Baštenska menta

Baštenska menta je ukrasna i korisna biljka prijatnog mirisa. Posebnost mente je da sadrži eterično ulje, koje je glavna komponenta mentola. Jedinstvena svojstva mente omogućavaju joj da se koristi u kuvanju, medicini, aromaterapiji i drugim oblastima. Pored toga, neke sorte mente su popularna komponenta kozmetičkih proizvoda, a takođe se aktivno koriste u farmakologiji.

Savremena nauka ima ogroman broj vrsta mente i njenih hibrida, koji se odlikuju razgranatim stabljikama, jednostavnim, ali mirisnim listovima. Većina predstavljenih vrsta mente cveta u leto i ranu jesen, razlikuju se po ljubičastim cvetovima ili šiljastim cvastima. Izgledaju neupadljivo, ali mogu postati dobar dodatak na alpskom toboganu ili u opštoj kompoziciji na cvetnom krevetu.

Nadzemni deo biljke sadrži etarsko ulje koje joj daje nenametljivu, ali blagu aromu mentola. Zahvaljujući ovim komponentama menta ima osvežavajući i prijatan ukus.

Prisustvo jedinstvenih komponenti garantuje niz korisnih svojstava biljke, među kojima se mogu razlikovati:

• sposobnost eliminisanja napadaja mučnine, što čini mentu odličnim izborom za trudnice;

• u nekim slučajevima, menta deluje kao odlično sredstvo za ublažavanje bolova, na primer, biljka pomaže da se nosi sa zuboboljom ili glavoboljom;

• ublažava razdražljivost, pozitivno utiče na nervni sistem;

• poseduje antiseptička svojstva, u slučaju oštećenja integumenta kože, preporučuje se primena ove biljke.

Većina predstavljenih vrsta raste u umerenom pojasu severne hemisfere, kao iu mediteranskom regionu. Postoje i južne sorte biljaka koje se odlikuju atraktivnim listovima, ali praktično nisu poznate po otpornosti na loše vremenske uslove. U domaćim geografskim širinama zastupljene su samo takve vrste kao što su pepermint, dugolisna i šiljasta menta.

Jedna od najpopularnijih danas je pepermint, koja se naziva i hladna ili engleska pepermint. Ima atraktivan izgled, odličnu aromu i širok spektar upotrebe.

Ovo je prilično visoka biljka koja može dostići dužinu od 120 cm.Listovi na izlazu su jednostavni i imaju ljubičastu nijansu, a cvetovi su prilično mali. Ova biljka cveta u leto i ranu jesen. Među glavnim sortama, vredi istaći kao što su čokolada i slatki limun Hilari. Postoje i manje sorte za uzgoj. Na domaćem tržištu pepermint uzgajaju ne samo baštovani, već iu industrijskim količinama.

Druga popularna vrsta je dugolisna menta, koja cveta samoniklo, uglavnom u Africi i Aziji, kao iu Evropi.

Visina biljke je oko 75 cm, listovi su sivkasti. Period cvetanja je u leto.

Dugolisna menta se vrlo često koristi ne samo u kuvanju, već iu farmaceutskoj i parfemskoj industriji. Pored toga, ova biljka se dobro dokazala u proizvodnji konditorskih proizvoda. Karakteristična karakteristika Mentha longifolia je izražen ukus mentolašto čini proizvod nezaboravnim i osvežavajućim.

Nana je jedna od najpoznatijih vrsta ove biljke, visoka je 100 cm i prostih, opuštenih listova.

Među ostalim varijantama ove biljke mogu se razlikovati sledeće:

• Okrugli listovi, ili mirisni. Nalazi se u Evropi, kao iu regionu Male Azije. Visina nije veća od 100 cm, ali vrlo često se mogu naći kompaktni grmovi visine do 30 cm. Listovi ove biljke su prilično mali i karakteriše ih jajolik oblik. Najveće interesovanje je sorta Variegata, koja je visoka 50 cm, a stabljike se ponekad ukorenjuju. Zahvaljujući vegetativnom razmnožavanju, ova biljka cveta skoro celo leto i ranu jesen.

