- Autori: Zhidkova N.I., Kvasnikov B.V., Belik T.A.
- Godina odobrenja: 1969
- Именовање: za svežu potrošnju, za konzerviranje, za pravljenje sokova
- Oblik rozete listova: polustojeći
- Težina, g: do 170
- Образац : duguljasto cilindrično sa blago tupim vrhom
- Kvaliteti ukusa: odličan
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Regioni rasta: Sever, Severozapad, Central, Volgo-Vjatka, TsChO, Srednja Volga, Ural, Zapadnosibirski, Istočnosibirski, Daleki istok, Nižnjevolžski
- Dužina, cm: 17
Šargarepa je uvek tražena među letnjim stanovnicima i uključena je u standardni set stvari koje svako treba da uzgaja na svojoj lokaciji. Raznolikost Vitamin 6 je idealna za gajenje na bilo kom tlu. Kultura je nepretenciozna i ima visoku stopu prinosa. Cenjen je ne samo zbog veličine ploda, već i zbog njihovog divnog slatkog ukusa.
Istorija uzgoja
Šargarepa Vitamin 6 je razvijen pre više od 50 godina. Autori su bili N.I.Židkova, T.A.Belik i B.V.Kvasnikov.Svi radovi su obavljeni u Istraživačkom institutu za povrtarstvo. Za roditeljski par odabrane su sorte Nantskaia i Berlicium. Godine 1969. sorta je dozvoljena za masovnu upotrebu.
Opis sorte
Šargarepa Vitamin 6 je sortna kultura koja ima niz prednosti i mana.
Prednosti ljetnih stanovnika uključuju nepretencioznost u uzgoju i vremenskim uslovima. Sorta ima dobre prinose. Korenasti usevi imaju odličan kvalitet čuvanja. Uz pravilnu negu useva tokom uzgoja, plodovi ne pucaju. Šargarepa ima visok sadržaj fruktoze i beta-karotena, kao i divan slatkast ukus.
Među nedostacima može se primetiti slab imunitet na gljivične bolesti. Za uzgoj treba koristiti samo sveže seme. Seme koje je staro dve godine možda neće niknuti.
Karakteristike izgleda biljke i korenskih useva
Rozeta šargarepe je polustojeća. Formira od 8 do 12 seciranih zelenih listova. Visina vrhova je 15 do 20 cm.
Koren je duguljast, cilindričnog oblika. Vrh je blago tup i zaobljen. Dužina šargarepe je 15-17 cm, a prečnik 4-5 cm. Težina varira od 65 do 170 g.
Boja kore je narandžasta ili crveno-narandžasta. Baza na mestu spajanja sa utičnicom ima tamno zelenu boju. Površina korenovog useva je glatka, sa plitkim, plitkim očima.
Jezgro je malo, okruglo i zvezdasto. Pulpa je sočna, nežna, gusta i homogena.
Namena i ukus krtola
Kultura pripada univerzalnim sortama, tako da se može jesti sveža, koristiti za pravljenje salata ili za topla jela, sokove ili pire krompir. I takođe čuvajte, zamrznite i čuvajte u podrumu cele zime.
Šargarepa ima sladak ukus zbog činjenice da sadrži do 11% fruktoze, što je približno 15-20 mg na 100 g. U poređenju sa drugim sortama, sadržaj fruktoze ne prelazi 5-6%.
Beta-karoten u vitaminu 6 je takođe dovoljan. Na 100 g indikatori su 7-10% ili 17-20 mg. U drugim sortama indikatori će biti 9 mg, što je otprilike 2-3%.
Pored toga, kultura sadrži veliku količinu vitamina A, B, C, E, kao i elemente u tragovima.
Na 100 g povrća ima 23,5-24 kcal.
Sazrevanje
Vitamin 6 je rangiran među sortama srednje sezone. Period od klijanja do berbe je 75-100 dana.
Prinos
Šargarepa se odlikuje visokim stopama prinosa. U skladu sa svim agrotehničkim standardima, sa 1 m2 može se ukloniti 6-8 kg. Prosečan indikator za sve regione je 3,5-4 kg po 1 m2.
