- Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. (DOO "Agrofirma" Sedek")
- Godina odobrenja: 2010
- Tip rasta: energičan
- Grananje: Просечна
- Težina ploda, g: 310
- Boja voća: tamno zelena sa kratkim prugama
- Otpornost na virus mozaika krastavca: visoko
- Termini sazrevanja: просек
- Oprašivanje: oprašivane pčelama
- Oblik ploda: izduženi cilindrični
Krastavac je jedno od najpopularnijih i najpopularnijih povrća, pa se gaji u svakoj vikendici. Među brojnim sortama, to su hibridi sa ranim i srednjim periodima sazrevanja koji su veoma traženi. Ovo uključuje krastavac aligator domaće selekcije.
Istorija uzgoja
Aligator je hibrid koji je uzgajala grupa naučnika iz poljoprivrednog preduzeća Sedek: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. i Dubinina I.N. 2009. godine. Godinu dana kasnije (2010. godine), usev povrća je upisan u Državni registar Ruske Federacije.
Opis sorte
Aligatorski krastavac je podvrsta sa srednjim vremenom sazrevanja i visokom otpornošću na bolesti. Ime je dobio po obliku ploda. Hibrid je zoniran u sedam regiona: severozapadni, severni, centralni, centralnocrnozemni, Volgo-Vjatka, srednja Volga, severnokavkaski. Sorta je maksimalno produktivna, raste u filmskim i neogrevanim plastenicima.
Karakteristike izgleda biljaka i zelenica
Srednje rana kultura Aligator je visok žbun srednjeg grananja i umerenog lišća sa tamnozelenim listovima. Glavno stablo može biti dugačko do 2,5 metra. Karakteristična karakteristika biljke je snaga, zapremina grma, koja dostiže 1,5 metara u prečniku.
Cvetni tip biljke je pretežno ženski. U vreme cvetanja, na grmlju se formiraju jarko žuti veliki cvetovi sa pet latica. U jednom sinusu lista formira se od 1 do 3 krastavca. Biljka se oprašuje uz pomoć pčela.
Aligatorski krastavci se odlikuju velikim dimenzijama i značajnom dužinom. U proseku, težina povrća je 300-320 grama. Dužina krastavca može da dostigne 35-40 cm.Oblik zelenca je izduženo-cilindričan, plodovi srednje kvrgave površine. Da bi krastavci imali pravilan oblik, tokom rasta i sazrevanja moraju da vise sa trepavica. Kora povrća je tanka i nežna, prekrivena pubescencijom srednje gustine. Zrelo zelenilo ima tamnozeleni poklopac, razblažen skraćenim svetlim prugama.
Nema smisla previše izlagati zrelo povrće u bašti: uprkos činjenici da ne požute i ne deformišu se, njihovo meso postaje žilavo, gubi ukus. Sakupljeni usev savršeno toleriše transport na velike udaljenosti ako se povrće vrlo pažljivo ukloni iz grmlja. Zelenci nisu obdareni očuvanjem kvaliteta, pa je bolje jesti ubran usev sveže ili ga odmah preraditi za konzervaciju.
Namena i ukus voća
Aligatora karakteriše odličan ukus. Pulpa povrća je nežna, mesnata, sočna, bez vodene i praznine. Uravnotežen ukus: lagana slatkoća dobro ide uz letnju aromu. Krastavci bez gorčine. Seme unutar pulpe je fino, nečvrsto.
Ova sorta je idealna za svežu potrošnju: u obliku salata, povrća. Za konzerviranje i kiseljenje povrće mora biti isečeno, jer je veliko.
Sazrevanje
Aligator spada u kategoriju sa srednjim periodima zrenja. Vegetacija traje oko 52-55 dana. Sadnice se javljaju prijateljski, a sazrevanje plodova se odvija postepeno, pa se period plodonošenja produžava.Stručnjaci preporučuju produženje perioda plodonošenja folijarnim oblačenjem, na primer, rastvorom uree. Masovno sazrevanje krastavaca se dešava u julu-avgustu.