• Voda. To je atraktivna biljka, čija visina nije veća od 90 cm, cvetovi su joj svetli ili lila boje, koji se skupljaju u puhaste cvasti. Raste uglavnom u vlažnom zemljištu ili blizu izvora.

• Polje. Evroazijska vrsta koja raste u blizini vodenih tijela. Karakteristična karakteristika ove biljke je prisustvo puzavog rizoma, a cveće karakteriše ljubičasta nijansa.

Procesu sadnje mente treba posvetiti veliku pažnju, jer od toga zavisi sposobnost biljke da se nosi sa spoljnim faktorima i štetočinama. Za iskrcavanje će vam biti potreban određeni inventar, uključujući lopatu, grabulje, kantu, kantu za zalivanje, kao i materijal za pokrivanje.

Pre svega, moraćete da pripremite seme. Jedna od najvažnijih tačaka je dezinfekcija semena, za šta je dovoljno da ih spustite u rastvor kalijum permanganata 20 minuta.

Takođe je važan izbor najoptimalnijeg mesta, jer to direktno utiče na brzinu rasta biljke. Idealno rešenje je prostor koji dobija dovoljno prirodnog svetla i pouzdano je zaštićen od vetra. Što se tiče tla, ono bi trebalo da bude što vlažnije, jer menta voli prisustvo vlage i stalno joj je potrebna. Idealna opcija bi bila mesto u blizini rezervoara, koje karakteriše rastresito tlo i može obezbediti kulturi dovoljno hranljivih materija. Biljke se često sade u crnoj zemlji, koje su idealne za uzgoj. U procesu izbora tla, najbolje je napustiti krečnjačke opcije, jer su praktično neprikladne za rast grmlja ove biljke. Pored toga, biće potrebno đubriti zemljište pepelom, šalitrom ili superfosfatom.

Seme se obično seje početkom proleća, kako bi dolaskom hladnog vremena imalo vremena da u potpunosti ojača. Ako se proces sadnje vrši pomoću reznica, onda se može saditi u leto ili početkom jeseni. Takođe je neophodno uzeti u obzir klimatske uslove regiona.

Tokom procesa sadnje, neophodno je uzeti u obzir rastojanje između kreveta, koje treba da bude najmanje 15 cm. Rupa treba da bude duboka 5 cm, a ako je više, onda seme najverovatnije neće niknuti. Pre potapanja semena, najbolje je sipati toplu vodu u bunar, što promoviše efikasniji rast biljaka. Ako je napolju hladno, onda ćete morati da koristite pokrivni materijal, zahvaljujući kojem će biti moguće stvoriti efekat staklene bašte.

Uprkos činjenici da je menta nepretenciozna biljka, potrebna joj je briga.

• Pre svega, govorimo o zalivanju i otpuštanju. Kultura mora biti stalno navlažena, najbolje je zalijevati nakon zalaska sunca.U ovom slučaju, vredi se uveriti da nema previše vode, jer močvarno zemljište može ozbiljno oštetiti korenje.
• Ako se na površini tla formira kora, onda će biti potrebno olabaviti alatima.
• Važna tačka nege je hranjenje, koje treba sprovoditi na bazi mineralnih kompleksa. Vrijedno je pažljivo pratiti da li u tlu postoji dovoljna količina hranljivih materija, a najbolje rešenje za to je upotreba pepela i treseta. Efekat đubrenja će biti jači ako se đubrenje izvrši odmah nakon zalivanja.
• Neophodno je da koreni budu zasićeni potrebnom količinom kiseonika. Ova biljka raste izuzetno brzo, tako da se na vreme vredi osloboditi nepotrebnih izdanaka.
• Neophodno je odmah pleviti mentu ako nađete višak korova koji ometa rast grmlja.