- Težina ploda, g: 30-50
- Dužina ploda, cm: 7-9
- Boja voća: zelena sa uzdužnim prugama
- Otpornost na virus mozaika krastavca: stabilna
- Termini sazrevanja: rano
- Oprašivanje: samooplodna
- Oblik ploda: cilindrična
- Voćni ukus: nema gorčine
- Именовање: za kiseljenje i konzerviranje, za svežu potrošnju
- Pulpa (konzistencija): hrskavo, sočno
Potražnja za semenom ranih krastavaca u snopu je zbog njihovog visokog prinosa i otpornosti na bolesti. Takvi hibridi zahtevaju minimalnu količinu obrade, berba je ekološki prihvatljiva, a krastavci su lišeni gorčine. Krastavac neobičnog imena Smelt osvaja rusko tržište od Sibira do Kubana zahvaljujući tako odličnim kvalitetima.
Istorija uzgoja
Hibrid Smelt je nedavna novina u selekciji poljoprivrednog preduzeća Altai Seeds. Kompanija je osnovana 1995. godine i danas je jedan od lidera u prodaji ruskog i inostranog semena. Ponos kompanije je postao sopstveni razvoj uzgoja: otporan na bolesti, nepretenciozan i sposoban da se aklimatizuje u bilo kom regionu Rusije. Eksperimentalna stanica se nalazi u blizini Barnaula.
Zašto krastavac ima takvo ime? Ovo se može objasniti veličinom, pa čak i izduženim oblikom ove male severne ribe. Pa, ulogu je odigrala i poznata činjenica da svež miris ima jarku aromu krastavca, zbog prisustva specifičnog aldehida.
Opis sorte
Krastavac Smelt F1 - partenokarpni, rano sazreli maloplodni hibrid prve generacije univerzalne namene, koji se uzgaja na otvorenom tlu i u plastenicima. Visoko prinosan, izdržljiv, otporan na glavne bolesti, dobro toleriše vremenske nepogode i mraz. Plodovi dužine 7-9 cm, hrskavi i ukusni, bez gorčine.
Grmovi su kompaktni, sa srednjim grananjem i jajnicima u obliku snopa.
Karakteristike izgleda biljaka i zelenica
Listovi grma Smelt su srednje veličine, bogato zeleni, blago talasasti, u obliku srca. Cvetovi su ženski, ne zahtevaju oprašivanje. U svakom čvoru na stabljici i bočnim izdancima formira se čitav niz jajnika (u proseku 3-5, ali ponekad i do 7-10).
Sam krastavac je mali, tipa kornišona (težine 30-50 g), blago zakrivljenog cilindričnog oblika. Boja je svetlo zelena, tamnija na stabljici. Duž ploda su vidljive pruge, gomoljastost je prilično izražena, postoji bela pubescencija. Pulpa je aromatična i hrskava, bez šupljina, komore za seme su male.
Namena i ukus voća
Hibrid Smelt se koristi u svežem stanju i za konzerviranje. U zavisnosti od vremena sakupljanja dobijaju se kiseli krastavci (zeleni dužine 3-5 cm) ili kornišoni (7-10 cm).
Kiseli krastavci za bebe su dobri za svežu užinu, ali se najčešće mariniraju u ljutom salamuri. Kiseli hrskavi kiseli krastavci se dodaju u hamburgere, salate ili se služe kao hladna užina uz niz drugog mikro-povrća (sitni luk, beli luk, mahune pasulja, kriške šargarepe).
Kornišoni se takođe najčešće dozvoljavaju za kiseljenje celog voća: prave brze letnje slane krastavce ili ih uvaljuju u tegle za zimu. Ali ne bi trebalo da prebacujete ceo usev na konzervaciju, sveži krastavci Smelt imaju odličan ukus: sočni su, gusti i nemaju gorak ukus. Ovo je niskokaloričan i zdrav proizvod.
Sazrevanje
Ultra rani hibrid je spreman za prvi talas branja (kiselina) u roku od 37 dana nakon nicanja. 42-45 dana krastavci dostižu maksimalnu veličinu. Krastavci sazrevaju u grozdovima zajedno. Plodovanje obično počinje u drugoj dekadi juna i može se produžiti do avgusta.
Prinos
Kao i drugi krastavci tipa grozd, Smelt daje obilnu žetvu.Prilikom berbe kiselih krastavaca, prinos se kreće od 5 do 7 kg / m², a glavna berba "vuče" za 11-14 kg / m². Čišćenje treba obaviti uveče pre zalivanja. Usev se dobro transportuje, preporučljivo je preraditi krastavce za kratko vreme ili ih staviti u frižider za skladištenje.
Regioni rasta
Altai seme se odlikuje zavidnom otpornošću na mraz. Ovaj hibrid se uzgaja bez ikakvih problema bez skloništa u južnim regionima Rusije, metoda sadnica vam omogućava da sadite Smelt na otvorenom tlu u centralnom regionu i regionu Volge. U klimatskim zonama sa kasnim prolećem i kratkim letom, hibrid se uspešno uzgaja u plastenicima.
Šema sletanja
Smeltov grm je uredan, sa ograničenim rastom. Za sadnju rasada koristi se jednoredni ili dvoredni način i šema od 30x50 cm.Na 1 m² postavljaju se 3-4 biljke.
Uzgoj i briga
Seme za sadnice se seje nakon 15. aprila, mesec dana kasnije grmlje se prenosi na lokaciju. Jedan od glavnih uslova za to je dobro osvetljenje.
Briga je jednostavna: zalivanje 2 puta u 7 dana, osipanje i otpuštanje. Organski prelivi se smenjuju sa mineralnim.
Možete ga uzgajati horizontalno, na toplom krevetu, ili uvesti grm u jednu stabljiku i vezati ga za špalir. Kod bočnih izdanaka rast je ograničen u zoni od 2 lista.
Zahtevi za zemljište
Smelt dobro raste na labavom laganom tlu, pogodna je ilovača ili peskovita ilovača. Možete oplođivati tlo pepelom. Sadnice se prenose na otvoreno područje tek nakon dovoljnog zagrevanja tla na 12-14 ° C.
Da biste sakupili jake, ukusne i lepe krastavce na svojoj lokaciji, potrebno je da napravite vrhunsku preliv. Nedostatak hranljivih materija može negativno uticati na izgled biljke i značajno smanjiti prinos. Krastavce đubriti organskim đubrivima u kombinaciji sa mineralnim đubrivima. Uz pravi balans ovih komponenti i pridržavanje rasporeda đubrenja, prinos krastavca će biti maksimalan.
Otpornost na bolesti i štetočine
Smelt ima jak imunitet na virus mozaika krastavca, trulež korena, gljivicu pepelnice. Prevencija će pomoći da se izbegnu infekcije i oštećenja od štetočina: plijevljenje i otpuštanje, provetravanje staklenika, pregled i sanitarno obrezivanje biljaka.
Uprkos njihovoj popularnosti, krastavci su često napadaju bolesti i štetočine. Od njih, zasadi krastavaca često umiru pre početka plodonošenja. Da se to ne bi dogodilo, potrebno je pokušati sprečiti tegobe ili ih se otarasiti na samom početku, detaljno proučivši uzroke nastanka, znakove i metode lečenja.