Sve o morskom bučku

U sovjetskim vremenima, morski trn se smatrao jednom od najpopularnijih bobica. Onda je interesovanje za nju malo izbledelo. A sada, sa pojavom velikog broja poštovalaca zdravog načina života, ponovo je nastavljena sa većom snagom. Ovo nije slučajno, jer morski trn zapravo sadrži veliku količinu vitamina i drugih supstanci koje su korisne za telo. Sasvim je moguće uzgajati drvo morske krkavine na sopstvenoj ličnoj parceli. Da biste dobili stvarno dobru žetvu, morate razumeti nijanse nege useva.

Morski trn je malo drvo ili grm, čije su stabljike prekrivene trnjem, sivim listovima i žuto-narandžastim bobicama. Drvo je dobilo ime zbog činjenice da se plodovi bukvalno drže oko grana, naseljavajući se u malim grozdovima. Ponekad se kultura naziva i severnim ananasom, jer postoje slične note u aromi voća.

Morski trn je poreklom iz istočne Azije. Bobice su već bile poznate u staroj Grčkoj i Rimu, a takođe su se aktivno koristile za pripremu raznih sredstava u kineskoj tradicionalnoj medicini. Bilo je vremena kada su ljudi aktivno uništavali grmlje morske bučke. Ovo ponašanje je zbog činjenice da biljka proizvodi puno izdanaka, koji postepeno preuzimaju nova područja. To se nastavilo sve do 19. veka. Zatim su ponovo počeli da uzgajaju čičak, ali su biljku koristili isključivo kao živu ogradu.

Morski trn je zaista veoma koristan za telo. Pozitivan efekat je sledeći:

• sastav sadrži puno vitamina i elemenata u tragovima, a čak i nakon toplotne obrade, bobice zadržavaju vitamin C;
• morski trn ima antiseptički, antiinflamatorni i regenerativni efekat;
• bobice su u stanju da stimulišu imuni sistem.

Ali morski trn ne bi trebalo da jedu oni ljudi koji pate od dijareje ili imaju tendenciju da razviju ovo stanje.

Grmlje i drveće se mogu naći skoro širom Rusije. Morski trn pripada porodici Lokhovye, botanički opis je sledeći:

• dostiže visinu od 6 m, u nekim slučajevima naraste do 15 m;
• listovi su uski i dugi, tamnozelene boje, prekriveni plavičastim cvetom (ovo posebno važi za muškarce);
• neupadljivo cvetanje, cveta sredinom aprila;
• čim procveta, pojavljuju se plodovi.

Raste duž obala vodenih tijela, a takođe se aktivno uzgaja na ličnim parcelama.

Nauka poznaje tri glavne vrste morskog trna:

• buckthorn;
• tibetanski;
• vrba.

Buckthorn se najčešće nalazi na teritoriji evropskih zemalja, u Aziji, na Severnom Kavkazu i na Krimu.

Tibetanski raste u Nepalu, Indiji, Kini. Drveće koje pripada ovoj vrsti je veoma trnovito. Posebnost su neverovatno velike bobice, koje mogu dostići 1 cm dužine.

List vrbe se takođe nalazi u visoravnima Indije, Kine i Nepala. Drveće se razlikuje po visini, plodovi su žuti, srednje veličine.

Ove tri vrste imaju prilično veliki broj sorti, od kojih svaka ima skup specifičnih karakteristika. Najpopularniji od njih su sledeći.

• "Ažur", "Augustin", "Leikora", "Caprice". Odlikuju ih krupni plodovi odličnog ukusa. Takođe su otporni na bolesti i štetočine.

• "Čuiskaja", "Omiljeni" i "Moskovska lepotica" - sorte otporne na mraz, koje sadrže veliku količinu vitamina E. Pogodno za region Moskve i raste u severnim regionima.

• „Katunski dar“, „Botanički ordinarij“ takođe imaju visok prinos.

• "Gnom", "Džin", "Grumet" i "Zirjanka" daju visok prinos, otporni su na temperaturne ekstreme.

Divlji morski trn se nalazi na priobalnim područjima reka i jezera. Postoji pogrešno shvatanje da se neke sorte morske krkavine samooprašuju. U stvari, to nije slučaj, jer su za proces oprašivanja potrebni mužjaci i ženke.