Prinos
Ova vrsta krastavca je deklarisana kao krastavac visokog prinosa. Pružajući biljci odgovarajuću negu, pod povoljnim vremenskim uslovima, može se sakupiti odlična žetva sa 1 m2 - u proseku 9,4 kg. Maksimalna cifra je fiksirana na oko 14-16 kg po 1 m2.
Šema sletanja
Za produktivnost povrća potrebna je ne samo briga, već i pravilno postavljanje na lokaciju. Na 1 m2 može se posaditi 2-3 grmlja krastavca, što će omogućiti biljkama da dobiju dovoljno toplote, sunca i vazduha. Pravilna šema za sadnju je 70k50 cm.
Uzgoj i briga
Postoje dva načina uzgoja krastavaca: sejanje semena i sadnja sadnica. To je drugi metod koji je efikasniji i produktivniji. Sadnja u plastenicima se vrši krajem maja - početkom juna. U južnim regionima možete posaditi grmlje sadnica na otvorenom tlu. Za ovo se vazduh i tlo moraju dobro zagrejati. Po pravilu, prva decenija juna smatra se pogodnim vremenom za sadnju. Idealan grm za sadnice ima visinu od 20-25 cm, 3-4 prava lista, ojačano centralno stablo i razvijen korenov sistem. Najbolje je saditi krastavce na mestu gde su prethodno rasli paradajz, šargarepa, patlidžan i kupus.
Intenzivna poljoprivredna tehnika se sastoji od sledećih aktivnosti: zalivanje, rahljenje i plijevljenje, đubrenje, vezivanje grmlja (preveze, jaki oslonci), uklanjanje nepotrebnih pastoraka, sprečavanje bolesti i najezde štetočina. U staklenicima ne treba zaboraviti na redovnu ventilaciju, koja vam omogućava da kontrolišete nivo vlažnosti.
Zalijte grmlje toplom vodom. Važno je da voda uđe ispod korena, a ne na zelenilo. Tlo treba redovno prašiti i otpuštati: to pomaže u uklanjanju korova i brzom prodiranju vlage u korenje. Đubrenje se vrši 3 do 5 puta tokom vegetacije.
Zahtevi za zemljište
Aligatorski krastavci su prilično čudni u pogledu kvaliteta i strukture tla. Za njih se idealnim smatraju peskovita ilovača, černozem i ilovasta tla sa neutralnom kiselinom. Zemljište treba da bude pahuljasto, propusno za vazduh i vlagu, hranljivo i vlažno. Stagnacija vode, kao i preplavljenost tla su neprihvatljivi za biljku. Ako na lokaciji postoji samo glinena zemlja, onda se preporučuje da se razblaži peskom: 1 m2 zemlje se dopunjava sa 2 kante finozrnastog peska.
Da biste sakupili jake, ukusne i lepe krastavce na svojoj lokaciji, potrebno je da napravite vrhunsku preliv. Nedostatak hranljivih materija može negativno uticati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Krastavce đubriti organskim đubrivima u kombinaciji sa mineralnim đubrivima. Uz pravi balans ovih komponenti i pridržavanje rasporeda đubrenja, prinos krastavca će biti maksimalan.
Potrebni klimatski uslovi
Aligatorski krastavci su otporni na nagle promene temperature, kratkotrajnu sušu i vrućinu. Za sadnju krastavaca treba izabrati sunčano i prostrano mesto, zaštićeno od propuha, gde ima dovoljno topline i svetlosti.
Otpornost na bolesti i štetočine
Aligatorov hibrid je nosilac visokog imuniteta, stoga je otporan na mnoge bolesti: kladosporiozu, virus mozaika krastavca, pepelnicu. Biljka je manje otporna na plamenjaču.Najopasniji insekti za povrtarske kulture su grinje i lisne uši od dinje, koje će pomoći da se otarase tretmana za kontrolu štetočina.
Uprkos njihovoj popularnosti, krastavci su često napadaju bolesti i štetočine. Od njih, zasadi krastavaca često umiru pre početka plodonošenja. Da se to ne bi dogodilo, potrebno je pokušati sprečiti tegobe ili ih se otarasiti na samom početku, detaljno proučivši uzroke nastanka, znakove i metode lečenja.