Regioni rasta
Povoljni regioni za uzgoj šargarepe vitamina 6 su:
- Northern;
- Ural;
- Central;
- Northwestern;
- Nizhnevolzhsky;
- Volgo-Vjacki;
- CChO;
- zapadnosibirski;
- Far Eastern.
Ne preporučuje se uzgoj useva u regionu Severnog Kavkaza.
Uzgoj i briga
Svo seme šargarepe se prodaje ili u peletima ili u trakama. Ovo olakšava proces setve. U kaiševima se odmah poštuje redosled i rastojanje između semena. Vrijedno je zapamtiti da je za seme peleta potrebno pojačano zalivanje.
Ako se seme bere samostalno, onda se prvo mora obraditi. Seme treba sortirati, a zatim potopiti u hladnu vodu sat vremena. Za to vreme, sva prazna semena će plutati, a kvalitetno seme će postepeno potonuti na dno.
Sva odabrana semena moraju biti obrađena u slabom rastvoru kalijum permanganata ili specijalnom rastvoru "Fitosporin". Potopite 40-60 minuta.
Dalje, promena je vredna klijanja. Za ovo koristite vlažnu krpu. Nakon prvog nicanja, sav materijal se tretira Epin stimulatorom rasta.
Neki baštovani sade šargarepu odmah nakon mraza, kada temperatura poraste na + 8 ° C. Mesto se bira sunčano, a tlo je prethodno iskopano organskom materijom u obliku komposta ili stajnjaka.
Razmak između redova treba da bude najmanje 15 cm, a raspored setve 20-30 cm x 5-8 cm.
Naknadna agronomska nega treba da uključuje sledeće tačke.
- Zalivanje. Navodnjavanje treba vršiti 1-2 puta nedeljno. U teškoj suši sa potpunim nedostatkom padavina, zalivanje se povećava do 3-4 puta. Do sredine vegetativnog perioda, postupak se smanjuje na 1 put, dok se zapremina primenjene tečnosti povećava.
- Otpuštanje i proređivanje. Nakon svakog zalivanja, zemljište treba olabaviti, dok je vredno ukloniti sav korov koji se nalazi u bašti. A proređivanje počinje od trenutka kada povrće raste 2-4 para listova. Slabe sadnice se uklanjaju.
- Šargarepa se hrani nekoliko puta po sezoni. Za ovo su pogodni urea, kalijum, fosfor. U vreme formiranja, korenasti usevi se hrane borom i manganom. Azot se najčešće koristi na početku vegetacije. Ukupno, đubriva se primenjuju 3-4 puta.
Šargarepa je jedna od najnepretencioznijih kultura u uslovima uzgoja, može izdržati kratku sušu i kratkotrajno hladnoće. Međutim, da biste dobili ukusne i velike korenaste useve, trebalo bi da se pridržavate osnovnih pravila za sadnju šargarepe.
Zahtevi za zemljište
Za uzgoj šargarepe, vitamin 6, mineralna i tresetna tla su najpogodniji. Kiselost je neutralna. Pogodno je i drenirano i rastresito tlo.
Otpornost na bolesti i štetočine
Pošto sorta ima slab imunitet, najčešće je podložna sledećim bolestima.
- Трулеж. U početku se pojavljuje na vrhovima u obliku sivo-smeđih mrlja, a zatim postepeno prelazi na korenaste useve. Počinju da trunu. Za prevenciju se koriste fosforno-kalijumska đubriva.
- Rizoktonija takođe izaziva truljenje povrća. Pojavljuje se kao male olovne mrlje na koži. Grmlje koje je zahvaćeno ovom bolešću treba tretirati rastvorom bakar sulfata.
- Bakterioza, ili mokra trulež.Pojavljuje se na donjim listovima u obliku žutih mrlja, postepeno se povećava pokrivenost, a ploče počinju da potamne i osuše. Vremenom se na korenovom usevu pojavljuju male vlažne površine tamne boje, a zatim neprijatan, oštar miris truleži. Za profilaksu se prska preparatom "HOM".
Šargarepa raste u skoro svakoj bašti. Postoji mišljenje da je ova kultura veoma otporna na sve vrste bolesti i štetočina, ali to nije slučaj. Bez odgovarajuće nege, šargarepa postaje podložna svim vrstama infekcija i pogođena je štetnim insektima.