Da bi se uspostavio proces oprašivanja i naknadne berbe, neophodno je da na lokaciji bude ženka i najmanje jedan mužjak.

Ako kupite male sadnice u rasadnicima, tada će njihov pol biti određen već na početnom nivou. U starijoj dobi možete odrediti pol drveta ili grmlja pomoću vizuelnih znakova:

• ženski listovi su konkavni, tamnozeleni, a muški listovi su sivi;
• veličina bubrega - žene su manje od muškaraca;
• cvasti sadrže tučke ili prašnike, u zavisnosti od pola.

Mužjaci ne donose plodove.

Pre sadnje morske bučke, potrebno je da izaberete odgovarajuće mesto na lokaciji. Na njega se postavljaju sledeći zahtevi:

• treba da bude dobro osvetljen, jer će u senci čičak mnogo lošije uroditi plodom;
• zaštićen od propuha;
• morski trn se najbolje oseća u peskovitom ilovastom tlu, kiselost treba da bude neutralna.

U jesen, lokacija se može pripremiti iskopavanjem uz dodatak humusa. Sadi se na samom početku proleća, ali nakon relativno lepog vremena bez mraza. Korak po korak vodič je sledeći.

1. Na odabranom području kopa se rupa dovoljne dubine (u zavisnosti od veličine same sadnice). Na dnu je postavljen drenažni sloj. Kao materijal se može koristiti drobljeni kamen ili cigle.
2. Kod sadnice morate ispraviti korenje, pokušajte da ih ne oštetite. Potrebno ga je postaviti u rupu što je moguće ravnomernije, jer u budućnosti, sa zakrivljenim rasporedom, drvo neće imati posebno atraktivan izgled.
3. Nakon ugradnje, pospite zemljom, produbljujući korijenski vrat za oko 7 cm.
4. Da bi se sadnica ojačala, treba je vezati za držač.
5. Potrebno je dobro zaliti. U idealnom slučaju, formirajte posebnu rupu za navodnjavanje.
6. Može se dodatno malčirati kompostom.

Na udaljenosti od 2-3 metra od stabla morske krkavine ne bi trebalo biti drugih zasada, jer će usevi ometati normalan razvoj jedni drugih.

Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je pravilno brinuti o drvetu koje raste na otvorenom polju. Potrebna nam je sveobuhvatna nega, koja uključuje različite faze: zalivanje, hranjenje i formiranje krune.

Morski trn, čak iu dugotrajnom suvom vremenu, može bez zalivanja. Ali ne preporučuje se zloupotreba ovog stanja, jer nedostatak vlage negativno utiče na prinos, kao i na imuni sistem biljke.

Ali svako zalivanje je oko 8 kanti. Bolje je to učiniti u sledećim periodima:

• pre i posle cvetanja;
• tokom perioda formiranja plodova;
• u jesen krajem septembra ili početkom oktobra (pre početka hladnog vremena).

Prilikom presađivanja potrebna je i dodatna vlaga u zemljištu.

Za morski bučak, hranjenje ne igra odlučujuću ulogu, ali je i dalje neophodan događaj. U proleće se ispod stabla nanosi azotno đubrivo, što je neophodno za formiranje dovoljnog broja cvasti.

Nakon cvetanja, nakon oko 7-10 dana, možete dodatno hraniti rastvorom koji se zove Effectin.

Nakon žetve, biljka treba da vrati izgubljenu snagu. Za ovo se hrane superfosfatom, kao i kalijumom. U jesen se dodatno preporučuje upotreba organskih jedinjenja kao đubriva. Ali ovo bi trebalo da se radi ne više od jednom u 3 godine.

Morski trn treba obrezati u dva slučaja: za formiranje krune i za sanitarne svrhe. Ovu proceduru je bolje sprovesti u proleće, pre početka vegetacije, iu jesen, dok je toplo vreme. Proces mora biti u skladu sa pravilima:

• obrezivanje se vrši baštenskim rezačima, alat mora biti oštar, jer će loš kvalitet štetiti drvetu;
• suve i bolesne grane treba ukloniti;
• ako se uklone velike grane, preporučuje se da se delovi tretiraju slabim rastvorom kalijum permanganata.

Ako je potrebno, drvo se može presaditi na novu lokaciju. Ovo treba učiniti što je moguće pažljivije kako ne bi oštetili korijenski sistem.

