Feniks krastavac

Krastavac Feniks je dostojan primer domaće selekcije, posebno voljen od strane onih koji rade u vikendici ili privatnoj parceli na malom prostoru, bez pribegavanja plastenicima i plastenicima. Početni baštovan može biti zbunjen zbog dostupnosti nekoliko sorti sa ovim imenom. Nema tu tajne: Phoenix i Phoenix 640 su jedna te ista sorta, samo oznaka može biti izostavljena u nazivu. Phoenix Plus se odlikuje nekim karakteristikama: raniji period sazrevanja, zelenilo u obliku vretena.

Feniks je uzgajan u Federalnom istraživačkom centru. Sveruski institut za genetičke resurse biljaka Vavilov“. Poznati sovjetski naučnik-uzgajivač A. Medvedev s pravom se smatra autorom sorte. Naziv ove sorte, ranije označen brojevima 640, ima zanimljivo objašnjenje: tokom perioda epidemije pepelnice, koja je uništila zasade ne samo u Sovjetskom Savezu, već iu Istočnoj Evropi, ovaj krastavac nije bio podložan opasna bolest. Zajedno sa njim, preživelo je još nekoliko eksperimentalnih uzoraka, koji su dobili druga "ptičja" imena.

Snažan imunitet nije jedina prednost sorte, koja je dobila ime po fantastičnoj ptici koja se podigla iz pepela. Feniks praktično nema konkurenciju već 42 godine, od kada je autor stvorio ovaj jedinstveni krastavac.

Krastavac Feniks je sorta otporna na zahlađenje i nepovoljne uslove sa jakim imunitetom protiv peronospore i pepelnice, sa produženim i obilnim plodovima i visokim prinosima. U njegovom opisu svakako se navode karakteristične osobine:

• brz rast i mali broj reznica;
• kasno sazrevanje (55-60 dana);
• pojavljivanje jajnika nakon 3-4 nedelje od trenutka kada je seme posađeno u zemlju;
• kalibriranost (iste veličine ploda, što ga čini optimalnim za komercijalni uzgoj);
• potreba za oprašivanje insekata cveća ženskog tipa;
• sposobnost ploda u vreme kada druge sorte više ne daju zelence (do prvog mraza).

Lakoća transporta, dugotrajno očuvanje prezentacije i pogodnost za sve kulinarske potrebe: od svežeg jela do berbe za zimu, kao i prijatan ukus ne znače da je sorta potpuno lišena nedostataka. Plodovi su mu veliki, sa temperaturnim promenama mogu postati gorki. Neki vrtlarci ne vole dug period rasta, preferiraju sorte ranog sazrevanja. Ali Feniks je van konkurencije u svom vremenskom periodu. Ima sposobnost da traje dugo vremena bez ugrožavanja prezentacije i vizuelne privlačnosti.

Biljka neodređenog tipa, u prisustvu male parcele, zahteva obaveznu kontrolu rasta, jer lako može narasti do 3 metra ili više. Bič je prekriven malim svetlo zelenim listovima. Sorta ima velike žute cvetove ženskog tipa. Zbog nekompetentnosti pojedinih autora, može se naći mešavina karakterističnih osobina kasnog i ranijeg Feniksa Plus, koji je tek prosečne visine i ne zahteva posebnu kontrolu nad stabljikom i slojevitošću.

Zelenci su velike veličine, dužine od 16 do 18 cm, mogu dostići težinu od 156 do 192 g, prekrivene su svetlim ukrasnim prugama simetrično smeštenim na zelenom polju. Na krastavcu postoji gomolja, prekrivena je crnim trnjem, ali blagovremena berba ne dozvoljava pojavu gorčine, stvrdnjavanja i žućenja kože. Feniks se može prepoznati i bez detaljnog opisa: privlačan, prezentabilan izgled i pomalo krupni za ljubitelje kornišona i kiselih krastavaca, plodovi se pojavljuju na policama u avgustu-septembru, miriše na jesen i pravi poljski krastavci u svoj svojoj raznolikosti složenih aroma.

Krastavac Feniks je univerzalna sorta. Sa zadovoljstvom se jede sveže, u monosalatama iu složenim kompozicijama sa drugim povrćem. Umerena gustina pulpe, uporan i prijatan ukus, obilje soka, korisnih elemenata u tragovima i vitamina, kasno sazrevanje - to su karakteristike koje omogućavaju da se sorta koristi za kiseljenje, kiseljenje u bačvama, sortirano povrće i druge kombinovane pripreme za zimu. Nakon toplotne obrade i sterilizacije, plodovi zadržavaju svoj integritet, bez stvaranja praznina i udubljenja u pulpi. Ovo je njihova suštinska razlika od Phoenix Plus-a, koji se smatra povrćem za salatu i ne traje do dve nedelje na hladnom mestu.

Izdržljiva i žilava stabljika se preporučuje vezati za oslonac, jer se pod težinom ploda može slomiti, a zatim osušiti. Punjenje zelentsy ima odličnu tržišnost - ne manje od 85%. Plodovanje počinje kada je bašta već napola ubrana, krajem avgusta - početkom septembra. Stoga se Feniks može saditi sredinom ili krajem juna, period zavisi od početka jeseni (klimatski uslovi regiona). Vreme berbe je približno 55-60 dana od trenutka sadnje.

Prosečan prinos po 1 sq. m - 5-6,5 kg zelenca. Takođe možete naći niže brojke (3,5-4,5 kg), međutim, iskusni baštovani raste više, koristeći ispravne poljoprivredne tehnike: trajno zalivanje tokom perioda plodova, blagovremeno hranjenje. Maksimalni prinos se može dobiti ako uklonite zelene biljke mase 150-200 g. Postoje vlasnici koji uklanjaju vrlo mlade krastavce, njihov tržišni prinos je manji.

Krastavac Feniks ne zahteva nikakve posebne trikove od vlasnika u oblasti poljoprivredne tehnologije. Dovoljno je izabrati dobro osvetljeno i provetreno mesto za sadnju, obezbediti biljci čvrstu potporu kako se stabljika ne bi slomila, kvalitetno zalivanje tokom perioda plodovanja kako bi žetva bila dostojna. Sadnja se može izvršiti na 2 metode: unošenjem semena direktno u tlo ili sadnjom. Svaka bašta ima svoje prioritete, može izabrati bilo koji od njih, ali vreme sadnje sugeriše uspešno korišćenje oba.

Sadnja na otvorenom prostoru omogućava vam da postavite 4-5 grmova, uzgoj u stakleniku smanjuje broj zasađenih biljaka, ali vam omogućava da kontrolišete spoljne uslove. Zajednička karakteristika nege je potreba za štipanjem izdanaka tako da biljka daje plod, a ne povećava vegetativnu masu.