Sve o Field Mint

Sve o Field Mint
  1. Botanički opis
  2. Raste
  3. Sakupljanje i skladištenje

Nemoguće je reći sve o poljskoj kovnici u kratkoj publikaciji - njena rasprostranjenost vam omogućava da pronađete biljku u Indiji i Nepalu, na Kavkazu, u zapadnom i istočnom Sibiru, u Rusiji i Evropi. Zbog toga se zove evroazijska vrsta. Staništa nisu ništa manje promenljiva - obale prirodnih rezervoara, polja, močvare, blago šumovita područja i susedne teritorije. U Ruskoj Federaciji, poljska menta je uvrštena u registar korova sa dugotrajnim rastom, ali je u stvari našla široku primenu u narodnoj medicini i kao sredstvo za aromatiziranje.

Botanički opis

Nana je višegodišnja biljka koja raste prvenstveno u divljini. Ova vrsta nije poput peperminta, koja se široko uzgaja u vikendicama i dvorištima, ali se koristi i kao aroma. To je zasebna vrsta roda nane, koja pripada porodici jagnjetina ili labijata. Livada, divlja ili kukuruzna – sve su to narodni nazivi iste vrste.

Ne razlikuje se po području rasprostranjenja (od Evrope do Sibira i azijskih zemalja), već po lokaciji u svom prirodnom staništu. Višegodišnja trava preferira vlažna mesta gde lako može da zadovolji svoju hipertrofiranu potrebu za vodom. Pogodan je za slabo kisela, blago glinovita zemljišta, obale prirodnih rezervoara, močvare, vlažne i vlažne šume i livade. To su mesta gde se višegodišnja biljka sa specifičnom aromom oseća opušteno i udobno.

Za razliku od amaterskih opisa kako korov izgleda kada se upiše u službeni registar, naučno tačno ukazuje na neke znake stečene u prirodi usled klimatskih razlika, stalnih vremenskih uslova i preferiranog klijanja.

  • Strogo ograničenje u visini 70-100 cm u nekim slučajevima može se zameniti zakržljalim rastom - od 15 cm.

  • Stabljike - razgranati ili uspravni. Uopšteno govoreći, pahuljaste, nadole orijentisane dlake mogu biti zelene ili crvenkaste. Naznačeno je da su stabljike uspravne, ali pod uticajem prirodnih uslova klijanja, njihova ravnost se može promeniti, iako biljka zadržava inherentnu šuplju strukturu.

  • Оставља po veličini mogu varirati u dužini od 2 do 7 cm, a u širini - od 1 do 3 cm. Takođe imaju pubescenciju, dlakavu pokrivenost, ali oblik može biti različit - jajolik, duguljast, blizu ovalnog ili izdužen, uliva se u eliptični. Uobičajene karakteristike su čipkasti karanfilić duž ivice, dlake i šiljasti vrh. Boja - zelena, sve vrste nijansi, koje su određene uzrastom i staništem.

  • Male cvasti, nalaze se u lažnim sfernim vijugama, ali se mogu razlikovati i po nijansama - od lila do ružičaste, ili čak ljubičaste u čaši, u obliku malog zvona sa širokim obodom. Nalaze se na golom ili runastom pedikulu.

  • Nema posebnih razlika u eremima. Plodovi su jednosemeni u svakom od četiri sastavna dela i izgledaju kao mali orasi. Sva 4 dela se razvijaju harmonično, okruglog su oblika, na vrhu malo tupa, predstavljaju takozvano frakciono voće.

  • Puzajući rizom jaka, ponekad prodire do znatne dubine. Priroda mu je obezbedila sposobnost da se učvrsti u vlažnom tlu, proširi na susednu teritoriju i odupre se agresivnom uništavanju.

Porodica labijata je opsežna i brojna. U njemu ima skoro 8 hiljada vrsta.

Njihova karakteristična karakteristika je prisustvo aktivnih jedinjenja biljnog porekla i eteričnih ulja. U ljudskoj civilizaciji bilo kog porekla, luciferne biljke zauzimaju značajne pozicije - dovoljno je podsetiti se lavande, ruzmarina, žalfije i majorana. Naziv menta dobila je biljka u staroj Grčkoj koja je dobila ime po nimfi, koju je ljubomorna Persefona preobrazila u mirisnu biljku.

Origano, ili šumska menta, dobila je rusko ime po prijatnoj aromi. Ona malo podseća na svoje porodične kolege, ali više voli ne vlažna, već suva i sunčana mesta, planinske padine i dobro osvetljene šume.

Raste

Vreme kada su ljudi obilazili približna staništa da bi pronašli biljke koje bi mogle biti korisne u lečenju i kuvanju je davno prošlo. Sada se takvi usevi uzgajaju u industrijskom obimu ili na sopstvenom zemljištu. Poljska menta dobro raste u umerenim klimatskim uslovima (naročito u centralnoj Rusiji). Ona je dobrovoljno uključena za sopstvene potrebe, a ona se tako dobro ukorenjuje da onda mora da se bori sa njenim totalnim širenjem.

