- Autori: NUNHEMS B.V.
- Godina odobrenja: 2000
- Tip rasta: neodređeno
- Težina ploda, g: 90-100
- Dužina ploda, cm: 9-12
- Boja voća: tamno zelena sa svetlim prugama i malim zaobljenim tačkama
- Otpornost na virus mozaika krastavca: stabilna
- Termini sazrevanja: rano
- Oprašivanje: oprašivane pčelama
- Oblik ploda: cilindrična
Krastavac Ajaks, kao što možete pretpostaviti iz zvučnog imena u čast heroja Trojanskog rata, je još jedan hibrid koji su uzgajali holandski uzgajivači. Preporučuje se za uzgoj u svim regionima i uključena je u Ruski državni registar. Ovo je jedan od prvih hibrida uvoznog porekla uvezenih u Rusiju. Od tog vremena, uvek je bio popularan kod domaćih baštovana. Njegove prednosti su rano sazrevanje, prezentabilan izgled i predviđena upotreba za berbu za zimu.
Istorija uzgoja
U Holandiji je primljen krajem prošlog veka, a otprilike u isto vreme pojavio se i u Rusiji. Poznata privatna semenska kompanija koja se bavi uzgojem dugi niz godina. Krastavac Ajaks dobija se ukrštanjem dve vrste, ali njihova imena proizvođači drže u tajnosti, i to je razumljivo. Hibrid zadržava dobijena vredna svojstva samo u prvoj generaciji. Sakupljanjem semena kod kuće, možete uzgajati predstavnika bundeve, ali potpuno drugačije. Zbog toga su baštovani primorani da godišnje kupuju seme biljaka od zvaničnog predstavnika holandske poljoprivredne firme.
Poreklo uvoza, prekogranični transport i carine čine ih skupim, ali rezultati vrede svake uložene pare.
Opis sorte
Ajax krastavac se može uzgajati na malim parcelama za sopstvene potrebe i za komercijalni profit. Ovo je jaka biljka, u opisu koje se uvek pominju njene vredne karakteristike:
neodređenost, koja ne ograničava rast, grananje, što ga čini najboljom opcijom za uzgoj rešetke;
mogućnost uzgoja na otvorenom tlu iu uslovima staklenika (otuda preporuka za bilo koji region, čak i sa hladnom klimom);
odličan ukus i visok prinos;
prenosivost (kada se transportuje na velike udaljenosti, zadržava prezentabilan izgled i aromu, otporan je na mehanička oštećenja);
imunitet na uobičajene bolesti krastavaca;
mali broj jalovih cvetova, sve ostalo ženskog tipa, svakako daju jajnik.
Visok prinos je zbog pojave plodova u skoro svakom sinusu lista. Kao nedostatak, baštovani primećuju oprašivanje insekata, što čini uzgoj staklenika pomalo problematičnim. Na otvorenom - nepretenciozan za vremenske uslove i nezahtevan za negu, osim potrebe za postavljanjem rešetki ili upotrebom mreža za krastavce.
Karakteristike izgleda biljaka i zelenica
Hibridnu sortu odlikuje snažan grm sa intenzivnim grananjem i bez ograničenja u rastu. Listovi srednje veličine su pomalo naborani, ali prelepe intenzivne zelene boje. U pazuhu svakog lista nalazi se gomila jarko žutih cvetova, po 2-3 komada. Od njih se formira prelepo zelenilo.
Cilindrični kornišoni, tamnozelene boje, sa sitnim prugama svetlije nijanse, ljuska je gusta i hrskava, prekrivena sitnim bodljama,umereno gomoljast. Svi plodovi su približno iste veličine, što ih čini privlačnim za kupca. Sorta je optimalna za konzerviranje za zimu.
Namena i ukus voća
Ukus je glavna, ali ne i jedina prednost Ajaks krastavaca. Gusta i sočna pulpa, punjena slatkim sokom, mala količina semena, bez šupljina, prijatna aroma i uporan ukus razlozi su isplativosti njegovog industrijskog uzgoja.
Raznovrsnost upotrebe podrazumeva jedenje sveže i u svim salatama, konzerviranje za zimu - kiseljenje, kiseljenje, sortirano povrće. Sposobnost da rodi voće pre mraza olakšava domaćicama pripremu ukusnih plodova za zimu koji će pomoći da se otarase nedostatka vitamina u hladnoj sezoni. Ovo je takođe olakšano veličinom (prečnik do 3 cm, dužina - 10-12 cm, težina do 90 g).
Sazrevanje
Plodovi se mogu sakupljati u roku od mesec i po dana nakon klijanja. Nakon završetka plodonošenja, bočne grane počinju da daju zelenilo na glavnoj trepavici. Žetva zajedno sazreva, što olakšava berbu. Dugotrajno skladištenje ne utiče ni na izgled ni na ukus.
Prinos
Naveden je prosek - 4,9 kg po kvadratu. m, ali to nije granica. Ispravna poljoprivredna tehnologija, upotreba posebnih potpornih uređaja povećavaju šanse za postizanje odličnog rezultata u industrijskom uzgoju. Svaki dan morate sakupljati zelenilo.
Uzgoj i briga
Seme ne zahteva obradu, tako da se može posaditi za sadnice bez gubljenja vremena. Ako se sadi u baštenskom krevetu, potrebno vam je zalivanje i malčiranje. Glavna stabljika je usmerena prema rešetki, mogu se izabrati između predloženih industrijskih tipova ili napraviti sami. Zalivanje i hranjenje se obavljaju prema standardnoj šemi, jedina razlika je u tome što se organska materija unosi nedelju dana nakon početka plodonošenja. Đubriva se mogu primeniti zajedno sa navodnjavanjem kap po kap. Zalivanje je neophodno svaka tri dana, bolje je to učiniti uveče, koristeći vodu zagrejanu suncem tokom dana.
Da biste sakupili jake, ukusne i lepe krastavce na svojoj lokaciji, potrebno je da napravite vrhunsku preliv. Nedostatak hranljivih materija može negativno uticati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Krastavce đubriti organskim đubrivima u kombinaciji sa mineralnim đubrivima. Uz pravi balans ovih komponenti i pridržavanje rasporeda đubrenja, prinos krastavca će biti maksimalan.
Uprkos njihovoj popularnosti, krastavci su često napadaju bolesti i štetočine. Od njih, zasadi krastavaca često umiru pre početka plodonošenja. Da bi se to sprečilo, potrebno je pokušati sprečiti tegobe ili ih se rešiti na samom početku, detaljno proučivši uzroke nastanka, znake i metode lečenja.