerka dostiže 18-20 cm Zrela šargarepa je obojena svetlo narandžasto. Kožica korjenastog povrća je vrlo tanka, glatka, bez vidljivih nedostataka. Na površini su jedva primetne plitke oči i lagani nitasti koreni.
Odabrano povrće može da se transportuje bez brige o gubicima, kao i da se čuva dugo vremena, jer je kvalitet sorte visok. Povrće je najbolje čuvati na suvim, hladnim i tamnim mestima. Ne preporučuje se transport najranijeg korjenastog povrća koje nije u potpunosti zrelo, jer je lomljivo i lomljivo.
Namena i ukus krtola
Korjenasto povrće ima odličan ukus. Jarko narandžasto meso ima nežnu, hrskavu, mesnatu i veoma sočnu teksturu bez vodenasti. Ukusom dominiraju slatkoća i lagana zašećerenost, u kombinaciji sa ukusnom aromom šargarepe. Jezgro je veoma tanko i svetlo, tako da se ne razlikuje mnogo od pulpe. Takođe je vredno napomenuti da jezgro nije kruto.
Za šargarepu je karakteristična univerzalna namena - povrće se jede sveže, kiselo, dodaje toplim i hladnim jelima, koristi se za konzerviranje povrća, zamrzava, a takođe se uzgaja za žetvu za zimu. Pored toga, šargarepa je idealna za sokove i pire hranu za bebe.
Sazrevanje
Tušon je sorta ranog zrenja. Od masovne pojave sadnica do zrelih korenskih useva, potrebno je oko 3 meseca - 70-90 dana. Prvi primerci se mogu koristiti za kuvanje sredinom jula, a masovna berba je u avgustu.
Prinos
Sorta je deklarisana kao visokoprinosna.U proseku sa 1 m2 može se iskopati do 5-6 kg sočnih korenskih useva. U industrijskom obimu, prosečan prinos je takođe zadovoljan, ako pratite poljoprivrednu tehnologiju - 296-416 centnera / ha.
Uzgoj i briga
Povrtni usev se sadi kroz setvu semena. Za to je unapred pažljivo pripremljen deo, gde se prave dugački žlebovi do 3 centimetra dubine. Razmak između redova treba da bude 15-18 cm.Setva se vrši po šemi 5-7 na 15-18 cm.Klijanje se javlja nakon 2-3 nedelje. Prolećna sadnja se vrši krajem aprila - početkom maja, kada je temperatura stabilna + 6 ... 8 stepeni. Povrće je preporučljivo saditi na mestu gde su ranije rasli luk, paradajz ili krastavac.
Ova sorta se može saditi u leto (ceo jun) za berbu do sredine jeseni. Pored toga, šargarepa se seje pre zime (krajem oktobra - sredinom novembra).
Nega šargarepe uključuje lanac standardnih mera: otpuštanje i uklanjanje korova, nedeljno zalivanje, proređivanje (dva puta tokom vegetacije), đubrenje 2 puta po sezoni (poželjno je đubrenje mešavinama kalijuma i fosfora), sprečavanje virusa i insekata.
Šargarepa je jedna od najnepretencioznijih kultura u uslovima uzgoja, može izdržati kratku sušu i kratkotrajno hladnoće. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korenaste useve, trebalo bi da se pridržavate osnovnih pravila za sadnju šargarepe.
Zahtevi za zemljište
Povrtna kultura preferira laganu, labavu ilovaču i peskovitu ilovaču sa dubokim obradivim slojem. Zemljište treba da bude vlažno, prozračno, plodno, sa neutralnom kiselinom. Šargarepa raste i slabo se razvija na teškim zemljištima.
Potrebni klimatski uslovi
Sorta je otporna na stres, ali preferira da raste na sunčanim područjima, gde ima puno svetlosti i toplote. Prilikom sadnje treba imati na umu da je kultura podložna senci i suši. Po pravilu, šargarepa se sadi u ravnim ili blago povišenim područjima, gde nema zalijevanja i stagnacije vlage.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima dobar imunitet, tako da se kultura retko razboli. Biljka je izložena bolestima samo uz nepravilnu negu ili nepovoljne vremenske uslove. Kultura takođe ne privlači štetočine. Jedini izuzetak je muva šargarepe.
Šargarepa raste u skoro svakoj bašti. Postoji mišljenje da je ova kultura veoma otporna na sve vrste bolesti i štetočina, ali to nije slučaj. Bez odgovarajuće nege, šargarepa postaje podložna svim vrstama infekcija i pogođena je štetnim insektima.