Nesumnjive prednosti biljke su snažan argument u korist sticanja divljeg useva:

  • peteljka ima ogromnu privlačnost za insekte i doprinosi oprašivanju useva zasađenih na lokaciji ili u lokalnoj bašti;

  • Eterično ulje poljske mente sadrži mentol i terpene - aktivna jedinjenja, karoten i rutin, flavonoidi i organske kiseline;

  • može se koristiti u pripremi raznih proizvoda, široko se koristi u narodnoj medicini, anestetik, dezinfekcija, antitusivna, antiemetička akcija;

  • ovo nije neuobičajen deo naknada za lekovite kupke i umirujuće kompozicije lekovitog bilja;

  • kultura se može koristiti kao dekorativna zahvaljujući efektivnoj vegetativnoj masisenčenje biljaka na dugim stabljikama sa velikim cvetovima;

  • mladi izdanci se stavljaju u pića, čajeve, sosove, sirće, peciva, salate - za dobijanje prijatne arome i dodatnog ukusa u jelima.

Nepretenciozna kultura ne zahteva posebne ceremonije i mere predostrožnosti. Dobro će vam doći na farmi, posebno ako ga pravilno sakupljate i skladištite u odgovarajućim uslovima.

Za poljsku mentu možete izdvojiti područja koja su nepogodna ili nepoželjna u uzgoju kultivisanih biljaka.

Njeno uobičajeno stanište je glinena zemlja, senka. Visoka vlažnost nije prepreka, već povoljni uslovi u kojima se akumulira posebno mnogo vrednih bioloških jedinjenja. Postoji još jedan metod koji se koristi za dobijanje vegetativne mase i velikog broja mladih izdanaka - sadnja u osvetljenom prostoru. Ovde će se livadska menta polako širiti, ali će dati više listova i grana.

Iskusni uzgajivači savetuju da se samonikla biljka posadi u blizini grmlja ili da joj odvoji malo prostora kako bi se mogla razmnožavati izdancima korena. Odlično rešenje je sadnja ispod drveća, gde će sorta labijata imati dosta poznate nijanse.... Ovoj odluci se protive baštovani koji hrane i obrađuju svoju baštu od potencijalnih štetočina: ova okolnost čini biljku neprikladnom za ishranu i medicinske potrebe.

Sve što je poljskoj menti potrebno da raste udobno je difuzno osvetljenje ili čipkasta hladovina, dobra vlažnost i slobodan prostor. Ljudi koji žive na obalama prirodnih akumulacija mogu da koriste parcele koje se nalaze van teritorije vlasništva nad zemljištem za njegovu kultivaciju: poljska menta ne zahteva kopanje ili đubrenje zemljišta za nju, odlično se oseća na mestima sa trajnom vlagom, zatamnjenim i glinovitim.

Za sadnju možete koristiti rizome ili stabljike. Prvi se odmah presađuju, druga vrsta sadnog materijala se stavlja u vodu dok se ne pojave koreni.Razređujući zasade godišnje, bez zalivanja vodom i uklanjanja drugog korova sa lokacije, možete održavati lokaciju u redu, sprečavajući pojavu gljivice kojoj je sklona. Zaražene biljke se ne mogu tretirati pesticidima, pa se jednostavno uklanjaju.

Ova okolnost je dodatni argument u korist sletanja u slobodno područje, neprikladno za obične potrebe.

Kada se pojave buve od mente, krpelji, lisne uši ili valjci listova sa oštećenim biljkama, oni rade isto - uklanjaju se, puštaju da se osuše i onda jednostavno spaljuju zajedno sa ostatkom smeća.

Sakupljanje i skladištenje

Za prehrambene i medicinske potrebe stručnjaci preporučuju odsecanje mladih izdanaka, stabljike možete seći sa listovima, ali tek kada nana dostigne visinu od najmanje 12-15 cm.Smatra se da sadrže najveću koncentraciju eteričnih ulja i aktivnih sastojaka. biološka jedinjenja. Algoritam delovanja se ne razlikuje mnogo od sakupljanja drugih lekovitih biljaka. Nakon što se odseče željeni deo, opere se i polaže u tankom sloju na prirodni materijal koji dobro upija vlagu. Za ovo je nemoguće koristiti metalne površine, zatamnjena mesta sa nedovoljnom aeracijom. Ključ za očuvanje posečenih biljaka je sprečavanje plesni i truleži. Isečena menta se redovno meša i okreće gde je položena da se osuši.

Optimalno vreme za ovo je pojava pupoljaka.... Neposredno pre cvetanja mlade stabljike akumuliraju velike količine eteričnih ulja i aktivnih jedinjenja. Neki baštovani izvlače eterično ulje iz sveže ubranih izdanaka. Oni koji više vole da beru osušene za zimu, suve delove stavljaju u staklene tegle sa poklopcima ili u kese od prirodne tkanine (pamuk, lan, prostirke). Ne treba ih puniti ili ležati na osvetljenom mestu sa visokom vlažnošću.

Najpovoljniji uslovi skladištenja su tamno mesto sa dobrom ventilacijom - ormar u kuhinji, ostava, zastakljena lođa.

Nana se široko koristi u farmaceutskoj industriji za pripremu lekova za srčana oboljenja. Stoga, koristeći ga interno u obliku infuzija i rastvora, koristeći ga za pripremu pića, ne treba zaboraviti na svoje kontraindikacije i hronične bolesti.

нема коментара

Komentar je uspešno poslat.

Кухиња

Спаваћа соба

Nameštaj