Morski trn se razmnožava vegetativno ili semenom. Ako govorimo o drugoj opciji, onda kvalitet semena ovde igra posebno važnu ulogu. Proces je prilično mukotrpan i sastoji se od nekoliko uzastopnih faza.

1. Seme treba umotati u vlažnu krpu i staviti u pesak oko 10-12 dana. Ovo se radi u jesen. Zatim se prebacuju na hladno mesto, a u proleće, početkom marta, sade se kao sadnice.
2. Sa početkom toplote, sadnice se mogu preneti na otvoreno tlo.
3. Iskopajte rupe, posadite sadnice i dobro zalijte. Ako je potrebno, možete izgraditi mini staklenik (relevantan za srednju traku, kao i za severne regione).

Za očuvanje sortnih osobina najpogodnije je vegetativno razmnožavanje. U tu svrhu je dozvoljeno koristiti sledeće materijale:

• drvenasti izdanci ili zelene reznice;
• slojevitost;
• izbojci korena.

Iskusni baštovani preferiraju reznice, jer ova procedura skoro uvek daje zagarantovani rezultat. Reznice treba kuvati u proleće. Jednogodišnji izdanci su idealni za ovu svrhu. Potrebno je da uradite sledeće:

• izdanci su podeljeni na segmente dužine 15 cm;
• nekoliko sati pre sadnje, potopite u bilo koji odabrani stimulans rasta;
• zatim posađeno u labavo i plodno tlo;
• za poboljšanje rasta preporučuje se stvaranje staklenika;
• sledeće godine, sadnice se mogu bezbedno preneti na otvoreno tlo na glavno mesto.

Ako na lokaciji već postoji drvo morske bučke, možete ga razmnožavati pomoću korenskih izdanaka. Iskopati mlade slojeve i prebaciti na novo mesto.

Posle nekog vremena će se pojaviti mladi izdanci. Mogu se odvojiti i premestiti na glavnu lokaciju.

Najčešće bolesti od kojih boluje morski trn su septoria i endomikoza. U slučaju prve bolesti, glavni simptom je sušenje listova. Pored toga, kora drveta menja boju: postaje smeđa, pa čak i crna.Endomikoza pogađa plodove: na njima se pojavljuju mrlje, a pulpa izlazi.

U oba slučaja treba pojačati kontrolu zalivanja. U slučaju septorije, čak i pre nego što pupoljci nabubre, drvo se mora tretirati rastvorom oksihoma, a nakon berbe bordo tečnošću u koncentraciji od 1%.

Ponekad drvo napadaju štetočine. Najčešći od njih su sledeći insekti.

• Morska krkavina muva. Ovo je prilično opasna štetočina koja može uništiti skoro ceo usev. Odrasli probijaju kožu bobice i tamo polažu svoje larve. Pulpa se koristi direktno kao hrana. U cilju borbe protiv štetočina, preporučuje se tretiranje biljke hlorofosom pre pojave listova. Nakon perioda cvetanja dodatno prskati Metafosom.
• Zelena lisna uš. Hrani se sokom i pulpom listova, zbog čega žute i postepeno otpadaju. Pogađene izdanke treba što pre odrezati i spaliti. Pomoćna komponenta za prskanje je "Agravertin".
• Krtica. Utiče na stablo drveta, polažući larve direktno ispod kore. Da bi se sprečili napadi, potrebno je prskati 3% rastvorom Metafosa pre pucanja pupoljaka.

Da bi se smanjili napadi insekata, treba poštovati uslove poljoprivredne tehnologije, a ne dozvoliti slabljenje imuniteta.

Žetva je neophodna blagovremeno. Sredina avgusta je idealna za centralnu i južnu Rusiju. U severnim regionima, bolje je započeti branje bobica početkom septembra.

Pored toga, zrelost se može odrediti prema sledećim karakteristikama:

• plodovi su žuti ili narandžasti;
• bobice su meke na dodir, ali u isto vreme ne pucaju u rukama;
• dosta lako se odvajaju od stabljika.

Ako se beru nezrele, bobice će imati kiselkast ili čak gorak ukus. Prezreli rafali u rukama.

Morski trn ima puno korisnih svojstava, a istovremeno je izgled drveća veoma atraktivan. Kultura se često koristi kao živa ograda. Drveće izgleda lepo i popularno je kod pejzažnih dizajnera. Najuspešniji primeri su prikazani na fotografiji.